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Retrouvez un grand choix d'aliments bio dans notre épicerie sucrée comme le chocolat bio, la farine bio, la pâte à tartiner bio, les fruits secs et le miel bio. Notre alimentation joue un rôle essentiel dans notre santé, il est donc important de choisir une alimentation bio saine et équilibrée. Nous vous proposons les plus gr...
Retrouvez un grand choix d'aliments bio dans notre épicerie sucrée comme le chocolat bio, la farine bio, la pâte à tartiner bio, les fruits secs et le miel bio. Notre alimentation joue un rôle essentiel dans notre santé, il est donc important de choisir une alimentation bio saine et équilibrée. Nous vous proposons les plus grandes marques comme Bonneterre, Rapunzel, Jean Hervé, etc.
Sucre brun de canne issu de l'agriculture biologique. Idéal pour pâtisseries, confitures, usages journaliers. Contenance : Sachet de 1kg.
L’orge est une céréale douce et rafraîchissante. Sa farine est utilisée traditionnellement dans les pays nord-africains, notamment pour le pain.
Broyé à la meule à basse température.
Découvrez le Chocolat phare de tous les gourmets et des amateurs de chocolat noir de qualité supérieure. Ce Chocolat récompensé plusieurs fois contient 85% de cacao dans une tablette fine et plus grande, pour des moments de gourmandise et de raffinement.
Chocolat Noir Eclats Cacao Caramélisés Kaoka : Cette tablette a été confectionnée à partir des fèves de cacao de deux de nos filières : République Dominicaine et Pérou. Le chocolat est fabriqué à partir des fèves de cacao de notre filière République Dominicaine, au parfum fruité et légèrement acidulé. Nous avons sélectionné des fèves de cacao du Pérou,...
Flocons d'épeautre issus de l'agriculture bio. Idéal dans vos mueslis, galettes et autres biscuits. Sachet de 500g
Un chocolat kaoka de très grand caractère à 70% de pâte de cacao issu d’un mélange de fèves « 3 continents ». Son fond de bouche est ample et persistant avec une légère pointe d’acidité très agréable.
Farine de Châtaigne Markal : Accentuez le goût de toutes vos préparations en remplaçant une partie de la farine standard par de la farine de châtaigne. Vos recettes de pains, pâtisseries, crêpes… surprendront vos convives par leur originalité.
Une tablette plus plate que les tablettes de chocolat standard, pour mieux apprécier les saveur de ce chocolat.
La crème de riz s’utilise comme liant dans toutes vos préparations.Elle se prête à de nombreuses et savoureuses préparations culinaires.
Un chocolat noir fondant à la noix de coco pour un plaisir exotique ! Les brisures de noix de coco délicatement toastées et croustillantes apportent beaucoup de gourmandise à cette tablette bio et équitable
Biscuits fourrés ronds bio, Pural, sans lait ni oeuf. Délicieux parfum de vanille. Paquet de 300 g.
Ce produit est obtenu par broyage des fèves de cacao fermentées, décortiquées et torréfièes sous forme de pâte, sans autre adjonction. Ce produit ne comporte ni sucres, ni édulcorants ajoutés.
Le chocolat Vivani 99% de cacao est destiné aux vrais amateurs de chocolat. Riche de précieux éléments nutritifs qui font de ce chocolat un superaliment
A utiliser selon vos habitudes pour votre pain, vos pâtisseries et vos sauces.Note : Plus le type est élevé, plus la farine est complète.
Fécule Bio de Tapioca Manioc Ma Vie Sans Gluten : L'incontournable du placard pour alléger les farines en pâtisserie et panification.
100% cacao. ZERO sucre ajouté. Convient aux personnes qui souhaitent suivre un régime alimentaire sans sucre. Ravit les amoureux de saveurs originelles et sauvages. Un process de fabrication particulier offrant à ce chocolat une texture fine onctueuse et fondante. A croquer pour un instant BRUT de cacao ! Tablette à index glycémique faible - sans sucre...
Chocolat Noir São Tomé 75% Cacao Kaoka : Tous les chocolats noirs Kaoka® ont une typicité unique, liée à leur origine. Ce chocolat est confectionné à partir des fèves de cacao Amelonado de notre filière bio et équitable São Tomé, labellisée BIOPARTENAIRE®.
Mix Pain Sarrasin Ma Vie Sans Gluten : Réalisez un pain sans gluten aéré au bon goût de sarrasin en un tour de main ! Ajouter simplement de la levure ou du levain bio.
La poudre à lever est utilisée pour la levée des pâtes en pâtisserie salée et sucrée.Sans gluten, sans phosphateLa levée de la pâte se fait par simple réaction naturelle des ingrédients lorsqu’ils sont mis dans certaines conditions d’humidité et de chaleur. Le bicarbonate de sodium provoque la levée de la pâte par un dégagement de gaz carbonique....
Cette eau florale est issue de la distillation artisanale de fleurs de bigaradier (Citrus Aurantium). Elle est particulièrement connue pour la pharmacie, la médecine et la cuisine. Utilisée traditionnellement en raison de son arôme exceptionnel et des ses propriétés adoucissantes et calmantes, elle constitue le soin idéal des peaux sèches, fragilisées et...
La farine 5 céréales et 3 graines est un mix original alliant : farine de blé, farine de seigle, farine d’orge, farine de riz, farine de grand épeautre intégral, graines de millet décortiqué, avoine décortiqué et graines de sésame. Elle peut être utilisée dans les préparations de pains en machine ou en méthode traditionnelle, en remplacement ou en...
Le soja est une légumineuse reconnue pour son exceptionnelle richesse nutritionnelle, notamment en protéines. La farine de soja permettra d’enrichir simplement vos recettes.
Pâte à Tartiner Nocciolata Nocciolata, Pâte à tartiner Nocciolata, un délicieux plaisir chocolaté sans gluten et sans huile de palme!
Sucre de canne complet issu de l'agriculture biologique. Idéal pâtisseries, confitures, usages journaliers. Contenance : 750g
Des pétales de céréales et de légumineuses combinées à des amandes et des noisettes toastées pour un petit-déjeuner goûtu, sans sucres et sans sel ajoutés*.
Le fructose est présent naturellement dans les fruits, leurs jus, le miel, le sirop d’agave…
Ce chocolat noir surprend par sa richesse aromatique où se mêlent un goût puissant en cacao, des arômes gourmands de fruits secs et de belles notes florales. Sans beurre de cacao ajouté, ce chocolat noir 90% est ce que l’on appelle une pure pâte de cacao.
Farine de Blé T55 Markal : recommandée pour la fabrication de pâtisseries et viennoiseries, pâtes à tarte et pizzas. Elle est spécialement adaptée pour la fabrication du pain blanc. Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines. Elle peut aussi s’utiliser dans la confection des sauces type béchamel.
Éveil du Bouddha Chanvre Iswari : L'éveil du Bouddha est une préparation instantanée pour le petit déjeuner et les petits creux durant la journée. Il est prêt en quelques minutes simplement en ajoutant de l'eau ou du lait végétal.
15 fourrés ronds bio parfum chocolat (min 20% de crème). Sans lait / sans oeufs.
La farine d’avoine contient des acides gras qui seraient susceptibles de la faire rancir. Notre farine d’avoine 1/2 complète Celnat est précuite, ce qui évite le rancissement. L’avoine est une céréale énergétique. Elle est notamment appréciée pour ses fibres solubles et favoriseraient la perte de poids.
Les flocons 5 céréales sont un subtil mélange de flocons de blé, d’avoine, de seigle, d’orge et de riz.
Pâte à Tartiner Nocciolata Sans Lait Nocciolata, Fondez pour la douceur chocolatée de la pâte à tartiner Nocciolata sans lait, adaptée même en cas d'intolérance au lactose ou de régime vegan!
Pâte à tartiner Nocciolata Nocciolata, Offrez-vous un plaisir chocolaté sans gluten et sans huile de palme avec la pâte à tartiner Nocciolata!
En Europe, les premières traces de seigle retrouvées, datent de l’âge de Bronze (1800-1000 av J.C.). Le seigle a été cultivé par les Celtes, les Gaulois et les Germains, qui se nourrissaient de galettes de seigle.Aujourd’hui encore, le seigle est la céréale principale dans certains pays d’Europe et le pain de seigle y est l’aliment de base.
Le chocolat noir 58% cacao aux éclats de framboises réveillera agréablement vos papilles grâce à l’intensité du cacao et à son goût fruité et acidulé. Une tablette qui va agréablement surprendre vos papilles ! Nous avons sélectionné de véritables pépites de framboises pour leur goût fruité et intense (pas d’arômes). Notre chocolat noir origine Pérou se...
La Farine de Millet de la marque Ma Vie Sans Gluten est utilisée seule ou en mélange avec de la farine de riz qui renouvellera la texture et le goût de vos pains et pâtisseries sans gluten !
Conçue par un chef pâtissier, cette recette saine et originale, au lait cru et au beurre frais, fera le bonheur des petits et des grands.
Riche en cacao, intense et corsé, il est idéal pour le goûter, les desserts ou en pause sucrée.
Une composition aromatique de cacao intense et d'éclats de grains de café espresso torréfiés pour une journées pleine d'entrain. Ce chocolat fait partie du programme hand in hand Rapunzel qui garantit des prix d'achat stables et justes aux producteurs dans les pays du tiers monde.Il représente la plus haute qualité de fabrication traditionnelle suisse,...
Chocolat 100% végétal et 100% original ! Retrouvez le bon goût et d'un vrai chocolat au lait sans lactose ! Une préparation à base d'amandes remplace le lait dans cette tablette végétale et fondante en bouche. Toujours gourmand, ce chocolat vous fera découvrir de nouvelles saveurs. Les végétariens et végétaliens peuvent enfin retrouver le goût...
Mix Pâtisserie Ma Vie Sans Gluten : Le mix pâtisserie est à utiliser comme une farine habituelle. La poudre à lever est déjà incorporée en bonne proportion. Ce mélange s’adapte à de nombreuses recettes aussi bien sucrées que salées. Il garantit la réalisation de pâtes à tarte savoureuses, de crêpes moelleuses, de gâteaux légers.
Pâte à tartiner Nocciolata sans lait, une recette artisanale, gourmande et onctueuse, élaborée avec des ingrédients bio et sans huile de palme et sans lactose, idéale pour satisfaire les amateurs de pâte à tartiner. Adapté au régime vegan. Pot de 650g.
Découvrez la fameuse Nocciolata Bianca : à base de 30% de noisettes et de lait, elle a un délicieux goût praliné. A manger à la cuillère ou à tartiner sur du pain, au petit déjeuner ou au goûter !
Farine de Sarrasin 1kg Priméal : A utiliser pure pour confectionner les véritables galettes bretonnes de sarrasin ou en mélange avec de la farine de blé pour fabriquer du pain, des blinis. Grain moulu en France.
Farine de Blé T80 Markal : La farine T80 (de couleur blanche à grisâtre) est recommandée pour la fabrication de pains spéciaux, pizzas, fougasses… Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines. Elle peut aussi s’utiliser dans les pâtes à tarte, viennoiseries et sauces.
Muesli Antioxydant Celnat : La canneberge est reconnue comme le fruit étant le plus riche en antioxydants. Les antioxydants sont des composés naturellement présents dans les aliments, et plus particulièrement dans les végétaux. Ils ont la capacité de protéger nos cellules de l’action néfaste des radicaux libres. Ce muesli avant d’être un vrai régal pour...
Muesli 4 Petits Fruits Rouges Ma Vie Sans Gluten : Un grand bol de Plaisir ! Muesli croustillant et fondant, généreux en fruits rouges variés, à base de flocons d'avoine garantis sans gluten. L’AFDIAG précise que « l’avoine non contaminée est considérée comme consommable par la majorité des cœliaques. Cependant nous conseillons de l’introduire dans le...
Pâte à tartiner Nocciolata sans lait, une recette artisanale, gourmande et onctueuse, élaborée avec des ingrédients bio, sans huile de palme et sans lactose, idéale pour satisfaire les amateurs de pâte à tartiner. Adapté au régime vegan. Pot de 250g.
Éveil du Bouddha Mangue & Baobab Iswari : L'Eveil du Bouddha est une préparation instantanée crue, végétale et sans gluten pour le petit déjeuner. Prêt immédiatement en ajoutant simplement votre boisson préférée (riz, amande, eau etc…).
Doux et crémeux, ce chocolat au lait constitué d'un mélange de cacao du Pérou et de Saint Domingue accompagne parfaitement vos pauses gourmandes.
Chocolat délicatement fondant avec un mélange de raisins fruités, de noisettes croquantes et une note de rhum. Il fait partie du programme hand in hand Rapunzel qui garantit des prix d'achat stables et justes aux producteurs dans les pays du tiers monde.Il représente la plus haute qualité de fabrication traditionnelle suisse, avec de précieux...
Chocolat au Lait Simply Kaoka : Un chocolat accessible. Cette tablette de chocolat au lait Simply est vendue à petit prix. Le plaisir du chocolat bio à un prix d’achat aussi équitable pour nos producteurs que nos clients ! Cet assemblage de cacaos précis réalisé avec le savoir-faire de notre équipe dévoile un chocolat au lait très doux au goût intense.
Purée de fruits élaborée avec des pommes françsaises. Cuite à l'étouffée, sans sucres et sans saccharose ajoutés, 100% fruits
Purée Crue d'Amandes Complètes Perl'Amande, contient 100% d'amandes issues de l'agriculture biologique. Riche en minéraux et vitamines E, source de protéines végétales. Idéale à déguster nature, tartinée ou pour cuisiner.
Les flocons de riz sont produits à partir de riz rond complet.Avant J.C. le riz était déjà cultivé en Asie du Sud-Est, en Egypte. Dès le XVème siècle le riz est cultivé aussi en Italie, en Espagne (par les Maures) et plus tard en Amérique du Sud.
Chocolat Noir Eclats d'Amandes Bonneterre : Un chocolat sublimé par le craquant et le goût subtil des Amandes.
Le chocolat noir 74% de cacao, au café, pur beurre de cacao Moulin des Moines, un chocolat noir supérieur bio d'une saveur fine et au fondant exceptionnel ! Ce chocolat au sucre de canne non raffiné et sans lécithine est conçu dans la plus pure tradition française.