Celnat

Celnat est une marque qui incarne la passion pour les céréales bio et le bien-être au naturel. Avec une gamme variée de produits allant de la farine Celnat aux céréales bio Celnat, en passant par le délicieux Celnat Crunchy, cette entreprise s'est imposée comme un acteur majeur de l'alimentation saine et équilibrée.

Celnat est une marque qui incarne la passion pour les céréales bio et le bien-être au naturel. Avec une gamme variée de produits allant de la farine Celnat aux céréales bio Celnat, en passant par le délicieux Celnat Crunchy, cette entreprise s'est imposée comme un acteur majeur de l'alimentation saine et équilibrée. Dans cet article, nous explorerons l'univers de Celnat, mettant en lumière des produits emblématiques tels que les flocons d'avoine Celnat et le muesli Celnat.

Farine Celnat : La Base de la Cuisine Saine

La farine Celnat est un pilier de la cuisine saine. Fabriquée à partir de céréales bio de qualité, elle offre une base essentielle pour de nombreuses recettes. Que vous souhaitiez préparer des pains maison, des pâtisseries ou des pâtes fraîches, la farine Celnat vous assure une qualité supérieure.

Celnat s'engage à choisir des matières premières de la meilleure qualité, ce qui se traduit par des produits finaux délicieusement savoureux et nutritifs.

Céréales Bio Celnat : La Puissance de la Nature

Les céréales bio Celnat sont un trésor pour ceux qui recherchent une alimentation équilibrée. Du riz complet à l'épeautre en passant par le quinoa, Celnat offre une variété de céréales qui apportent une dose de vitalité à chaque repas. Riches en nutriments essentiels, ces céréales bio sont cultivées avec soin pour préserver leur qualité et leurs bienfaits nutritionnels.

Celnat Crunchy : Une Explosion de Saveurs

Le Celnat Crunchy est un véritable délice pour les amateurs de petit-déjeuner croustillant. Composé de céréales bio croquantes et de fruits secs, il offre une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Le Crunchy Celnat est parfait pour démarrer la journée avec énergie et gourmandise.

Flocons d'Avoine Celnat : Un Incontournable Santé

Les flocons d'avoine Celnat sont un incontournable pour une alimentation saine. Riches en fibres, ils sont idéaux pour le petit-déjeuner ou pour ajouter de la texture et de la nutrition à vos recettes préférées. Les flocons d'avoine Celnat sont produits avec le même souci de qualité qui caractérise tous les produits de la marque.

Muesli Celnat : Un Mélange Gourmand

Le muesli Celnat est une composition équilibrée de flocons d'avoine, de fruits secs et de noix. Ce mélange gourmand est une source d'énergie durable pour toute la journée. Il se marie parfaitement avec du yaourt ou du lait pour un petit-déjeuner sain et délicieux.

En conclusion, Celnat est une marque qui met en avant l'excellence des céréales bio et le bien-être au naturel. Avec des produits tels que la farine Celnat, les céréales bio Celnat, le Celnat Crunchy, les flocons d'avoine Celnat et le muesli Celnat, cette entreprise s'engage à offrir des options alimentaires saines et délicieuses. Découvrez l'univers de Celnat et ajoutez ces produits exceptionnels à votre régime alimentaire pour une vie saine et équilibrée.

Détails
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  • 500g – Celnat

    En plus d’une saveur particulièrement agréable, les éléments nutritifs des 5 céréales contenues sont complémentaires. Nos flocons sont constitués des grains de céréales entiers nettoyés et décortiqués puis cuits à la vapeur. Le blé est la céréale la plus cultivée et la plus consommée en France. On distingue deux types de blé mais le blé tendre est celui à...

  • 500g – Celnat

    Ces flocons d'avoine complète précuits à la vapeur sont très pratiques, digestes et faciles à utiliser. Céréale fortifiante, l'avoine est une source de vitalité et d'énergie.

  • 375g – Celnat

    Le petit épeautre, céréale très ancienne, a conservé sa richesse nutritionnelle et sa saveur authentique. Ce muesli, sans sucre saccharose ajouté, est savoureux et équilibré, de part sa composition en céréales complètes (sucres lents) et en fruits secs (sucres rapides).

  • 500g – Celnat

    Cultivé sur les hauts plateaux en Bolivie, le quinoa est naturellement sans gluten et a une haute teneur en protéines de bonne qualité. Il est aussi très riche en calcium et possède tous les acides aminés essentiels. La Farine de Quinoa Celnat permet de réaliser de nombreuses recettes ne contenant pas de gluten.

  • 250g – Celnat

    Le tempeh est un produit alimentaire à base de soja fermenté, originaire d’Indonésie. Pour sa fabrication, le soja est cuit, écrasé puis fermenté. Au niveau gustatif, on lui prête des notes de champignon, de noix et de levure. Idéal Coupé en cubes ou en tranches, mariné ou ajouté directement à tout type de préparation.

  • 350g – Celnat

    Haricot rouge originaire du Japon, le azuki est très apprécié pour sa saveur douce et car il est le plus digeste des haricots. C’est le meilleur complément nutritionnel du riz grâce à la complémentarité de leurs acides aminés. Ces flocons peuvent s’ajouter au riz pour être cuits ensemble ou les incorporer dans des soupes, préparations pour galettes...

  • 350g – Celnat

    Ces flocons de sarrasin complet précuits à la vapeur sont très pratiques, digestes et faciles à utiliser. Naturellement sans gluten, le Sarrasin est une graine nutritive, pourvue en protéines et en magnésium. Réchauffante, elle est recommandée en période hivernale.

  • 350g – Celnat

    La transformation des pois chiches en flocons permet de réduire considérablement le temps de cuisson de cette légumineuse sans altérer sa saveur ni sa texture. Ces flocons serviront à la préparation du délicieux hoummos (purée au Tahin) ou pour enrichir en protéines les soupes de légumes ou tout simplement sous forme de purée en accompagnement de légumes...

  • 500g – Celnat

    Le soja est une légumineuse reconnue pour son exceptionnelle richesse nutritionnelle, notamment en protéines. Ces flocons de soja, « bis-cuits », passés à la vapeur puis grillés nécessitent peu de cuisson. Ils s’utilisent dans des préparations salées ou sucrées (soupes, cakes, crêpes…).

  • 1kg – Celnat

    Le nigari est obtenu en faisant traverser une masse importante de sel marin complet par une petite quantité d'eau. Le chlorure de magnésium est la principale composante de ce produit qui ne contient qu'une quantité très réduite de chlorure de sodium.

  • 500g – Celnat

    Ces flocons d’avoine complète précuits à la vapeur sont très pratiques, digestes et faciles à utiliser. Céréale fortifiante, l’avoine est une source de vitalité et d’énergie. 

  • 500g – Celnat

    Le riz est une céréale très appréciée car elle est naturellement sans gluten, très digeste et bien assimilée par l’organisme. Ces flocons de riz complet précuits à la vapeur sont très pratiques et faciles à préparer.

  • 500g – Celnat

    Le seigle est une céréale appréciée depuis des siècles et déjà au Moyen-âge on trouvait le fameux pain de seigle. Ces flocons de seigle complet précuits à la vapeur sont très pratiques, digestes et faciles à utiliser. Le seigle, réputé favorable pour la circulation sanguine, convient particulièrement aux sédentaires.

  • 500g – Celnat

    Le riz est une céréale très appréciée car elle est naturellement sans gluten, très digeste et bien assimilée par l’organisme.

  • 500g – Celnat

    Cette farine de petit épeautre remplacera la farine de blé complète traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza…

  • 400g – Celnat

    Le miso fait partie de l’alimentation quotidienne des japonais. Le miso d’orge est une pâte obtenue par la fermentation pendant une année du soja et de l’orge. C’est un aliment noble et apprécié tant par sa saveur que par sa richesse nutritionnelle et ses bienfaits pour l’organisme. Il peut servir de base pour réaliser des bouillons de cuisson. Le miso...

  • 400g – Celnat

    Le miso fait partie de l’alimentation quotidienne des japonais. Le miso de riz est une pâte obtenue par la fermentation pendant une année du soja et du riz. C’est un aliment noble et apprécié tant par sa saveur que par sa richesse nutritionnelle et ses bienfaits pour l’organisme. En cuisine macrobiotique, le miso est utilisé presque tous les jours pour...

  • 500g – Celnat

    Le gruau d’avoine correspond au grain entier d’avoine qui a été uniquement débarrassé de son enveloppe. L’origine et l’évolution de l’avoine restent indéterminées car il existe de nombreuses espèces et sous-espèces de plantes de la famille Avena que l’on a retrouvé dans les régions allant de l’Asie Mineure au Turkménistan en passant par la Transcaucasie...

  • 100g – Celnat

    Concentré naturel de chlorure de magnésium, le nigari est un sous-produit de la fabrication du sel de l'eau de mer. Il est utilisé pour coaguler le lait de soja et permet de réussir magnifiquement n'importe quel style de tofu. Il peut également être utilisé pour faire une cure de magnésium, sur avis et contrôle de votre médecin ou naturopathe.

  • 500g – Celnat

    La composition et l’histoire du soja en font une légumineuse bien à part. En effet son histoire débute il y a plusieurs milliers d’années avant l’ère chrétienne où il aurait d’abord été cultivé en Chine. Le soja sera ensuite largement introduit dans la majorité des pays asiatiques (entre le 2ème et le 15ème siècle).

  • 350g – Celnat

    La transformation des pois cassés en flocons permet de réduire considérablement le temps de cuisson de cette légumineuse sans altérer sa saveur ni sa texture. Ils sont un ingrédient de choix pour enrichir en protéines une soupe, pour faire une délicieuse purée ou pour cuire avec du riz ou du boulgour.

  • 500g – Celnat

    Ces flocons d’orge complet précuits à la vapeur sont très pratiques, digestes et faciles à utiliser. Céréale douce et rafraîchissante, elle est particulièrement recommandée par temps chaud mais très appréciée aussi dans les veloutés et potages car elle devient crémeuse à la cuisson. L’orge apporte des mucilages bénéfiques pour les intestins.

  • 250g – Celnat

    Crème de Riz Complet farine précuite Celnat : Naturellement sans gluten, le riz est la céréale la plus digeste. La crème de riz complet est une farine de riz complet très fine et précuite à la vapeur qui sera autant appréciée pour épaissir et enrichir des sauces et des potages que comme bouillie onctueuse et nutritive pour enfants.

  • 250g – Celnat

    Crème d'Avoine farine précuite Celnat : farine d’avoine très fine et précuite à la vapeur qui sera autant appréciée pour épaissir et enrichir des sauces et des potages que comme bouillie onctueuse et nutritive pour enfants.

  • 500g – Celnat

    La farine d’avoine contient des acides gras qui seraient susceptibles de la faire rancir. Notre farine d’avoine 1/2 complète Celnat est précuite, ce qui évite le rancissement. L’avoine est une céréale énergétique. Elle est notamment appréciée pour ses fibres solubles et favoriseraient la perte de poids.

  • 500g – Celnat

    D’origine slave, le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé, très énergétique et réchauffant. Le kasha se consomme chaud en céréale d’accompagnement ou vous servira pour farcir des légumes (choux, courgette, potimarron…) et également en quiches ou en galettes.

  • 500g – Celnat

    La farine d’amarante est naturellement sans gluten et source de protéines végétales. Elle sera appréciée par les amateurs de nouvelles saveurs et ceux qui souhaitent limiter leur consommation de gluten.

  • x320 – Celnat

    Le Green Magma® est un complément alimentaire de jus d’herbe d’orge bio.

  • 500g – Celnat

    Naturellement sans gluten, le Sarrasin Celnat est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium. Réchauffant, il est recommandé en période hivernale. Le sarrasin se consomme chaud accompagné de légumes ou sert de base dans diverses recettes.

  • 250g – Celnat

    Le chanvre est originaire d’Asie. Il est utilisé et apprécié depuis des millénaires tant ses usages peuvent être divers. La tige du chanvre est constituée de fibres particulièrement résistantes et denses utilisées dans la fabrication de cordes, de toiles, d’isolants… On retrouve aujourd’hui la graine de chanvre dans l’alimentation avec une variété non...

  • 500g – Celnat

    L’orge est une céréale douce et rafraîchissante. Sa farine est utilisée traditionnellement dans les pays nord-africains, notamment pour le pain.

  • 500g – Celnat

    Les Azukis ou « haricots rouges du Japon » sont particulièrement digestes et très appréciés pour leur saveur douce. Vous pourrez les consommer chauds ou froids en salade.

  • 500g – Celnat

    Flocons d'Epeautre Celnat : Ces flocons se consomment cuits en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.

  • 500ml – Celnat

    Assaisonnement au Riz Complet Celnat : Obtenu par fermentation acétique du riz complet biologique, ce délicieux assaisonnement s’utilise comme un vinaigre classique. Plus doux que les autres vinaigres (acidité 4,5%), il apportera un arôme particulier et une fraîcheur nouvelle à vos entrées. Idéal en remplacement du vinaigre pour assaisonner vos salades et...

  • 50cl – Celnat

    Assaisonnement Umébosis Celnat : Obtenu après la mise en saumure de prunes umébosis, la saveur prononcé "acidulée et salée" de cet assaisonnement est idéale pour les sauces salades ou les marinades, en remplacement du vinaigre et du sel.

  • 500g – Celnat

    Farine Complète Blé Khorasan KAMUT Celnat, Le blé khorasan est une ancienne variété de blé dur originaire d’Egypte vraisemblablement. Il y a quelques années une famille d’agriculteurs biologiques du Montana (Etats-Unis) réintroduisit la culture du blé khorasan KAMUT® et le lança sur le marché international. Le nom KAMUT® correspond à la marque déposée de...

  • 250g – Celnat

    Le tofu bio Celnat est une spécialité de protéines de soja à la saveur neutre qui s'adapte facilement à vos préférences culinaires. Une délicieuse alternative à la viande pour une alimentation plus saine et équilibrée.

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