

36,37 €/kg
La purée de noisettes bio Jean Hervé est grillé au feu de bois. Broyé à la meule à basse température.
Grâce à ce mode de séchage, les acides gras insaturés sont préservés. Les petites peaux et les brisures sont éliminés par tamisage. La purée de noisette est une source d’alimentation très intéressante et un très bon complément dans le régime végétarien. Elle convient à tous, petits et grands.
A incorporer dans les desserts, les plats cuisinés ou à tartiner tel quel.
Peut se diluer avec de l'eau (3 cc pour 1/2 l d'eau), pour obtenir du lait.
Pour une sauce crudités : Rajouter une cuillère de vinaigre ou de jus de citron, une cuillère de sauce de soja (Tamari) et des herbes aromatiques hachée.
La décantation de l'huile est normale.
Remuer à chaque utilisation.
Tenir à l'abri de la lumière.
Noisettes d'Italie issues de l'agriculture biologique
Valeur énergétique 2864 kj / 693 kcal Matières grasses: 63.5 g - dont acides gras saturés: 5.6 g Glucides disponibles: 5.5 g - dont sucres: 5 g Fibres: 8.6 g Protéines: 16.4 g Sel: 0.05 g Manganèse: 1.5 mg (75%*) Potassium: 707 mg (34%*) Magnésium: 238 mg (64%*) Cuivre: 1.7 mg (170%*) Vitamine E: 17.5 mg (145%*) Phosphore: 330 mg (47%*) * % des valeurs nutritionnelles journalières de référence
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 27
avis
Super bonne
Purée délicieuse, seul bémol, un peu trop liquide, mais savoureuse.
Très bon goût et pas trop sucré
Produit de qualité.
Très bon. Le pot se vide en un clin d.oeil
Très bien
Toujours très bonne qualité de cette marque
Tres'bon
Je suis une habituée du produit que j'achète régulièrement.
Jamais déçue J'adore