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Épice & Condiment bio
2€95Germalyne Tradition 100% Germe de Blé
250 g – Abbaye de Sept-Fons
10 avisGermalyne Tradition est un complément alimentaire, 100 % germe de blé sélectionné, sans additif, que les moines trappistes de Sept-Fons fabriquent depuis 1930. D'un goût agréable, Germalyne Tradition complète l'alimentation quotidienne et procure, naturellement, à l'organisme un potentiel vital important. Source étonnante de protéines végétales de grande...
2€95Disponible
3€80Germalevure Levure de Bière & Germe de Blé
250 g – Abbaye de Sept-FonsGermalevure associe les qualités nutritionnelles du germe de blé à celles de la levure de bière. Germalevure nourrit les tissus (action sensible sur la peau), fournit à l'organisme un ensemble de protéines végétales, sous un apport énergétique minime. Germalevure assure, par sa présence quotidienne, un capital vitalité, à l'organisme et complète...
3€80Disponible
3€60Présure pour Faisselles et Fromages
30 ml – Nat-AliPrésure Liquide idéal pour confectionner vos fromages frais maison! 30 ml
3€60Disponible
1€85Pur Jus de Citron
25 cl – Bio IdeaLa marque La Bio Idea devient la marque Luce tout en gardant ses produits intactes. Avec le jus de citron Luce, ajoutez une touche d’acidité et de fraîcheur dans toutes vos préparations.
1€85DisponibleBouillon Cube Boeuf Sans Huile de Palme
x6 – Les Secrets de ManouBouillon Cube Boeuf Sans Huile de Palme Les Secrets de Manou : Découvrez tous les arômes du bœuf dans nos bouillons. Il vous permettra d’avoir une saveur unique dans vos assiettes.
1€35 1€50Prix réduit !Disponible
2€75Sel Moulu de Guérande
500 g – Le paludierFruit de l'océan du soleil et du vent, Le sel marin "Le Paludier" est récolté à la main sur les marais salants de Guérande, selon une méthode ancestrale. Il est égoutté au soleil. Le sel fin séché est obtenu par simple séchage et broyage.
2€75Disponible
1€70Gros Sel Marin de l'Atlantique
1 kg – DanivalSitué au coeur d'un parc naturel, les marais salants de l'Atlantique produisent un sel légèrement gris, récolté manuellement selon la méthode traditionnelle. Il est le fruits d'un savoir-faire ancestral que notre paludier partenaire perpétus depuis 3 générations. Une fois récolté, le sel de l'Atlantique est séché au soleil puis broyé dans nos ateliers du...
1€70Disponible
4€92Fleur de Sel de Guérande Boîte
125 g – Le paludierFleur de sel en boite, sa saveur et sa texture particulière sublimeront tous les mets qu’elle accompagne. Elle est idéale en finition sur une viande, une salade, un foie gras…
4€92Disponible
2€67Sel Gros de Guérande
1 kg – Le paludierLe gros sel Le Paludier de Guérande est parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine, pour la cuisson des légumes, …
2€67Disponible
2€80Sel Rose de l'Himalaya
250 g – EcoidéesSel complet par excellence, naturel, non raffiné et sans additifs d’aucune sorte, le sel rose de l'Himalaya semble ne pas engendrer les inconvénients pour la santé attribués au sel alimentaire. Tous ces bienfaits s'accompagnent d'une saveur étonnante : ceux qui l'ont goûté l'ont aussitôt adopté.
2€80Disponible
4€42AlgoSel
250 g – Le paludierLe sel de Guérande aux algues est idéal pour assaisonner les mets à base de poissons (soupe, court-bouillon), et les garnitures (pommes de terre, riz, pâtes).
4€42Disponible
4€81Ail des Ours
50 g – EcoidéesPoussant naturellement dans les sous-bois frais et ombragés, l'ail des ours est une plante dont l'usage remonte à des temps anciens. Sa saveur caractéristique, proche de celle de l'ail, en fait aussi un aromate appréciable en art culinaire en utilisations variées.
4€81Disponible
1€23Bouillon Cube Légumes Sans Huile de Palme
x6 – Les Secrets de ManouBouillon Cube Légumes Sans Huile de Palme Les Secrets de Manou : Le bouillon de légume a un goût savoureux, il est 100% végétal et vient sublimer l’ensemble de vos plat.
1€23Disponible
2€44Moutarde de Dijon aux Pointes d'Orties
200 g – DelouisVinaigre d'alcool*, graines de moutarde*, eau, pointes d'orties* 15%, sel de l'Atlantique. * 100% des ingrédients d'origine agricole issus de la production biologique.
2€44Disponible
5€02Herbamare® Original
250 g – A. VogelHerbamare® Original 250 g A. Vogel est un véritable sel aux légumes et herbes aromatiques issu de procédés de fabrication entièrement naturels. Herbamare® Original remplace à merveille le sel de table conventionnel. Excellent comme assaisonnement pour raviver vos recettes ou à chacun de vos repas pour saler vos mets sainement!
5€02Disponible
11€90Sauce Soja Tamari
1 L – LimaSauce Soja Tamari Lima : Au Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition: le Shoyu est composé de soja fermenté et de...
11€90Disponible
1€87Sel de Nigari
100 g – CelnatConcentré naturel de chlorure de magnésium, le nigari est un sous-produit de la fabrication du sel de l'eau de mer. Il est utilisé pour coaguler le lait de soja et permet de réussir magnifiquement n'importe quel style de tofu. Il peut également être utilisé pour faire une cure de magnésium, sur avis et contrôle de votre médecin ou naturopathe.
1€87DisponibleMiso de Riz
390 g – DanivalLe miso riz DANIVAL résulte d'une double fermentation naturelle :- la première fermentation aérobie (inoculation de la céréale par le champignon Aspergillus oryzae avec circulation d'air) dure 3 jours et donne le koji,- la deuxième fermentation anaérobie (sans circulation d'air) est plus longue. Les misos riz DANIVAL sont affinés pendant 6 mois minimum...
5€82 6€85Prix réduit !DisponibleSel de l'Himalaya au Masala
170 g – EcoidéesLe sel de l'Himalaya ou "sel rose" est un sel gemme qui se présente sous la forme de beaux cristaux pailletés de rose. Dans le sel de l’Himalaya, la composition minérale idéale de la mer préhistorique a été préservée : il a toutes les qualités du sel indispensable à la vie. Le chlorure de sodium n’y est pas séparé des autres éléments nécessaires à son...
3€47 4€09Prix réduit !DisponibleSel Rose de l'Himalaya
1 kg – Comptoirs & CompagniesDécouvrez le goût et le craquant unique d'un sel non iodé et non raffiné. Adapté à toutes vos utilisations culinaires et à tous vos moulins. Granulométrie 2-3mm.
3€19Disponible
5€20Poudre de Curcuma
150 g – EthnosciencePoudre de Curcuma Bio Ethnoscience : il n'existe pas de cuisine indienne sans Curcuma, racine d'une plante abondamment cultivée en Inde. Dans la nourriture, il est utilisé pour la curcumine qu'il contient, un pigment jaune vif qui colore les plats. Pourtant les recherches scientifiques contemporaines s'y intéressent pour bien d'autres raisons car le...
5€20DisponibleOlives Noires Séchées d'Aragon
210 g – ElibioVenez découvrir les Olives Noires Séchées d'Aragon d'Elibio d'origine d'Espagne
2€59Disponible
1€40Sel Marin Fin de l'Atlantique
500 g – DanivalSitué au coeur d'un parc naturel, les marais salants de l'Atlantique produisent un sel légèrement gris, récolté manuellement selon la méthode traditionnelle. Il est le fruits d'un savoir-faire ancestral que notre paludier partenaire perpétus depuis 3 générations. Une fois récolté, le sel de l'Atlantique est séché au soleil puis broyé dans nos ateliers du...
1€40Disponible
3€04Moutarde Forte flacon
265 g – Emile NoëlL'indispensable condiment à mettre sur la table. Toute simple, mais si bonne ! Traditionnelle dans sa composition, c’est son piquant qui fait tout son charme. À réserver aux amateurs de sensations…fortes. Pour vos salades, viandes, poissons, légumes vapeur...
3€04Disponible
4€50Moutarde Douce Curcuma Epices
350 g – Emile NoëlCette recette savoureuse au goût subtil et doux est surprenante par sa saveur. Idéale pour élaborer des vinaigrettes aux saveurs légères et parfumées par le curcuma. Sa belle couleur d'un jaune soutenu donnera une touche agréable à des tartines de pain grillées agrémentées des ingrédients de votre choix.
4€50Disponible
2€25Bouillon de Légumes
72 g – Ma vie sans GlutenBouillon Bio de Légumes Ma Vie Sans Gluten : Un bouillon garanti sans gluten, à utiliser aussi bien pour réaliser des bouillons que comme aide culinaire pour parfumer l’eau de cuisson des céréales ou des pâtes, pour renforcer le goût de vos plats en sauce (ragoûts de légumes…). 8 x 9g soit 4 litres de bouillon
2€25Disponible
5€25Poivre de Kampot Moulin
45 g – EcoidéesPoivre de Kampot du Cambodge Moulin Ethnoscience : Le Poivre de Kampot est un poivre de grande qualité cultivé depuis des siècles au Cambodge, exclusivement dans la région dite de Kampot. Connu comme l’un des meilleurs poivres au monde, il a obtenu ses lettres de noblesse lorsque qu’il fut introduit auprès des plus grandes tables au cours du 18ème...
5€25DisponibleCrème d'Artichaut
185 g – Les Moulins de MahjoubCrème d’artichaut à l’huile d’olive extra vierge Les Moulins Mahjoub développent une gamme de produits dont l'élaboration s'inspire des traditions de conservation des aliments en Méditerranée.
7€29 8€10Prix réduit !Disponible
3€04Sel Moulu Fin de Guérande Boîte Verseuse
250 g – Le paludierLe sel marin "Le Paludier" est récolté à la main sur les marais salants de Guérande, selon une méthode ancéstrale.Après la récolte, il est égoutté au soleil. Le sel fin séché est obtenu par simple séchage et broyage.
3€04Disponible
2€85Bouquet Garni
30 g – CookLe Bouquet Garni est un mélange de poudres aromatiques (persil, thym, laurier...) que l'on utilise pour la cuisson des plats mijotés afin d'en relever le goût.
2€85Disponible
7€60Herbamare® Original
500 g – A. VogelHerbamare® Original 500 g A. Vogel est un véritable sel aux légumes et herbes aromatiques issu de procédés de fabrication entièrement naturels. Herbamare® Original remplace à merveille le sel de table conventionnel. Excellent comme assaisonnement pour raviver vos recettes ou à chacun de vos repas pour saler vos mets sainement!
7€60Disponible
3€55Fleurs d'Epices Bonne Humeur
25 g – Hildegarde De BingenParfait pour donner une note décorative et un parfum de Méditerranée à votre cuisine : saupoudrez sur vos plats chauds ou ajoutez à vos plats cuisinés (grillades, risottos, pâtes).
3€55DisponibleFleur d'Epices Pizza & Pasta
30 g – Hildegarde De BingenParfait pour relever vos plats à la tomate : soupes, goulaschs, spaghettis, chili con carne. Saupoudrez sur vos plats chauds ou ajoutez à vos plats cuisinés (viandes - grillades ou viandes en sauce -, poissons, sautés de légumes).
3€70 4€11Prix réduit !Disponible
2€74Bouillons de Poule Sans Gluten
60 g – ValpiBioBouillons de Poule Sans Gluten Valpibio : relevez facilement tous vos plats avec ces savoureux bouillon cubes de poule bio, sans gluten et allégés en sel. 6 x 10g
2€74Disponible
6€35Sauce Soja & Froment Shoyu
500 ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition, le Shoyu est composé de soja et froment, le Tamari est pur soja.
6€35Disponible
8€25Sauce Soja Tamari
500 ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment. L’intérêt...
8€25Disponible
9€08Kelpamare
500 ml – A. VogelCe condiment liquide ne contient aucun élément d'origine animale. Kelpamare s'utilise en cuisine afin de préparer tous vos plats ou vos vinaigrettes dont il relève finement la saveur. Kelpamare est aussi très apprécié à table pour accompagner vos potages, vos bouillons... Kelpamare rehausse à merveille l'arôme de vos vinaigrettes, sauces, crudités, pâtes,...
9€08DisponibleTamari 25% de sel en moins
500 ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment.
8€37 9€85Prix réduit !DisponibleHerbamare® Diet
125 g – A. VogelHerbamare® Diet A. Vogel est préparé d'après une recette originale et unique pour les personnes suivant un régime réduit en sodium ou pour celles qui n'utilisent pas de sel. Les légumes et fines herbes biologiques sont soigneusement choisis puis incorporés à une base de chlorure de potassium. Donne une touche originale à vos aliments et permet de se...
4€45 5€23Prix réduit !DisponibleBoutons de rose à cuisiner
30 g – Hildegarde De BingenUn parfum d'Eden, une saveur ronde et sensuelle, un effet apaisant qui donne à votre cuisine une touche de luxe et d'exception.
4€56 5€36Prix réduit !Disponible
4€49Fleurs d'Epices Légumes Douceur
45 g – Hildegarde De BingenLe savoir-faire des grands chefs et un brin de fantaisie. Personnalisez vos plats de légumes d'une pincée de fleurs et d'épices, pleine de saveurs et de couleurs.
4€49Disponible
4€33Cristaux d'Huiles Essentielles Bergamote
10 g – FlorisensUne nouvelle famille de condiments. Les Vertus des huiles essentielles imprégnées à de la pulpe d'agave prébiotique Une infinité d'usages simples et quotidiens, pour le plaisir du nez, des papilles, et pour votre santé ! 100% Bio Vertus prébiotiques Substitut minceur, dépuration, digestion, antistress, tonus etc. Sans sel, sans sucre, 0 Cal., 0% de Mat....
4€33Disponible
3€35Quatre-épices
35 g – Cook4 épices pour parfumer tous vos mets...Cannelle, poivre noir, girofle, muscade.
3€35Disponible
5€57Raifort en Poudre
45 g – CookRaifort en poudre bio certifié Ecocert. Pour épicer des sauces et recettes, goût assez prononcé, plus prononcé que la moutarde. Si vous souhaitez relever vos viandes, mais aussi vos légumes, pâtes, riz, céréales ou tout simplement pour élaborer une sauce relevée.
5€57Disponible
3€60Poivre Noir Sichuan Timur Moulin
25 g – EthnosciencePoivre Noir Sichuan Timur Moulin Ethnoscience : Le « poivre de Sichuan » désigne plusieurs variétés d’une baie utilisée comme épice au Népal, en Chine, en Inde et en Indonésie. Le péricarpe (enveloppe qui entoure la graine), d’une saveur unique et originale, est utilisé pour parfumer les plats en sauce.Réduit en poudre, il est notamment un des ingrédients...
3€60Disponible
4€50Germalgue
200 g – Abbaye de Sept-FonsComplément alimentaire au germe de blé et aux algues marines Riche en vitamine B12, phosphore, manganèse et iode. Source de vitamine E, B1, calcium, magnésium, fer, zinc
4€50Disponible
8€12Mélange pour Court-Bouillon
150 g – CookMélange tout fait pour réaliser les court bouillons. S'utilise pour aromatiser les cuissons dans l'eau : poissons, pot au feu, poule au pot, coquillages ou bouillons de légumes.
8€12DisponiblePâte de soja fermenté Hatcho Miso
300 g – LimaLe miso est une pâte de soja (éventuellement accompagné de céréales) fermenté, connue depuis 1300 ans en Extrême Orient pour son intérêt culinaire et son effet bénéfique sur la santé. Le Hatcho Miso, dont la fermentation exceptionnellement longue se prolonge de 24 à 30 mois, est un véritable concentré nutritionnel. Tous les Miso de qualité sont riches en...
6€40 7€53Prix réduit !Disponible
2€44Moutarde Entière au Vinaigre de Cidre
200 g – DelouisVinaigre de cidre*, graines et téguments de moutarde*, eau, sel de l'Atlantique. * 100% des ingrédients d'origine agricole issus de la production biologique.
2€44Disponible
6€66Flocons de Levure Maltée
150 g – NovitaLes Flocons de Levure Maltée Novita enrichissent et aromatisent idéalement l'alimentation journalière.Sans rajout d'additifs chimiques, la levure est cultivée sur milieu céréalier issu de l'agriculture biologique.Naturellement riche en vitamines (B1, B2, B3, B6, B9, B12), protéines, sels minéraux (fer, zinc, magnésium) et fibres alimentaires.
6€66Disponible
13€32Umébozis Prunes Japonaises en Saumure
250 g – CelnatIngrédient reconnu au Japon pour ses diverses propriétés médicinales, ces prunes fortement acides et salées obtenues par fermentation acido-lactique, se consomment telles quelles ou en accompagnement du riz, de légumes ou légumineuses. Ce fruit fortement acide apporte notamment de l’acide citrique et du sel, sans donner soif. Les prunes umébosis sont très...
13€32Disponible
4€90Sauce Shoyu Ginger Thaï
250 ml – LimaSauce Shoyu Ginger Thaï Lima : Cette sauce etnique, à base de soja fermenté, bénéficie des propriétés nutritionnelles du shoyu tout en apportant un bouquet d'aromes nouveaux. La Ginger Thai Soy Sauce est une sauce soja traditionnelle du Japon, adroitement aromatisée au gingembre frais, ail, sirop d'orge, de riz et mirin, un vin de riz japonais au goût...
4€90DisponibleEpices Vin Chaud
100 g – Les Jardins de GaïaÉlaboré d'après une recette originelle des pays du Grand Nord, ce savoureux mélange d'épices accommode harmonieusement le vin chaud, le cidre, les jus ou les tisanes de fruits. D'un goût riche, chaud au palais, ce breuvage réchauffera les plus frileux.
5€52 6€50Prix réduit !Disponible
2€35Mélange Colombo
35 g – CookMélange Colombo Cook : Le mélange colombo Cook est un mélange d’épices doux et parfumé, composé de coriandre, curcuma, carvi, fenouil et laurier. Ce mélange, originaire de la cuisine tamoule sri-lankaise et d’Inde du sud, est très présent dans la cuisine Antillaise. Pour la petite histoire, les coolies (immigrés des Indes orientales aux Antilles) ont...
2€35DisponibleCiao Le Sel Iodé
70 g – AromandiseCiao le Sel ! Iodé, c’est un mélange de graines de sésame grillées, d'algues Wakamé et d'algues kombu de l'Atlantique, pour un condiment agréablement iodé qui permet de remplacer l’effet gustatif et hédonique que procure le sel ! Un savoureux substitut pour diminuer la consommation de sel de table, aux notes umami !
4€50 5€00Prix réduit !Disponible
3€85Cardamome Moulue
35 g – Cook"Odeur camphrée et pénétrante; goût poivré, amer et astringent." Elle est considérée comme une épice noble avec le safran et la vanille. La cardamome pousse à l'état sauvage dans les forêts humides du sud de l'Inde et du Sri-Lanka entre 750m et 1500m d'altitude.
3€85Disponible
11€90Safran Moulu
1 g – CookLe safran est l'épice la plus chère au monde. Son prix se justifie par le fait que les stigmates filiformes du safran sont très légers (20 000 stigmates de safran ne pèsent que 125 g) et doivent être cueillis à la main.
11€90Disponible
2€85Cumin Moulu
40 g – CookCuisine indienne (curry), cuisine d'Afrique du Nord (couscous, merguez), chili concarne, pâtés végétaux, légumes.
2€85Disponible
2€65Cumin Grains
40 g – CookCuisine indienne (curry), cuisine d'Afrique du Nord (couscous, merguez), chili concarne, pâtés végétaux, légumes.
2€65Disponible
