

65,60 €/kg
Lev Quinoa pour pains et pâtes levées est une préparation fermentescible à base de quinoa. Ce Lev’ Quinoa s’utilise aussi bien avec de la farine de maïs, de riz, de quinoa, de sarrasin ou encore de châtaigne… Le sachet convient pour la mise en oeuvre d’1 kg de farine.
Le Lev Quinoa de Ma Vie Sans Gluten est une préparation fermentescible à base de quinoa, idéale pour réaliser des pains et pâtes levées sans gluten. Ce levain est conçu pour s'associer avec divers types de farines sans gluten, comme celles de maïs, riz, quinoa, sarrasin, ou châtaigne. Le sachet est parfait pour 1 kg de farine, et il garantit un pain moelleux et aéré, surtout lorsqu'il est combiné avec le Mix’Gom Ma Vie Sans Gluten.
Ingrédients :
Garanti sans gluten : Certifié par l'AFDIAG (Association Française des Intolérants au Gluten), ce produit est sûr pour les personnes suivant un régime sans gluten.
Origine : Recette élaborée et conditionnée en France.
Ingrédients nécessaires :
Préparation :
Cuisson :
Astuce : Pour un pain encore plus moelleux et aéré, utilisez le Mix'Gom Ma Vie Sans Gluten.
Le Lev Quinoa est une excellente option pour préparer du pain maison sans gluten, avec une texture moelleuse et aérée, tout en garantissant une alimentation biologique et sans gluten.
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 26
avis
C'est le produit que j'ai cherché dans tous les magasins du coin : en vain. Ptix correct et produit conforme. J'en reprendrais
Efficace pour faire des pains sans gluten pas trop plats.
Utilisé avec succès pour un pain sans gluten
parfait
très bien, conforme à mes attentes
Parfait pour la boulange des pains salés et sucrés.
Bon produit
J'utilise pour faire du pain sans farine de blé, très efficace mon pain est gonflé
Tres bon levain pour les pains sans gluten
Un pain qui lève parfaitement.