Prix réduit ! Danival Miso de riz 390 g Zoom

-15%

Miso de Riz

3431590000434

390g

- Danival
  • AB
  • Sans gluten
  • Bio Europe

Nouveau

Le miso riz DANIVAL résulte d'une double fermentation naturelle :
- la première fermentation aérobie (inoculation de la céréale par le champignon Aspergillus oryzae avec circulation d'air) dure 3 jours et donne le koji,
- la deuxième fermentation anaérobie (sans circulation d'air) est plus longue.
Les misos riz DANIVAL sont affinés pendant 6 mois minimum pour développer toutes leurs saveurs.
- Miso riz fabriqué dans le Sud-Ouest de la France selon une méthode artisanale japonaise.

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Conseils d'Utilisation

Condiment très salé utilisé dans la cuisine asiatique. Utilisez le miso comme vous vous serviriez d'un condiment, de type moutarde par exemple. Il est très pratique en assaisonnement dans les sauces salades, en base dans les soupes bien sûr, mais aussi dans la préparation de plats cuisinés.

Ingrédients

Miso pasteurisé, Soja* français, riz rond mi-complet* (41,5%), sel marin non raffiné de l'Atlantique, eau, ferments (Aspergillus orizae).
* ingrédients d'origine agricole obtenus selon les règles de production biologique.
Fabriqué en France.

Analyse nutritionnelle pour 100 g

Energie (KJ / Kcal) : 605/145
Matières grasses (g) : 6.7
dont acides gras saturés (g) : 1
Glucides (g) : 9
dont sucres (g) : 3
Fibres alimentaires (g) : 3.4
Protéines (g) : 9.7
Sel (g) : 8.3

Caractéristiques

Poids 390g
Spécificité Condiment
Note 4.91
Régime / Mode de vie Sans gluten

Ce que nos clients pensent de ce produit (11 avis)

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Torrent S. publié le 24/09/2021 suite à une commande du 15/09/2021

5/5

super bon .... j'adore

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Therese L. publié le 25/03/2021 suite à une commande du 16/03/2021

5/5

Un régal sans égal, et du coup pour mes impros frichti ça rajoute ce p'tit truc que je n'arrivais pas à donner..

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Isabelle R. publié le 11/08/2020 suite à une commande du 11/08/2020

5/5

Super pour donner du goût à l'eau de cuisson. C'est bien mieux qu'un cube K...r du commerce conventionnel et même les cubes bio puisqu'ils contiennent de l'huile de palme.

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Anonymous A. publié le 17/04/2020 suite à une commande du 05/04/2020

4/5

Bien

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Anonymous A. publié le 15/11/2019 suite à une commande du 03/11/2019

5/5

Excellent trop bon

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Anonymous A. publié le 02/04/2018 suite à une commande du 02/04/2018

5/5

bon produit

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Anonymous A. publié le 30/06/2017 suite à une commande du 30/06/2017

5/5

Délicieux : je mange tous les jours sur du pain

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Anonymous A. publié le 06/05/2017 suite à une commande du 06/05/2017

5/5

indispensable

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Anonymous A. publié le 31/03/2017 suite à une commande du 31/03/2017

5/5

Je suis bien content que Webecologie stocke ce produit!

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Anonymous A. publié le 12/03/2016 suite à une commande du 12/03/2016

5/5

conforme à l'attente.

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Anonymous A. publié le 01/03/2016 suite à une commande du 01/03/2016

5/5

Conforme et bon prix

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