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A l'occasion de la chandeleur, dégustez de délicieuses crêpes ou galettes à base d'ingrédients bio ! Découvrez dans ce rayon tout ce qu'il vous faut pour vous délecter : farines, sucres, pâtes à tartiner, confitures, ainsi que nos cidres et boissons pour accompagner ce moment convivial.
Boisson Avoine Nature Bonneterre, Une boisson fluide au goût léger d'avoine
Boisson Riz Amande Bonneterre : Une boisson au Riz mais avec le goût gourmand de l'Amande. Astucieux ! Fabriquée en Italie à partir de céréales italiennes, succombez pour cette boisson biologique au délicat goût d'Amande. Sa finesse en bouche et sa texture proche du lait de vache résulte du grand soin apporté à la sélection des ingrédients et à la...
Pâte à Tartiner Nocciolata Nocciolata, Pâte à tartiner Nocciolata, un délicieux plaisir chocolaté sans gluten et sans huile de palme!
Venez découvrir la Boisson Avoine Amande Bonneterre fabriquée à base d'avoine 100% française.
La farine d’avoine contient des acides gras qui seraient susceptibles de la faire rancir. Notre farine d’avoine 1/2 complète Celnat est précuite, ce qui évite le rancissement. L’avoine est une céréale énergétique. Elle est notamment appréciée pour ses fibres solubles et favoriseraient la perte de poids.
Mix Pâtisserie Ma Vie Sans Gluten : Le mix pâtisserie est à utiliser comme une farine habituelle. La poudre à lever est déjà incorporée en bonne proportion. Ce mélange s’adapte à de nombreuses recettes aussi bien sucrées que salées. Il garantit la réalisation de pâtes à tarte savoureuses, de crêpes moelleuses, de gâteaux légers.
Fécule de Maïs Ma Vie Sans Gluten : L'ingrédient idéal pour des pâtisseries plus légères et pour épaissir les sauces, potages ou crèmes dessert (à chaud).
Farine de Blé T55 Markal : recommandée pour la fabrication de pâtisseries et viennoiseries, pâtes à tarte et pizzas. Elle est spécialement adaptée pour la fabrication du pain blanc. Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines. Elle peut aussi s’utiliser dans la confection des sauces type béchamel.
Farine de Châtaigne Markal : Accentuez le goût de toutes vos préparations en remplaçant une partie de la farine standard par de la farine de châtaigne. Vos recettes de pains, pâtisseries, crêpes… surprendront vos convives par leur originalité.
La purée de noisettes bio Jean Hervé est grillé au feu de bois. Broyé à la meule à basse température. Grâce à ce mode de séchage, les acides gras insaturés sont préservés. Les petites peaux et les brisures sont éliminés par tamisage. La purée de noisette est une source d’alimentation très intéressante et un très bon complément dans le régime végétarien....
Délicieuse boisson végétale mariant tous les bienfaits nutritionnels du soja à la douceur de la vanille de Madagascar. Riche en protéines végétales, cette boisson légère et onctueuse saura vous désaltérer lors d’une pause plaisir à tout moment de la journée.
Farine de Blé T65 Markal : La farine T65 (de couleur blanc crème) est recommandée pour la fabrication de pains, pizzas, fougasses… Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines. Elle peut aussi s’utiliser dans les pâtes à tarte, diverses pâtisseries, viennoiseries et sauces.
La farine 5 céréales et 3 graines est un mix original alliant : farine de blé, farine de seigle, farine d’orge, farine de riz, farine de grand épeautre intégral, graines de millet décortiqué, avoine décortiqué et graines de sésame. Elle peut être utilisée dans les préparations de pains en machine ou en méthode traditionnelle, en remplacement ou en...
Découvrez la boisson végétale millet drink de LIMA, 100% millet avec une texture gourmande et onctueuse. Cette boisson Millet doit sa saveur subtile douce aux sucres naturels qui sont formés par la transformation naturelle de l'amidon du millet au cours du processus de fermentation. Le Millet Drink est sans gluten et à une faible teneur en matières grasses.
Délicieuse boisson végétale offrant tous les bienfaits nutritionnels du soja. Riche en protéines végétales, cette boisson saura vous désaltérer lors d’une pause plaisir à tout moment de la journée.
Sucre de Canne Blond Fair Trade Elibio, Saveur douce aux arômes très légèrement fruités, sans aspérité, grain fin, blond clair, dissolution rapide.
Boisson Riz Nature Bonneterre : succombez pour cette boisson biologique à base de Riz. Sa finesse en bouche et sa texture proche du lait de vache résulte du grand soin apporté à la sélection des ingrédients et à la réalisation de cette recette. Avec cette boisson sans arômes ni sucres ajoutés**, profitez du 100 % végétal*! * 100% des ingrédients agricoles...
Farine de Maïs Markal : La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes, muffins. Elle peut aussi s’utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de maïs (tortillas, millas…).
Fabriquée en Italie, succombez pour cette Boisson millet amandes et noisettes Bonneterre au délicat mélange d'Amande et de Noisette et sans gluten ! Sa finesse en bouche et sa texture proche du lait de vache résulte du grand soin apporté à la sélection des ingrédients et à la réalisation de cette recette. Avec cette boisson sans arômes et sans sucres...
Farine de maïs exempte de gluten. Pour de délicieuses préparations que ce soit du salé ou du sucré, la farine de maïs permet de réaliser de nombreuses alternatives pour les personnes intolérantes au gluten.
Pâte à Tartiner Nocciolata Sans Lait Nocciolata, Fondez pour la douceur chocolatée de la pâte à tartiner Nocciolata sans lait, adaptée même en cas d'intolérance au lactose ou de régime vegan!
Boisson Végétal Epeautre Riz Noisette et Avoine Elibio, Idéal pour le petit déjeuner et le goûter !
Le fructose est le sucre diététique naturel qui vient des fruits. Source d'énergie naturelle. Faiblement calorique grâce à son pouvoir sucrant une fois et demi plus élevé que le sucre traditionnel.
Boisson végétale au riz sans sucre bio de la marque Evernat.
Boisson Végétal Soja Nature Elibio, Idéal pour le petit déjeuner et pour le goûter !
Le sucre de fleur de coco provient de la sève des fleurs de cocotiers qui poussent au cœur de l’Indonésie. Les fleurs de cocotier sont coupées puis nouées afin de récolter la sève. Chauffée dans un premier temps, la sève est séchée pour former le « sucre ». À déguster dans vos desserts et pâtisseries pour y découvrir des saveurs typiques, aux notes de...
Le Chocolat Noir Dessert 58% Cacao de KAOKA : Cette tablette de chocolat noir 58% à pâtisser est l’atout incontournable de vos préparations de desserts maison (gâteau moelleux, cake, mousse, fondant, coulant, etc). Facile à travailler, il donnera un bon goût chocolaté à vos recettes. Chocolat dessert bio et équitable pour rester engagé et solidaire même...
Sucre de Canne Le Blond Destination : Ce sucre blond issu de l’agriculture biologique est fabriqué à partir de la canne à sucre. Ses cristaux clairs et sa saveur douce font de ce sucre l’allié idéal pour cuisiner et sucrer vos desserts.
Boisson Avoine Sans Gluten Lima, la première boisson avoine certifiée sans gluten. Une source de fibres, sans sucres ajoutés, mais aussi une boisson appréciée par des végétariens et végétaliens pour ses qualités gustatives et nutritionnelles.
Boisson Riz Nature Markal : Laissez-vous surprendre par la boisson végétale Riz Nature Markal à faible teneur en matières grasses et graisses saturées et sans sucres ajoutés**.Sans gluten, sans lactose, elle est idéale à boire telle quelle ou comme aide culinaire. Elle constitue un excellent substitut au lait d'origine animale et représente une...
Le sucre de canne complet bio Rapadura est un sucre artisanal et traditionnel. Les cannes à sucre sont pressées, le jus ainsi obtenu est concentré et déshydraté.Origine : Brésil.Issu de l'agriculture bio-dynamique.
Farine de blé T65 Blanche Elibio, fabriquée en France à partir de blé 100% français ! Cette farine elibio est produite dans des moulins familiaux sur plusieurs générations, à partir de blés 100 % français et récoltés en moyenne à 80km du moulin.
Vous apprécierez toute la douceur de la fraise dans cette confiture extra, fabriquée à partir de fruits frais cueillis à pleine maturité. Préparée avec 60g de fruits pour 100g. Parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter, sur des tartines grillées ou du pain de mie. Pour fourrer des crêpes . Pour les petits et pour les grands.
Farine de Riz Complète Priméal : Peut s’utiliser pure pour épaissir des sauces, des crèmes ou des potages. En mélange avec de la farine de blé ou d’épeautre, elle donne une texture plus croustillante à vos pâtes à tarte, à vos biscuits...
Sucre vanillé idéal pour toutes vos préparations sucrées! 2 sachets x 8 grammes.
Le tahin constitue une base idéale pour la confection de sauces, vinaigrettes, plats végétaux…mais aussi de délicieux desserts et pâtes à tartiner. Le Tahin sans sel ajouté, constitue une base idéale pour des préparations asiatiques, des légumes sautés, sauces chaudes, vinaigrettes, des desserts et des pâtes à tartiner aussi bien salées (par exemple le...
Boisson Douceur Avoine Sans Sucres Evernat, Douceur Avoine est une boisson végétale bio sans sucres au goût léger d’avoine. A déguster au petit déjeuner ou avec un fruit et 2 galettes de riz Evernat pour une pause équilibrée.
Farine Bio de Sarrasin. Origine France - Sachet de 500g.
Farine de Riz Blanc Ma Vie Sans Gluten, La farine de riz blanc est fine et légère. C'est la base idéale de la cuisine sans gluten, elle est recommandée pour divers préparations telles que le pain, les biscuits et autres préparations.
Boisson Avoine Nature Markal : La boisson à l'Avoine Markal possède une faible teneur en matières grasses et graisses saturées. Nature, sans sucres ajoutés**, ce qui fait d'elle un allié de choix en cuisine bio car toutes les recettes sont possibles : de l'entrée au dessert, du petit déjeuner au dîner ! Cette boisson végétale est une bonne alternative...
La farine de riz châtaigne est un mélange original qui met en valeur la saveur douce typique de la châtaigne dans vos préparations boulangères, pâtissières et biscuitières.
Sans gluten, bio-organic, 100% naturel, le liant le plus fort. Une nourriture saine peut très bien aller ensemble avec une nourriture appétissante. Les grands maîtres de cuisine font l'éloge des qualités culinaires des produits de culture biologique, comme le goût que leur prête la nature. Montrez votre créativité en faisaint la cuisine au sein du foyer...
La pâte à tartiner « La chocolade CRUNCHY» de Jean Hervé est le résultat d’une association entre la noisette et le cacao. Cette version croustillante est tout simplement irrésistible. Nous utilisons du cacao non dégraissé, plus fort en arôme, et moins texturé que le dégraissé, lui gardant ainsi ses qualités nutritionnelles. Ce produit contient du lait.
Farine de Blé Semi-Complète Type 110 Celnat, farine de blé Semi complète Type 110 issue de l'agriculture biologique. Label AB. Idéal pour pain, crêpes, pâtes à tarte ou à pizza, gaufres.
Kokolo est broyé à la meule à basse température.
Cette purée est 100% amandes complètes grillées. Nous faisons le choix de ne pas employer d'épaississants ce qui explique sa texture fluide. Vous observerez un léger dépôt d'huile naturel dû aux noisettes réduites en purée. Il vous suffit de mélanger pour homogénéiser le produit.
La Boisson Chocolat Noisette un mélange de noisettes et chocolat pour une boisson onctueuse et extra-gourmande au goût de pâte à tartiner. Cette recette séduira toute la famille, elle se déguste aussi bien froide que chaude à tout moment de la journée... Au petit-déjeuner, au goûter ou même simplement quand vous en avez envie ! 100% des ingrédients...
Le Chocolat noir corsé 72% cacao de la marque KAOKA : Cette tablette de chocolat noir dessert corsé à 72% de cacao apportera une vraie touche de caractère à vos recettes chocolatées (tarte au chocolat, fondant, coulant, mousse, cake, moelleux, etc). Amateurs de desserts au goût intense, ce chocolat à pâtisser est fait pour vous.
Broyé à la meule à basse température.
Grillé au feu de bois. Broyé à la meule à basse température.
La purée de pistache Jean HERVE n'est faite que de pistaches séchées à l'air chaud puis broyées à la meule de pierre à basse température, pour une meilleure conservation de ses qualités originelles et de son puissant arôme. La purée de pistache s'utilise diluée, avantageusement mélangée à de la purée d'amande blanche. Elle s'utilise aussi bien dans la...
La limonade bio d'Antan de Vitamont, au sucre de canne, vous fait retrouver l'authentique saveur d'autrefois qui vous rappellera tous vos souvenirs d'enfance. Vitamont vous propose une boisson désaltérante et pétillante à la saveur légèrement sucrée
Laissez-vous ravir par cette boisson harmonieuse grâce à la douceur du riz et le goût envoûtant de la noix de coco. Pour vous satisfaire au maximum, nos noix de coco sont soigneusement sélectionnées. Une boisson rêvée pour les adeptes du végétarisme et une alternative idéale pour apporter une touche exotique à la cuisine quotidienne.
Boisson Végétal Amande Intense Elibio, Idéal pour le petit déjeuner et le goûter !
La douceur de la pomme réhaussée par le parfum suave et sauvage de la myrtille vous captivera. Cette purée 100% purs fruits, sans sucres ajoutés, cuite doucement à l’étouffée vous donnera le goût de l’aventure. À consommer toute la journée.
Le sésame blanc ou tahin, est du sésame complet décortiqué par nos soins. Ce procédé mécanique, unique et original n’utilise ni sel ni additif chimique. Le Tahin garde pratiquement toutes les qualités nutritionnelles du sésame complet, à part le silicium qui se concentre dans la peau du sésame.
L'extrait naturel de citron bio Cook est a incorporer dans vos pâtisseries, entremets, glaces, yahourt ou vos boissons.
Délicieux praliné de noisettes toastées au feu de bois et de suc de canne intégral, à tartiner sur du pain au petit déjeuner ou à incorporer dans les pâtisseries (par exemple une cuillerée à soupe dans l'appareil de la mousse au chocolat) pour un goût praliné unique.