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Condiments
Dans ce rayon, nous avons sélectionné des produits garantis sans gluten et naturellement sans gluten. Les personnes allergiques ne pourront acheter que les produits garantis sans gluten, ces produits sont identifiés par un logo "sans gluten" sur chaque fiche produits. ATTENTION, pour tous les autres produits présents dans le rayon alimentation s...
Dans ce rayon, nous avons sélectionné des produits garantis sans gluten et naturellement sans gluten. Les personnes allergiques ne pourront acheter que les produits garantis sans gluten, ces produits sont identifiés par un logo "sans gluten" sur chaque fiche produits. ATTENTION, pour tous les autres produits présents dans le rayon alimentation sans gluten et ne possédant pas le logo "sans gluten", il se peut qu'il y ait des traces de gluten. En effet nous distinguons deux sortes de produits sans gluten. Les produits garantis sans gluten identifiés par un logo convenant aux personnes allergiques et les produits naturellement sans gluten qui peuvent contenir des traces de gluten et de ce fait ne convienent pas aux personnes allergiques.
5€09Sel de Nigari
1kg – CelnatLe nigari est obtenu en faisant traverser une masse importante de sel marin complet par une petite quantité d'eau. Le chlorure de magnésium est la principale composante de ce produit qui ne contient qu'une quantité très réduite de chlorure de sodium.
5€09DisponibleSel Rose de l'Himalaya
1kg – Comptoirs & CompagniesDécouvrez le goût et le craquant unique d'un sel non iodé et non raffiné. Adapté à toutes vos utilisations culinaires et à tous vos moulins. Granulométrie 2-3mm.
3€69Disponible
3€15Moutarde de Dijon aux Pointes d'Orties
200g – DelouisVinaigre d'alcool*, graines de moutarde*, eau, pointes d'orties* 15%, sel de l'Atlantique. * 100% des ingrédients d'origine agricole issus de la production biologique.
3€15Disponible
3€54Moutarde Forte flacon
265g – Emile NoëlL'indispensable condiment à mettre sur la table. Toute simple, mais si bonne ! Traditionnelle dans sa composition, c’est son piquant qui fait tout son charme. À réserver aux amateurs de sensations…fortes. Pour vos salades, viandes, poissons, légumes vapeur...
3€54Disponible
4€83Moutarde au Miel & Epices
200g – Emile NoëlLa Moutarde au miel et aux épices BIO accompagne tous vos plats quotidiens, et surtout vos recettes sucrées ou salées ! De même, l'huilerie Émile Noël fabrique des moutardes à partir d'ingrédients entièrement issus de l'agriculture biologique. Nous vous proposons un large choix de moutardes pour la réalisation des sauces salades les plus variées et...
4€83Disponible
4€95Moutarde Douce Curcuma Epices
350g – Emile NoëlCette recette savoureuse au goût subtil et doux est surprenante par sa saveur. Idéale pour élaborer des vinaigrettes aux saveurs légères et parfumées par le curcuma. Sa belle couleur d'un jaune soutenu donnera une touche agréable à des tartines de pain grillées agrémentées des ingrédients de votre choix.
4€95Disponible
3€35Sel Moulu de Guérande
500g – Le paludierFruit de l'océan du soleil et du vent, Le sel marin "Le Paludier" est récolté à la main sur les marais salants de Guérande, selon une méthode ancestrale. Il est égoutté au soleil. Le sel fin séché est obtenu par simple séchage et broyage.
3€35Disponible
6€05Fleur de Sel de Guérande Boîte
125g – Le paludierFleur de sel en boite, sa saveur et sa texture particulière sublimeront tous les mets qu’elle accompagne. Elle est idéale en finition sur une viande, une salade, un foie gras…
6€05Disponible
3€35Moutarde de Dijon à l'Estragon Frais
200g – DelouisVinaigre d'alcool*, graines de moutarde*, eau, estragon frais* 10%, sel de l'Atlantique.* 100% des ingrédients d'origine agricole issus de la production biologique.
3€35Disponible
4€05Pulpe d'Ail
90g – Emile NoëlLa pulpe d'ail est parfaite pour préparer les salades et les sauces. Idéal pour la réalisation de sauces provençales.
4€05Disponible
3€29Sel Gros de Guérande
1kg – Le paludierLe gros sel Le Paludier de Guérande est parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine, pour la cuisson des légumes, …
3€29Disponible
4€53Moutarde à l'Ancienne
350g – Emile NoëlL'indispensable condiment à mettre sur la table. Toute simple, mais si bonne ! Traditionnelle dans sa composition, c’est son piquant et ses petites graines qui font tout son charme. À réserver aux amateurs de sensations…fortes. Pour vos salades, viandes, poissons, légumes vapeur...
4€53Disponible
5€86Ail des Ours
50g – EcoidéesPoussant naturellement dans les sous-bois frais et ombragés, l'ail des ours est une plante dont l'usage remonte à des temps anciens. Sa saveur caractéristique, proche de celle de l'ail, en fait aussi un aromate appréciable en art culinaire en utilisations variées.
5€86DisponibleCiao Le Sel Iodé
70g – AromandiseCiao le Sel ! Iodé, c’est un mélange de graines de sésame grillées, d'algues Wakamé et d'algues kombu de l'Atlantique, pour un condiment agréablement iodé qui permet de remplacer l’effet gustatif et hédonique que procure le sel ! Un savoureux substitut pour diminuer la consommation de sel de table, aux notes umami !
5€25 5€83Prix réduit !Disponible
4€41Gomasio aux Algues
100g – PriméalDécouvrez la saveur marine du Gomasio aux algues à saupoudrer sur les salades, les plats de céréales, les pâtes.
4€41Disponible
4€59Moutarde de Dijon bio
350g – DelouisVinaigre d'alcool*, graines de moutarde*, eau, sel de l'Atlantique. * 100% des ingrédients d'origine agricole issus de la production biologique.
4€59Disponible
3€76Moutarde Mi-Forte Colza Olive
190g – Emile NoëlLa Moutarde mi-forte Colza Olives BIO accompagne tous vos plats quotidiens : viandes chaudes ou froides, vinaigrettes, etc... Bien moins forte que la moutarde traditionnelle, elle ravira petits et grands pour des plats plus légers en saveurs, tout en exhaustant les goûts des préparations
3€76Disponible
5€55Sauce Tamari Coriandre & Wasabi
200ml – LimaDans la cuisine traditionnelle Japonaise, le wasabi se combine idéalement à la sauce soja. La coriandre est reconnue pour sa nature aromatique et piquante. L’association avec la coriandre offre une sauce très aromatique et dans l’air du temps.
5€55Disponible
5€74Gomasio
250g – PriméalLe gomasio est un condiment traditionnel du Japon (goma signifie sésame en Japonais) à saupoudrer sur les salades, les plats de céréales, les légumes, les pâtes, le riz ou à ajouter aux sauces, vinaigrettes, potages.Le gomasio Priméal est obtenu en broyant des graines de sésame complètes avec du sel marin. Riche en magnésium et en calcium.
5€74Disponible
3€55Moutarde Entière au Vinaigre de Cidre
200g – DelouisVinaigre de cidre*, graines et téguments de moutarde*, eau, sel de l'Atlantique. * 100% des ingrédients d'origine agricole issus de la production biologique.
3€55Disponible
4€46Pesto Verde
90g – Emile NoëlLe pesto Verde est une spécialité méditerranéenne qui réhausse le goût de vos préparation, tel un plat de pâtes, une soupe au Pistou ou un carpaccio.
4€46Disponible
4€29Tapenade Noire
90g – Emile NoëlLa tapenade noire EMILE NOËL accompagne tous les repas, ainsi que les hors d'oeuvre. Elle se sert sur des toasts, sert de farce aux tomates crues ou bien encore est utilisée dans les salades ou légumes. Elle vous apporte toute la saveur et l'énergie de l'olive.
4€29Disponible
6€95Moutarde Forte de Dijon
700g – Emile NoëlL'indispensable condiment à mettre sur la table. Toute simple, mais si bonne ! Traditionnelle dans sa composition, c’est son piquant qui fait tout son charme. À réserver aux amateurs de sensations…fortes. Pour vos salades, viandes, poissons, légumes vapeur...
6€95DisponibleCiao Le Sel Acidulé
70g – AromandiseCiao le Sel ! Acidulé, c’est un mélange de légumes, d'hibiscus et d'algues Wakamé pour un condiment agréablement acidulé qui permet de remplacer l’effet gustatif et hédonique que procure le sel ! Un savoureux substitut pour diminuer la consommation de sel de table, aux notes umami et suaves !
4€29 4€77Prix réduit !Disponible
16€35Poivre Noir en Grains
200g – CookPoivre noir en grains bio certifié ecocert. Pour Sauces, viandes, œufs, farces, pâtés, légumes, etc... Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique. Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.
16€35Disponible
3€79Mélange pour Chili
35g – CookMélange chili bio, certifié ecocert. Pour épicer vos chili...Mais pas que... Vous pouvez aussi vous en servir comme épice pour des viandes à griller, relever un plat de légumes vapeur avec un petit filet d'huile d'olive...Testez les saveurs épicées ! Quelques cuillères dans votre chili (1/2 cuillère à café par personne). Délicieux sur du fromage de chèvre.
3€79Disponible
3€69Sel Moulu Fin de Guérande Boîte Verseuse
250g – Le paludierLe sel marin "Le Paludier" est récolté à la main sur les marais salants de Guérande, selon une méthode ancéstrale.Après la récolte, il est égoutté au soleil. Le sel fin séché est obtenu par simple séchage et broyage.
3€69DisponibleMiso de Riz
390g – DanivalLe miso riz DANIVAL résulte d'une double fermentation naturelle :- la première fermentation aérobie (inoculation de la céréale par le champignon Aspergillus oryzae avec circulation d'air) dure 3 jours et donne le koji,- la deuxième fermentation anaérobie (sans circulation d'air) est plus longue. Les misos riz DANIVAL sont affinés pendant 6 mois minimum...
6€75 7€94Prix réduit !Disponible
16€85Poivre Noir Moulu
220g – CookPoivre noir moulu bio certifié ecocert. Pour Sauces, viandes, œufs, farces, pâtés, légumes, etc... Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique. Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.
16€85Disponible
7€05Cardamome en Graines
25g – CookCardamome bio en coques. Tonique et antispasmodique la cardamome est une épice traditionnelle dans la cuisine indienne à utiliser dans vos pâtisseries, crèmes et compotes. Elle peut être, notamment, utilisée pour parfumer l'eau de cuisson de riz, les plats de lentilles corail ou vos boissons chaudes : thé ou café à la cardamome. Testez vous serez surpris !
7€05DisponibleSubstitut de Sel Doux Ciao Le Sel
70g – AromandiseCiao le Sel ! Doux, c’est un mélange d’épices et de légumes (à base de persil, tomate, carotte, panais, graines de citrouille, ail des ours, livèche…) pour remplacer l’effet hédonique que procure le sel ! Un savoureux substitut pour diminuer la consommation de sel de table, aux notes délicates et umami !
5€25 5€83Prix réduit !Disponible
3€39Sel Rose de l'Himalaya
250g – EcoidéesSel complet par excellence, naturel, non raffiné et sans additifs d’aucune sorte, le sel rose de l'Himalaya semble ne pas engendrer les inconvénients pour la santé attribués au sel alimentaire. Tous ces bienfaits s'accompagnent d'une saveur étonnante : ceux qui l'ont goûté l'ont aussitôt adopté.
3€39DisponibleSauce Soja Tamari
25cl – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment. L’intérêt...
5€25Rupture de stock
9€99Sauce Soja Tamari
500ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment. L’intérêt...
9€99Rupture de stockPâte de soja fermenté Hatcho Miso
300g – LimaLe miso est une pâte de soja (éventuellement accompagné de céréales) fermenté, connue depuis 1300 ans en Extrême Orient pour son intérêt culinaire et son effet bénéfique sur la santé. Le Hatcho Miso, dont la fermentation exceptionnellement longue se prolonge de 24 à 30 mois, est un véritable concentré nutritionnel. Tous les Miso de qualité sont riches en...
7€85 9€23Prix réduit !Rupture de stock
13€79Sauce Soja Tamari
1L – LimaSauce Soja Tamari Lima : Au Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition: le Shoyu est composé de soja fermenté et de...
13€79Rupture de stockSauce soja Tamari 25% de sel en moins
500ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment.
10€09 11€87Prix réduit !Rupture de stock
1€72Sel Marin Fin de l'Atlantique
500g – DanivalSel Marin Fin de l'Atlantique Danival, Situé au coeur d'un parc naturel, les marais salants de l'Atlantique produisent un sel légèrement gris, récolté manuellement selon la méthode traditionnelle.
1€72Rupture de stock
2€16Gros Sel Marin de l'Atlantique
1kg – DanivalSitué au coeur d'un parc naturel, les marais salants de l'Atlantique produisent un sel légèrement gris, récolté manuellement selon la méthode traditionnelle. Il est le fruits d'un savoir-faire ancestral que notre paludier partenaire perpétus depuis 3 générations. Une fois récolté, le sel de l'Atlantique est séché au soleil puis broyé dans nos ateliers du...
2€16Rupture de stock
16€15Moulin Sel Rose de l'Himalaya
90g – Comptoirs & CompagniesMoulin de sel rose de l’Himalaya en cristaux 2-3mm. Le moulin L’Himalayen dispose d’un mécanisme en acier inoxydable incassable. Les cristaux de sel peuvent être moulu à la taille qu’il vous convient en réglant la vis qui se trouve sur la tête du moulin.
16€15Rupture de stock
2€66Sel fin de l'Atlantique
1kg – DanivalSel fin de l'Atlantique conditionné au Moulin d'Andiran, Sans anti-agglomérant, Sans anti-mottant, Non lavé, Non traité, Non raffiné.
2€66Rupture de stock
2€95Sel Rose de l'Himalaya
500g – Comptoirs & CompagniesDécouvrez le goût et le craquant unique d'un sel non iodé et non raffiné. Adapté à tous vos plats et aliments, crus ou cuits. Granulométrie 0.5-1mm.
2€95Rupture de stock
