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Farine bio
Webecologie.com vous propose une vaste gamme de farines bio à petits prix (blé, sarrazin, châtaigne, épeautre, etc).
De la farine de blé T65 bio à la farine de sarrazin bio en passant par la farine de châtaignes, retrouvez les meilleurs produits pour vous aider dans vos préparations culinaires à base de produits bio.
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De la farine de blé T65 bio à la farine de sarrazin bio en passant par la farine de châtaignes, retrouvez les meilleurs produits pour vous aider dans vos préparations culinaires à base de produits bio.
2€95Levure Sèche de Boulanger Saf Instant
5x11g – S.I. LesaffreConserver dans un endroit frais et sec.Utiliser le sachet 48h après son ouverture.
2€95DisponibleLevain de Blé Fermentescible Lev' Blé
260g – PriméalLev'blé 260 g Priméal : Levain à base de blé bio moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation. Le levain Priméal combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte).
4€89Disponible
2€15Crème de Riz Complet farine précuite
250g – CelnatCrème de Riz Complet farine précuite Celnat : Naturellement sans gluten, le riz est la céréale la plus digeste. La crème de riz complet est une farine de riz complet très fine et précuite à la vapeur qui sera autant appréciée pour épaissir et enrichir des sauces et des potages que comme bouillie onctueuse et nutritive pour enfants.
2€15DisponibleSaf Levure 500g
500g – S.I. LesaffreSaf-levure S.I. LESAFFRE, est une levure sèche active déshydratée (92-93% de matière sèche). Elle se présente sous forme granulés ou sphérules qui lui confèrent une extrême stabilité à température ambiante et une bonne conservation.
8€25Disponible
1€95Farine d'Orge Mondée
500g – CelnatL’orge est une céréale douce et rafraîchissante. Sa farine est utilisée traditionnellement dans les pays nord-africains, notamment pour le pain.
1€95Disponible
1€35Poudre à Lever Sans Gluten
4x10g – Ma vie sans GlutenCette poudre à lever Ma Vie Sans Gluten bio est obtenue à partir d’acide tartrique naturel issu de l’élaboration du vin. Elle se prête parfaitement à l’élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufres… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère !
1€35Disponible
3€15Levain Sarrasin
50g – Ma vie sans GlutenLevain Sarrasin Ma Vie Sans Gluten : Ce levain fermentescible s’utilise avec n'importe quel mélange de farines et/ou fécules… En plus d'apporter du goût, il permet, grâce à la levure qu'il contient, de faire lever vos pains et brioches. Le sachet convient pour la mise en œuvre d’1 kg de farine(s).
3€15Disponible
4€19Farine Complète Blé Khorasan KAMUT
500g – CelnatFarine Complète Blé Khorasan KAMUT Celnat, Le blé khorasan est une ancienne variété de blé dur originaire d’Egypte vraisemblablement. Il y a quelques années une famille d’agriculteurs biologiques du Montana (Etats-Unis) réintroduisit la culture du blé khorasan KAMUT® et le lança sur le marché international. Le nom KAMUT® correspond à la marque déposée de...
4€19DisponibleMélange de Farines Pain Mix B Pane
1kg – SchärFarine pour pain sans gluten. C’est la préparation idéale pour tous les types de pain et de pâte levée, sucrée ou salée. Amusez-vous à cuisiner du pain de mie, des sandwichs, des pizzas, des fougasses et du pain aux fruits secs.
6€89Disponible
2€79Farine T65
1kg – MelbioOrigine : Blé FrançaisEcrasé à la meule.Peut contenir des traces de sésame. A conserver à l'abri de chaleur et de l'humudité.
2€79DisponibleFarine Pâtissière T45
1kg – MelbioFarine Pâtissière T45 Melbio, Adeptes de pâtisserie, de pâtes feuillettées ou de brioches, cette farine T45 donnera un maximum de légèreté à vos préparations !
2€46 2€89Prix réduit !DisponibleFarine de Petit Epeautre
1kg – ElibioFarine de Petit Epeautre Elibio, Fabriquée en France à partir de blé 100% français ! Cette farine elibio est produite dans des moulins familiaux sur plusieurs générations, à partir de blés 100 % français et récoltés en moyenne à 80km du moulin.
6€49Disponible
2€75Levure Instantanée 125G
S.I. LesaffreLevure Instantanée S.I. LESAFFRE, Levure spécialement conçue pour la préparation du pain. La levure rouge est utilisée pour réaliser les pâtes normales et faiblement sucrées.
2€75Disponible
8€19Farine de Châtaigne
500g – MarkalFarine de Châtaigne Markal : Accentuez le goût de toutes vos préparations en remplaçant une partie de la farine standard par de la farine de châtaigne. Vos recettes de pains, pâtisseries, crêpes… surprendront vos convives par leur originalité.
8€19DisponibleFarine d'Amarante
500g – CelnatLa farine d’amarante est naturellement sans gluten et source de protéines végétales. Elle sera appréciée par les amateurs de nouvelles saveurs et ceux qui souhaitent limiter leur consommation de gluten.
4€69 6€25Prix réduit !DisponibleGluten Pur
500g – PriméalA utiliser en mélange avec de la farine de blé pour augmenter sa teneur protéique ou pour préparer le seitan, qui peut se cuisiner ensuite pané en tranche, émincé, haché.
6€75 7€94Prix réduit !DisponibleFarine de Sarrasin
1kg – PriméalFarine de Sarrasin 1kg Priméal : A utiliser pure pour confectionner les véritables galettes bretonnes de sarrasin ou en mélange avec de la farine de blé pour fabriquer du pain, des blinis. Grain moulu en France.
5€08 5€35Prix réduit !DisponibleFarine d'Avoine Demi-Complète
500g – CelnatLa farine d’avoine contient des acides gras qui seraient susceptibles de la faire rancir. Notre farine d’avoine 1/2 complète Celnat est précuite, ce qui évite le rancissement. L’avoine est une céréale énergétique. Elle est notamment appréciée pour ses fibres solubles et favoriseraient la perte de poids.
2€15 2€69Prix réduit !DisponibleFarine de Riz Blanc
500g – CelnatLe riz est une céréale très appréciée car elle est naturellement sans gluten, très digeste et bien assimilée par l’organisme.
3€02 3€55Prix réduit !Disponible
3€59Farine de millet
500g – Ma vie sans GlutenLa Farine de Millet de la marque Ma Vie Sans Gluten est utilisée seule ou en mélange avec de la farine de riz qui renouvellera la texture et le goût de vos pains et pâtisseries sans gluten !
3€59DisponibleFarine de Blé T55
1kg – MarkalFarine de Blé T55 Markal : recommandée pour la fabrication de pâtisseries et viennoiseries, pâtes à tarte et pizzas. Elle est spécialement adaptée pour la fabrication du pain blanc. Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines. Elle peut aussi s’utiliser dans la confection des sauces type béchamel.
2€78 3€09Prix réduit !Disponible
6€15Levain d'Epeautre
200g – PriméalLevain d'Epeautre Priméal : Lev'épeautre est un levain à base d’ épeautre bio moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation. Ce levain combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte).
6€15Disponible
3€45Farine de Sorgho
500g – Ma vie sans GlutenFarine Bio de Sorgho Ma Vie Sans Gluten : Cultivé en France. Le sorgho, une nouvelle céréale dans l’univers du sans gluten ! Pratique à découvrir sous forme de farine, il apportera couleur et douceur dans vos préparations.
3€45Disponible
5€55Farine de Blé T150 Format Eco
2,5kg – MelbioFarine de Blé T150 Format Eco 2.5 kg Melbio : Origine : Blé Français. Ecrasé à la meule. Melbio : 50 ans de savoir-faire pour votre grand plaisir !
5€55Disponible
5€45Farine de Blé T110 Format Eco
2,5kg – MelbioFarine de Blé T110 Format Eco 2.5 kg Melbio : Origine : Blé Français. Ecrasé à la meule. Melbio : 50 ans de savoir-faire pour votre grand plaisir !
5€45Disponible
5€65Farine de Blé T80 Format Eco
2,5kg – MelbioFarine de Blé T80 Format Eco Melbio : Origine : Blé Français. Ecrasé à la meule. Melbio : 50 ans de savoir-faire pour votre grand plaisir !
5€65DisponibleFarine Riz & Souchet Sans Gluten
500g – Ma vie sans GlutenFarine Riz & Souchet Ma Vie Sans Gluten : Le souchet : Késako ?! Ce fruit souterrain de l’herbe Chufa dévoile une saveur naturellement douce rappelant celle de la noisette. Il est apprécié pour sa composition naturellement sans gluten et sa richesse nutritionnelle. En farine, et en mélange avec de la farine de riz, il apportera une saveur particulière...
5€65 6€65Prix réduit !Disponible
3€95Farine Spéciale Pizza
1kg – PriméalFarine Spéciale Pizza Priméal : La moitié du succès d’une bonne pizza, c’est la pâte. La sélection d’une variété de blé adaptée (Manitoba) contribue à cette réussite. La boule de pâte obtenue après le pétrissage et la levée donne une pâte très souple pouvant être étalée finement sans craquer. Elle lève encore pendant la cuisson, dore et devient...
3€95DisponibleFarine T80
1kg – MelbioFarine T80 1 kg Melbio : Origine : Blé FrançaisEcrasé à la meule.Melbio : 50 ans de savoir-faire pour votre grand plaisir !
2€59DisponibleAmidon de Maïs (Maizena)
250g – JoannusmolenSans gluten, bio-organic, 100% naturel, le liant le plus fort. Une nourriture saine peut très bien aller ensemble avec une nourriture appétissante. Les grands maîtres de cuisine font l'éloge des qualités culinaires des produits de culture biologique, comme le goût que leur prête la nature. Montrez votre créativité en faisaint la cuisine au sein du foyer...
3€20 3€55Prix réduit !DisponibleFarine de Sarrasin
500g – PriméalFarine Bio de Sarrasin. Origine France - Sachet de 500g.
3€05 3€59Prix réduit !Disponible
5€99Farine de Seigle T130 Format Eco
2,5kg – MelbioFarine de Seigle T130 Format Eco 2.5 kg Melbio : Origine : Blé Français. Ecrasé à la meule. Melbio : 50 ans de savoir-faire pour votre grand plaisir !
5€99DisponibleFarine de blé T110 Complète
1kg – ElibioFarine de blé T110 Complète Elibio, fabriquée en France à partir de blé 100% français ! Cette farine elibio est produite dans des moulins familiaux sur plusieurs générations, à partir de blés 100 % français et récoltés en moyenne, à 80km du moulin.
2€39DisponiblePréparation Pain Rustique à l'Avoine
500g – BauckHofPréparation Pain Rustique à l'Avoine Bauck Hof, Pain d'avoine pur avec un goût doux et une croûte forte. Que ce soit en sandwich, en tranche ou au petit déjeuner, peu importe où vous vivez, c'est le pain de tous les jours parfait.
4€46 4€69Prix réduit !Disponible
3€35Farine de Seigle T130
1kg – PriméalA utiliser selon vos habitudes pour votre pain, vos pâtisseries et vos sauces.Note : Plus le type est élevé, plus la farine est complète.
3€35DisponibleFarine 5 céréales et 3 graines
500g – MarkalLa farine 5 céréales et 3 graines est un mix original alliant : farine de blé, farine de seigle, farine d’orge, farine de riz, farine de grand épeautre intégral, graines de millet décortiqué, avoine décortiqué et graines de sésame. Elle peut être utilisée dans les préparations de pains en machine ou en méthode traditionnelle, en remplacement ou en...
2€24 2€49Prix réduit !Disponible
6€09Farine Complète d'Epeautre
1kg – PriméalFarine Complète d'Epeautre 1 kg Priméal : à rapprocher du type 110 - pour la panification.
6€09DisponibleFarine de Pépins de Raisin
400g – EcoidéesLa Farine de Pépins de Raisins Ecoidées, produite à partir des tourteaux de pépins dont on a extrait l’huile (première pression à froid), bénéficie d’une valeur nutritionnelle remarquable particulièrement adaptée à subvenir à nos besoins journaliers recommandés en antioxydants. Outre la procyanidine, elle contient aussi des flavonols, tels la catéchine et...
6€28 7€85Prix réduit !DisponibleFarine de Blé T110
1kg – MarkalFarine de Blé T110 Markal : La farine de blé T110 (de couleur grise) s’utilise pour la fabrication de pains bis et complets, de pâtisseries et de sauces. Elle peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles pour la réalisation de pains ou de pâtisseries.
2€60 2€89Prix réduit !DisponibleFarine de Chia
400g – EthnoscienceFarine de Chia Ethnoscience : Originaire du Mexique, les graines de chia (terme qui signifie « force » en maya) sont des oléagineux particulièrement nourrissants. Elles sont connues pour faire partie des « aliments d’endurance » des Aztèques et tribus natives d’Amérique du Sud. La farine de graines de chia permet d’en diversifier les usages, en...
7€40 7€79Prix réduit !Disponible
1€65Farine de Maïs
500g – MarkalFarine de Maïs Markal : La farine de maïs s’incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes, muffins. Elle peut aussi s’utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de maïs (tortillas, millas…).
1€65DisponibleBicarbonate de Soude Alimentaire
500g – Ah table !Poudre blanche sous forme de très petits cristaux, obtenue à partir d'un minéral le Natron ou à travers des réctions chimiques associant du sel et de la craie.
3€61 4€25Prix réduit !Disponible
3€59Farine de Pois Chiche
500g – PriméalFarine Pois Chiches Priméal : Farine moulue en France à partir de pois chiches complets. Mouture fine et saveur très douce. Elle sert principalement à la fabrication des "panisses", spécialités du sud de la France.
3€59DisponibleFarine Bio de Manioc
400g – MatahiFarine bio de manioc équitable naturellement sans gluten. La farine de Manioc est une alternative saine, astucieuse et naturelle à la farine de blé. Elle a l’avantage de rester souple à la cuisson ce qui fait de cette farine un allié de choix dans la réalisation de pains sans gluten auxquels elle apporte du moelleux.
5€62 6€25Prix réduit !DisponibleFarine de blé T80 Bise
1kg – ElibioFarine de blé T80 Bise Elibio, fabriquée en France à partir de blé 100% français ! Cette farine elibio est produite dans des moulins familiaux sur plusieurs générations, à partir de blés 100 % français et récoltés en moyenne à 80km du moulin.
2€49DisponibleFarine de Souchet Moulu
400g – EcoidéesLe Souchet, aussi connu sous le nom de "noix tigrées", n'est en fait pas une noix mais un tubercule caractérisé par un contenu en fibres élevé et un goût très agréable, étonnamment doux et naturellement sucré. Le Souchet est une source de protéines végétales de grande qualité et faciles à digérer, de nombreux minéraux et oligo-éléments (notamment...
6€45 7€59Prix réduit !Disponible
2€99Levain de Quinoa
50g – Ma vie sans GlutenLev Quinoa pour pains et pâtes levées est une préparation fermentescible à base de quinoa. Ce Lev’ Quinoa s’utilise aussi bien avec de la farine de maïs, de riz, de quinoa, de sarrasin ou encore de châtaigne… Le sachet convient pour la mise en oeuvre d’1 kg de farine.
2€99DisponibleFarine de Millet Brun
500g – EcoidéesLe Millet brun 500g Ecoidées est biologique et sans gluten. Cette variété de millet brun unique de variété sauvage est particulièrement riche en silicium et en sels minéraux. Il est réputé pour ses effets réparateurs dans le cas de carences et de faiblesse générale et contribue à l'amélioration de l'état des articulations et soulage les douleurs liées aux...
5€56 5€85Prix réduit !DisponibleFarine de Blé T65
1kg – MarkalFarine de Blé T65 Markal : La farine T65 (de couleur blanc crème) est recommandée pour la fabrication de pains, pizzas, fougasses… Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines. Elle peut aussi s’utiliser dans les pâtes à tarte, diverses pâtisseries, viennoiseries et sauces.
2€76 3€25Prix réduit !Disponible
4€45Fécule de Pomme de Terre Sans Gluten
500g – Les recettes de CélianeFécule de Pomme de Terre Sans Gluten Les Recettes de Céliane : apporte légèreté et douceur à toutes vos préparations sans gluten. Utilisée en cuisine pour ses propriétés épaississantes, la fécule de pomme de terre est une fine poudre blanche obtenue à partir de pommes de terre séchées et réduites en farine. Pour la réalisation de vos sauces, soupes, plats...
4€45Disponible
2€85Farine Grand Epeautre Intégrale
500g – MarkalFarine Grand Epeautre Intégrale Markal : L’épeautre est l’ancêtre du blé. Il bénéficie de grandes qualités nutritionnelles et est plébiscité par de nombreux consommateurs soucieux de leur alimentation. La farine de grand épeautre intégrale peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles dans toutes vos recettes de pains blancs,...
2€85Disponible
6€25Farine de Patate Douce Bio
400g – MatahiFarine de Patate Douce Bio Matahi, Découvrez notre nouvelle gamme de farines alternatives à la farine de blé. En plus d’être délicieuses, nos farines sont naturellement sans gluten, sources de fibres et de nutriments.
6€25DisponibleFarine de Riz Complète
500g – PriméalFarine de Riz Complète Priméal : Peut s’utiliser pure pour épaissir des sauces, des crèmes ou des potages. En mélange avec de la farine de blé ou d’épeautre, elle donne une texture plus croustillante à vos pâtes à tarte, à vos biscuits...
3€78 4€45Prix réduit !Disponible
3€79Farine Complète de Petit Epeautre
500g – CelnatCette farine de petit épeautre remplacera la farine de blé complète traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza…
3€79Disponible
5€09Fécule de Tapioca Manioc
500g – Ma vie sans GlutenFécule Bio de Tapioca Manioc Ma Vie Sans Gluten : L'incontournable du placard pour alléger les farines en pâtisserie et panification.
5€09Disponible
2€89Farine de Blé T150
1kg – MarkalFarine de Blé T150 Markal : La farine intégrale T150 (de couleur grisâtre à brunâtre) s’utilise pour la fabrication de pains intégraux, de pains au son, de pâtes à tartes ainsi que dans la préparation de sauces et pâtisseries. Elle peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles. Elle donne une pâte plus foncée, qui lève moins...
2€89DisponibleFarine de blé T65 Blanche
1kg – ElibioFarine de blé T65 Blanche Elibio, fabriquée en France à partir de blé 100% français ! Cette farine elibio est produite dans des moulins familiaux sur plusieurs générations, à partir de blés 100 % français et récoltés en moyenne à 80km du moulin.
2€49DisponibleFarine T150
1kg – MelbioOrigine : Blé FrançaisEcrasé à la meule.Peut contenir des traces de sésame. A conserver à l'abri de chaleur et de l'humidité.
2€15 2€69Prix réduit !Rupture de stock
2€39Levain de Blé Fermentescible Lev' Blé
85g – PriméalLev'blé 85 g Priméal : Levain à base de blé bio moulu en farine puis hydraté et mis en fermentation. Le levain Priméal combine les avantages du levain bio (parfum + texture + goût + durée accrue de conservation du pain) et ceux de la levure (un bon développement de la pâte).
2€39Rupture de stock
3€35Farine de Soja Précuit
500g – CelnatLe soja est une légumineuse reconnue pour son exceptionnelle richesse nutritionnelle, notamment en protéines. La farine de soja permettra d’enrichir simplement vos recettes.
3€35Rupture de stock
