Farine de Blé T150 Zoom

Farine de Blé T150

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1kg

- Markal
  • AB
  • Bio Europe

Nouveau

Farine de Blé T150 Markal : La farine intégrale T150 (de couleur grisâtre à brunâtre) s’utilise pour la fabrication de pains intégraux, de pains au son, de pâtes à tartes ainsi que dans la préparation de sauces et pâtisseries. Elle peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles. Elle donne une pâte plus foncée, qui lève moins vite par rapport à un autre type de farine, et les pains formés seront plus denses.

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16 avis
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vendredi 22 octobre

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Conseils d'utilisation

La farine T150 est idéale pour les recettes de pains intégraux, de pain au son ou de pâtes à tarte. Elle peut être utilisée seule ou en complément de farines blanches. Elle donnera une couleur foncée à vos préparations et une texture plus dense.

Ingrédients

Blé tendre biologique.

Informations nutritionnelles

Déclaration nutri.moy. /Pour 100 g
Energie1424 kj / 337 kcal
Matières grasses 
dont acides gras saturés
1,9 g
0,3 g
Glucides
dont sucres
63,1 g
2,9 g
Fibres alimentaires8,5 g
Protéines12,5 g
Sel0,008 g

**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Plus le taux de cendre d'une farine est élevé, plus la farine est complète. Le taux de cendre (quantité de résidus minéraux) de la farine T150 est supérieur à 1,4%.

Markal

Fort de son savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour d'un produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que la marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales qui ont été travaillées). C’est ainsi que Marlak a souhaité s'appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

Caractéristiques

Poids 1kg
Spécificité Intégrale ou T150
Usage Pain, Pâtisserie
Note 4.81

Ce que nos clients pensent de ce produit (16 avis)

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Claude B. publié le 18/11/2020 suite à une commande du 18/11/2020

4/5

bon produit, rapport qualité prix pour du pain complet super bon

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Vanessa B. publié le 16/10/2020 suite à une commande du 16/10/2020

5/5

Très bonne qualité.

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josé Marie H. publié le 27/06/2020 suite à une commande du 27/06/2020

5/5

exactement ce que je voulais

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Elizabeth F. publié le 28/04/2020 suite à une commande du 28/04/2020

4/5

Bien, je suis content(e).

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Anonymous A. publié le 13/02/2020 suite à une commande du 02/02/2020

5/5

Très bien

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Anonymous A. publié le 11/02/2020 suite à une commande du 01/02/2020

5/5

Bonne farine

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Anonymous A. publié le 10/05/2019 suite à une commande du 10/05/2019

5/5

Bon produit. Je m'en sers pour faire des wraps/tortillas.

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Anonymous A. publié le 19/03/2019 suite à une commande du 19/03/2019

5/5

Farine idéale pour melange2

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Anonymous A. publié le 11/02/2019 suite à une commande du 11/02/2019

5/5

Farine habituelle

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Anonymous A. publié le 21/01/2019 suite à une commande du 21/01/2019

5/5

Bon rapport qualité prix, envoi rapide

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Anonymous A. publié le 11/01/2019 suite à une commande du 11/01/2019

5/5

Produit conforme

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Anonymous A. publié le 05/12/2018 suite à une commande du 05/12/2018

5/5

Très bonne farine

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Anonymous A. publié le 02/06/2018 suite à une commande du 02/06/2018

5/5

ce n;est pas la première commande de ce produit et j'en suis très satisfaitecomme

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Anonymous A. publié le 30/03/2018 suite à une commande du 30/03/2018

4/5

Bon produit

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Anonymous A. publié le 15/01/2018 suite à une commande du 15/01/2018

5/5

Permet de réaliser des pains intégrales chez soi en machine à pain qui montent très bien (première fois que je trouve une farine intégrale ayant ces propriétés !)

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Anonymous A. publié le 13/10/2017 suite à une commande du 13/10/2017

5/5

Nickel

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