Découvrez la sélection de condiments naturels et bio de notre rayon Epicerie fine : sauce tomate, sauce soja, moutarde, pesto ou encore miso. Tout pour pour relever vos plats avec des préparations au goût prononcé des meilleures marques bio.
La pulpe d'ail est parfaite pour préparer les salades et les sauces. Idéal pour la réalisation de sauces provençales.
Le pesto Verde est une spécialité méditerranéenne qui réhausse le goût de vos préparation, tel un plat de pâtes, une soupe au Pistou ou un carpaccio.
La tapenade noire EMILE NOËL accompagne tous les repas, ainsi que les hors d'oeuvre. Elle se sert sur des toasts, sert de farce aux tomates crues ou bien encore est utilisée dans les salades ou légumes. Elle vous apporte toute la saveur et l'énergie de l'olive.
Cette préparation est la note parfumée par excellence du couscous mais elle relèvera aussi tous vos plats orientaux de viande, de légumes, de pâtes ou de riz.Se conserve 2 mois au réfrigérateur après ouverture.
Préparation condimentaire à base de BasilicDans la soupe au pistou, les pâtes au beurre, les sauces de salades, sur toasts, etc. Se conserve 1 mois au réfrigirateur après ouverture.
Cette rouille est idéale pour accompagner votre soupe de poissons, additionnée de croûtons et de gruyère rapé. Elle peut aussi être utilisé pour agrémenter les sauces de vos poissons et crudités. Se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.
Confit d’ail séché au soleil à l’huile d’olive extra vierge Idéal, en termes d’efficacité et de consommation d’énergie, l’exposition au soleil permet un séchage lent et doux des aliments. Les saveurs sont concentrées et les atouts nutritionnels (antioxydant) sont conservés.
Feuilles d’artichaut à l’huile d’olive extra vierge Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Sauce Testour Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Sauce Tibar Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Passata 100% Tomate Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Harissa à l'huile d'olive extra vierge, piquant fort Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Sauce Teboursouk Les Moulins de Mahjoub, Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Tapenade au naturel d’Olives Noires Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Venez découvrir Les Piments Doux Grillés à l'huile d'olive extra vierge de la maison les Moulins de Mahjoub, des produits de haute qualité, fabriqués à Tebourba en Tunisie.
L’harissa traditionnelle Les Moulins de Mahjoub naturelle se caractérise par sa consistance granuleuse, et sa saveur légèrement fumée. Cette harissa est de forcemoyenne, de manière à privilégier la palette des goûts du piment. Conservation dans l'huile d'olive.
Venez découvrir Les Câpres Sauvages au sel de mer de la maison Les Moulins de Mahjoub, idéal pour assaisonner des sauces ou pour la préparation d'un tartare.
Venez découvrir La Harissa Piment Doux à l'huile d'olive extra vierge de la maison les Moulins de Mahjoub, des produits de haute qualité, fabriqués à Tebourba en Tunisie.
Marmelade de citron Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Sauce Tebourba Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Cœurs d’Artichauts Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Piperade du soleil Shak-Shuka Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Pétales de tomates séchées au soleil Idéal, en termes d’efficacité et de consommation d’énergie, l’exposition au soleil permet un séchage lent et doux des aliments. Les saveurs sont concentrées et les atouts nutritionnels (antioxydant) sont conservés.
Crème d’artichaut à l’huile d’olive extra vierge Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Citrons conservés au naturel Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Pâte de Tomate séchée au soleil Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
Sauce Rougail Marmite Tomates & Oignons Le Voyage de Mamabe, Produit d’épicerie fine : tomate et oignon aux épices. Pour réaliser un Rougail saucisse, plat emblématique de la Réunion. Mais aussi comme sauce ou légumes d’accompagnement. Recette originaire de Madagascar et la Réunion. Produit fabriqué par Le Voyage de Mamabé.
Tapenade d'olives Kalamata biologique Néféli. Tapenade riche en saveurs, idéal à l'apéritif ou sur un morceau de pain grillé.
Olives Vertes Meski à l'Huile d'Olive et Harissa Les Moulins de Mahjoub, L’olive verte Meski est connue pour sa chaire consistante et sa richesse en composés phénoliques et antioxydants.
Olives Vertes Meski à l'Huile d'Olive et Ail & Herbes Sauvages Les Moulins de Mahjoub, L’olive verte Meski est connue pour sa chaire consistante et sa richesse en composés phénoliques et antioxydants.
Olives Vertes Meski Fenouil & Citron Les Moulins de Mahjoub, L’olive verte Meski est connue pour sa chaire consistante et sa richesse en composés phénoliques et antioxydants.
Olives Naturelles Noires Sahli Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
L’olive est excellente en salade, notamment dans la salade grecque et la salade niçoise. Simplement servie dans une coupelle avec une note de vinaigre balsamique et un bon pain complet en rajoutant un filet d'huile d'olive qui révèle toutes ses qualités gustatives.
Les olives noires Kalamata Bonneterre sont originaires de Grèce. Elles sont cueillies et triées à la main. Gros calibre, chair ferme
Sauce Tikka Masala Le Voyage de Mamabe, Sauce emblématique de la cuisine anglo-indienne.
Découvrez cette délicieuse purée de poivrons du sud-ouest de la France, à tartiner, ou à déguster frais !
Tartinables à cuisiner ou tout simplement à déguster sur une tartine de pain grillée
Qu'il s'agisse d'un apéritif dînatoire ou d'une simple mise en bouche, Danival invite les gourmets à miser sur la diversité et la complémentarité des saveurs de ses tartinades.
Pâté végétal à base d'olives vertes pour tartiner à l'apéritif ou sur une tartine de pain en accompagnement de la salade.
Pâté végétal à base d'olives noires pour tartiner à l'apéritif ou sur une tartine de pain en accompagnement de la salade.
En tartines, à l’apéritif ou à cuisiner dans des préparations, les Tartinades de légumes Bonneterre sont les nouvelles alliées du cuisinier ! Courgette Curry, Petit Pois Basilic, Tomate Cerise Roquette et Trio de Poivrons, des alliances bio et originales pour ravir les papilles des gastronomes. Riches en légumes et en aromates, les Tartinades Bonneterre...
En tartines, à l’apéritif ou à cuisiner dans des préparations, les Tartinades de légumes Bonneterre sont les nouvelles alliées du cuisinier ! Courgette Curry, Petit Pois Basilic, Tomate Cerise Roquette et Trio de Poivrons, des alliances bio et originales pour ravir les papilles des gastronomes. Riches en légumes et en aromates, les Tartinades Bonneterre...
En tartines, à l’apéritif ou à cuisiner dans des préparations, les Tartinades de légumes Bonneterre sont les nouvelles alliées du cuisinier ! Courgette Curry, Petit Pois Basilic, Tomate Cerise Roquette et Trio de Poivrons, des alliances bio et originales pour ravir les papilles des gastronomes. Riches en légumes et en aromates, les Tartinades Bonneterre...
En tartines, à l’apéritif ou à cuisiner dans des préparations, les Tartinades de légumes Bonneterre sont les nouvelles alliées du cuisinier ! Courgette Curry, Petit Pois Basilic, Tomate Cerise Roquette et Trio de Poivrons, des alliances bio et originales pour ravir les papilles des gastronomes. Riches en légumes et en aromates, les Tartinades Bonneterre...
Prune Japonaise Umeboshi Lima, L’abricot Ume (dont le jus de la saumure donne aussi le vinaigre Ume Su), est cultivé au Japon et est doté d'une saveur forte et acidulée.
Pâte de Curry Rouge Le Voyage de Mamabe, Produit d’épicerie fine : pâte de curry à base de piment rouge frais, aux notes de paprika, coriandre, cumin et citronnelle. Intensément parfumée et relevée. Produit fabriqué par Le Voyage de Mamabé.
Miso Rouge Onctueux Aromandise, Aliment incontournable de la cuisine japonaise, le Miso est un superaliment obtenu à partir de riz et d’une double fermentation traditionnelle.
Le miso est une pâte de soja (éventuellement accompagné de céréales) fermenté, connue depuis 1300 ans en Extrême Orient pour son intérêt culinaire et son effet bénéfique sur la santé. Le Hatcho Miso, dont la fermentation exceptionnellement longue se prolonge de 24 à 30 mois, est un véritable concentré nutritionnel. Tous les Miso de qualité sont riches en...
Le miso riz DANIVAL résulte d'une double fermentation naturelle :- la première fermentation aérobie (inoculation de la céréale par le champignon Aspergillus oryzae avec circulation d'air) dure 3 jours et donne le koji,- la deuxième fermentation anaérobie (sans circulation d'air) est plus longue. Les misos riz DANIVAL sont affinés pendant 6 mois minimum...
Le miso fait partie de l’alimentation quotidienne des japonais. Le miso d’orge est une pâte obtenue par la fermentation pendant une année du soja et de l’orge. C’est un aliment noble et apprécié tant par sa saveur que par sa richesse nutritionnelle et ses bienfaits pour l’organisme. Il peut servir de base pour réaliser des bouillons de cuisson. Le miso...
Le miso fait partie de l’alimentation quotidienne des japonais. Le miso de riz est une pâte obtenue par la fermentation pendant une année du soja et du riz. C’est un aliment noble et apprécié tant par sa saveur que par sa richesse nutritionnelle et ses bienfaits pour l’organisme. En cuisine macrobiotique, le miso est utilisé presque tous les jours pour...
Pâte de Curry Tandoori Le Voyage de Mamabe, Produit d’épicerie fine : pâte d’épices avec des oignons, du gingembre et de l’ail. Harmonie des épices pour réussir tous vos curries rouge indiens. Recette originaire des Indes. Produit fabriqué par Le Voyage de Mamabé.
Pâte de Curry Le Voyage de Mamabe, Produit d’épicerie fine : pâte d’épices avec du gingembre et de l’ail. Harmonie des épices pour réussir tous vos curries. Recette originaire de Madagascar et la Réunion. Produit fabriqué par Le Voyage de Mamabé.
Achards de Légumes Le Voyage de Mamabe, Produit d’épicerie fine : légumes croquants dans un mélanges d’épices, d’huile et de vinaigre appelé achards. Recette originaire de Madagascar et de la Réunion. Produit fabriqué par Le Voyage de Mamabé.
Pâte de Curry Vert Thaï Le Voyage de Mamabe, Le curry vert est un mélange thaïlandais d'épices aux notes de citronnelle, piment , coriandre et cumin. A diluer dans de l'eau, du lait de coco, de la crème fraîche...
Crème de Gingembre Le Voyage de Mamabe, Produit d’épicerie fine : crème de gingembre douce et savoureuse. S’utilise comme une moutarde, ou pour mises en bouche, canapés et verrines.
Dans la cuisine traditionnelle Japonaise, le wasabi se combine idéalement à la sauce soja. La coriandre est reconnue pour sa nature aromatique et piquante. L’association avec la coriandre offre une sauce très aromatique et dans l’air du temps.
Le Genmai Su est un vinaigre de riz doté d'une jolie couleur de miel. Son goût est rafraîchissant et particulièrement doux, qualité qu'il doit au type de riz utilisé et à sa méthode de fabrication. Le Genmai Su est moins acide que les vinaigres habituels, les estomacs les plus délicats le supportent donc sans problème.