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Épice & Condiment bio
Sel de Nigari
1kg – CelnatLe nigari est obtenu en faisant traverser une masse importante de sel marin complet par une petite quantité d'eau. Le chlorure de magnésium est la principale composante de ce produit qui ne contient qu'une quantité très réduite de chlorure de sodium.
4€90Disponible
3€39Tartinade de Légumes Betterave Raifort
135g – BonneterreTartinade de Légumes Betterave Raifort Bonneterre, La Tartinade de légume Betterave Raifort Bonneterre est idéale en cuisine ou à tartiner lors de vos apéritifs.
3€39DisponiblePETALE HOUMOUS 75GR
Le Pain des FleursDe savoureux pétales bio et croustillants, élaborés avec soin à partir de farine de pois chiche, maïs et riz blanc biologique, à la saveur douce et la texture légère. Parfaits pour une collation saine ou à déguster à l'apéritif, ces pétales bio façon houmous sont une option gourmande et nutritive.
1€95Disponible
4€20Levure Maltée Paillettes
250g – MarkalLevure Maltée Paillettes Markal, La levure maltée est obtenue à partir de levure (souche : Saccharomyces cerevisiae) et de malt d’orge. La levure est cultivée sur un milieu à base de mélasse de betterave. L’addition du malt apporte une saveur délicatement sucrée à la levure.
4€20Disponible
2€42Cannelle Moulue
35g – CookLa Cannelle moulue bio de chez Cook accompagnera très bien vos crèmes, compotes, pâtisseries, tartes, vin chaud.
2€42DisponibleSauce soja Tamari 25% de sel en moins
500ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment.
8€60 10€12Prix réduit !Disponible
4€43Levure de Bière Paillettes
175g – PriméalLa levure de bière est un micro-organisme (Saccharomycescerevisiae) cultivé sur de l'orge germé. Ce milieu très riche (notamment en glucides) lui sert de support nutritif pour se développer et synthétiser vitamines, protéines et minéraux.
4€43Disponible
3€90Gomasio aux Algues
100g – PriméalDécouvrez la saveur marine du Gomasio aux algues à saupoudrer sur les salades, les plats de céréales, les pâtes.
3€90Disponible
2€99Levure Douce Paillettes
150g – PriméalCette levure est cultivée sur de la mélasse. Cet ingrédient alimentaire qui correspond à du sucre brut non raffiné est une source d’énergie pour la levure.
2€99Disponible
1€99Sel de Nigari
100g – CelnatConcentré naturel de chlorure de magnésium, le nigari est un sous-produit de la fabrication du sel de l'eau de mer. Il est utilisé pour coaguler le lait de soja et permet de réussir magnifiquement n'importe quel style de tofu. Il peut également être utilisé pour faire une cure de magnésium, sur avis et contrôle de votre médecin ou naturopathe.
1€99Disponible
3€35Paprika Fumé
60g – AromandiseEssayez ce délicieux Paprika fumé, irremplaçable saveur que l'on retrouve dans la cuisine espagnole et idéale pour la cuisine veggie, à laquelle il apportera un délicieux fumet qui rappelle celle de la viande rôtie.
3€35DisponibleBouillon Legumes Cubes Sans Levure 80G
Ce bouillon tire son goût équilibré et corsé de la grande quantité de légumes et des différentes herbes aromatiques sélectionnés pour sa composition. Il est préparé sans levure et ne contient pas de sucre ajouté.
1€64DisponibleGomasio Original Lima
LimaGomasio original, condiment de sésame et sel de l'Atlantique légèrement grillés. Permet d'alléger sa consommation de sel. Haute teneur en Phosphore, Calcium, Magnésium et Fer. Certifié AB. 225g
4€16Disponible
2€90Sel Fin de Guérande Boîte Verseuse
250g – Le GuérandaisLe sel fin de Guérande est un produit non raffiné, juste séché et broyé, qui préserve ainsi le plaisir d'un sel authentique! Boîte Verseuse 250gr
2€90DisponibleCoagulant Microbien pour Faisselles et...
30ml – Nat-AliCoagulant Microbien idéal pour confectionner vos fromages frais maison ! Se substitue à la présure qui est normalement d'origine animale. (flacon de 30 ml)
3€75Disponible
5€96Fleur de Sel de Guérande Sachet
250g – Le paludierSous l'action conjuguée du soleil et du vent, la "fleur de sel" cristallise à la surface de l'eau des marais salants.Ses grains fins et délicats, d'une qualité exceptionnelle, très prisée par les gourmets, exalteront la saveur de vos mets.
5€96Disponible
2€34Germe de Blé
250g – PriméalSitué au coeur du grain, le germe de blé contient tous les éléments nécessaires pour donner naissance au végétal. Frais et fragile, le germe est récupéré lors de la mouture du blé, puis il est délicatement stabilisé pour garantir ses qualités organoleptiques. Consommé quotidiennement, le germe de blé est un ingrédient nutritionnel qui vous apporte toute...
2€34Disponible
7€43Sauce Soja & Froment Shoyu 28% de Sel en...
500ml – LimaDécouvrez la sauce de soja fermenté et de froment bio Shoyu de LIMA, riche en protéines, et source de minéraux comme le Potassium, Magnésium et Phospore et riche en oligoéléments comme le Mangane, Chrome, Molybdène et le Sélénium. La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour l'assimilation efficace des nutriments, ce qui engendre la...
7€43Disponible
1€69Bouillon de Légumes aux Herbes Cube
x8 – RapunzelLe bouillon de légumes aux herbes de Rapunzel est idéal pour arômatiser et relever les soupes, préparation de tomates et de légumes. Il peut aussi servir tel quel comme bouillon clair.Ce bouillon de légumes ne contient que des ingrédients végétaux sans rehausser de goût ajouté conformément à la réglementation. Les ingrédients utilisés ne contiennent ni...
1€69Disponible
8€53Bouillon aux Légumes Poudre Recharge
500g – RapunzelVous trouverez à sa saveur épicée nombre d'utilisations où elle apportera la touche finale. Sans réhausseur de goût ajouté conformément à la loi.
8€53Disponible
4€34Miso Cube Original
8x10g – DanivalMiso d'orge DANIVAL fabriqué dans le Sud-Ouest de la France selon une méthode ancestrale japonaise.Le Miso Cube est très pratique puisqu'il suffit d'utiliser un cube (10g) en condiment dans les plats cuisinés, dans l'eau de cuisson de vos céréales, en poêlées de légumes, en bouillon (1 cube pour 50 cl de liquide) pour vos soupes, sauces et risottos, ou...
4€34Disponible
2€08Pur Jus de Citron
25cl – Bio IdeaLa marque La Bio Idea devient la marque Luce tout en gardant ses produits intactes. Avec le jus de citron Luce, ajoutez une touche d’acidité et de fraîcheur dans toutes vos préparations.
2€08Disponible
3€90Germalevure Levure de Bière & Germe de Blé
250g – Abbaye de Sept-FonsGermalevure associe les qualités nutritionnelles du germe de blé à celles de la levure de bière. Germalevure nourrit les tissus (action sensible sur la peau), fournit à l'organisme un ensemble de protéines végétales, sous un apport énergétique minime. Germalevure assure, par sa présence quotidienne, un capital vitalité, à l'organisme et complète...
3€90Disponible
10€23Miso de Riz Non Pasteurisé
400g – CelnatLe miso fait partie de l’alimentation quotidienne des japonais. Le miso de riz est une pâte obtenue par la fermentation pendant une année du soja et du riz. C’est un aliment noble et apprécié tant par sa saveur que par sa richesse nutritionnelle et ses bienfaits pour l’organisme. En cuisine macrobiotique, le miso est utilisé presque tous les jours pour...
10€23Disponible
8€40Gomasio
500g – PriméalLe gomasio est un condiment traditionnel du Japon (goma signifie sésame en Japonais) à saupoudrer sur les salades, les plats de céréales, les légumes, les pâtes, le riz ou à ajouter aux sauces, vinaigrettes, potages.Le Gomasio 500 g Priméal est obtenu en broyant des graines de sésame complètes avec du sel marin. Riche en magnésium et en calcium.
8€40Disponible
4€49Muscade Moulue
35g – CookArôme particulièrement riche et chaud légérement sucré. La noix de muscade pousse sur un arbre à feuilles persistantes, originaire des îles Banda, dans l'archipel des Moluques.
4€49Disponible
4€16Sauce Tamari Coriandre & Wasabi
200ml – LimaDans la cuisine traditionnelle Japonaise, le wasabi se combine idéalement à la sauce soja. La coriandre est reconnue pour sa nature aromatique et piquante. L’association avec la coriandre offre une sauce très aromatique et dans l’air du temps.
4€16Disponible
5€39Bouillon aux Légumes Poudre
250g – RapunzelVous trouverez à sa saveur épicée nombre d'utilisations où elle apportera la touche finale. Sans réhausseur de goût ajouté conformément à la loi.
5€39Disponible
1€95Bouillon de Légumes Original Cube
x8 – RapunzelCe bouillon de légume bio Rapunzel est idéal pour aromatiser et relever les soupes, les sauces, les potages etc … Ces bouillons cubes bio peuvent aussi servir tel quel comme bouillon clair. Ce bouillon de légumes Original Rapunzel ne contient que des ingrédients végétaux sans rehausseur de goût ajouté conformément à la réglementation. Les ingrédients...
1€95Disponible
3€77Garam Masala
35g – CookLe Garam Masala de chez Cook entre dans la préparation des currys, cuisine indienne et orientale.
3€77Disponible
2€68Ecorce d'Orange en Poudre
32g – CookEcorce d'Orange en Poudre Cook : Parfume vos pâtisseries, confiseries, punch, sangria, liqueurs.
2€68Disponible
4€04Moutarde aux 5 Plantes
20cl – Emile NoëlLa moutarde est un condiment apprécie de la plupart d'entre nous. Elle agrémente agréablement toute sorte de préparations. Elle accompagne les viandes grillées chaudes ou froides et les sauces vinaigrettes. On ne saurait s'en passer pour donner du piquant à tous nos repas.
4€04Disponible
2€99Bouillon aux Légumes sans Levure
160g – RapunzelBouillon aux légumes en poudre sans levure.
2€99DisponiblePâte de soja fermenté Hatcho Miso
300g – LimaLe miso est une pâte de soja (éventuellement accompagné de céréales) fermenté, connue depuis 1300 ans en Extrême Orient pour son intérêt culinaire et son effet bénéfique sur la santé. Le Hatcho Miso, dont la fermentation exceptionnellement longue se prolonge de 24 à 30 mois, est un véritable concentré nutritionnel. Tous les Miso de qualité sont riches en...
5€57 6€55Prix réduit !Disponible
3€94Cumin Moulu
40g – CookCuisine indienne (curry), cuisine d'Afrique du Nord (couscous, merguez), chili concarne, pâtés végétaux, légumes.
3€94Disponible
2€90Germalyne Tradition 100% Germe de Blé
250g – Abbaye de Sept-FonsGermalyne Tradition est un complément alimentaire, 100 % germe de blé sélectionné, sans additif, que les moines trappistes de Sept-Fons fabriquent depuis 1930. D'un goût agréable, Germalyne Tradition complète l'alimentation quotidienne et procure, naturellement, à l'organisme un potentiel vital important.
2€90Disponible
6€35Sauce soja Tamari Sans Gluten 25% de Sel...
25cl – LimaLe premier tamari à teneur réduite en sel sur le marché, un complément indispensable à la gamme des sauces soja Lima. Le Tamari 25% de sel en moins, répond à la demande importante de consommateurs soucieux de baisser leur consommation de sel, tout en gardant les qualités gustatives du Tamari. « Moins de sel » n’implique pas forcément « moins savoureux »...
6€35Disponible
3€50Mayonnaise à la Moutarde de Dijon
325g – ElibioSavoureuse mayonnaise à la moutarde de Dijon, aux œufs et ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriquée en France, cette mayonnaise onctueuse accompagnera parfaitement vos viandes et légumes. Garantie sans additifs ni conservateurs.
3€50Disponible
3€23Clous de Girofle
30g – CookArôme pénétrant, chaud et riche. Goût fort, âcre et piquant. Les clous de girofle sont des boutons non éclos d'un petit arbre à feuilles persistantes originaire des Moluques.
3€23Disponible
3€80Cumin Grains
40g – CookCuisine indienne (curry), cuisine d'Afrique du Nord (couscous, merguez), chili concarne, pâtés végétaux, légumes.
3€80Disponible
2€76Gingembre Moulu
30g – CookArôme chaud et délicatement boisé : saveur piquante et légèrement caustique. Il est cultivé en Asie tropicale depuis plus de 3000 ans, le gingembre fut l'une des premières épices à atteindre les régions méditerranéennes.
2€76Disponible
2€76Baies de Genièvre
25g – CookPour préparer des marinades, gibier, choucroute, liqueurs.
2€76Disponible
8€93Gomasio de la Mer
300g – Jean HervéDécouvrez le nouveau goma-sio de Jean Hervé, le Goma-sio de la mer, un délicieux mélange de sésame, sel non raffiné et algues Nori françaises grillé et broyé à la meule de pierre. Ce condiment original au goût de noisette est aussi un merveilleux substitut au sel, il permet de saler en douceur, et vous apporte le meilleur de la mer avec les algues Nori,...
8€93Disponible
5€59Gomasio
250g – PriméalLe gomasio est un condiment traditionnel du Japon (goma signifie sésame en Japonais) à saupoudrer sur les salades, les plats de céréales, les légumes, les pâtes, le riz ou à ajouter aux sauces, vinaigrettes, potages.Le gomasio Priméal est obtenu en broyant des graines de sésame complètes avec du sel marin. Riche en magnésium et en calcium.
5€59Disponible
4€39Sauce Soja & Froment Shoyu Mild
25cl – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition, le Shoyu est composé de soja et froment, le Tamari est pur soja.
4€39Disponible
6€52Sauce Soja & Froment Shoyu Mild
500ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition, le Shoyu est composé de soja et froment, le Tamari est pur soja.
6€52DisponibleSauce Soja & Froment Shoyu
1L – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition, le Shoyu est composé de soja et froment, le Tamari est pur soja....
10€57 11€74Prix réduit !Disponible
4€44Moutarde de Dijon bio
350g – DelouisVinaigre d'alcool*, graines de moutarde*, eau, sel de l'Atlantique. * 100% des ingrédients d'origine agricole issus de la production biologique.
4€44Disponible
2€56Mélange pour Salade
20g – CookOignon, basilic, persil et ciboulette créent un doux mélange gastronome pour relever vos vinaigrettes.
2€56Disponible
3€35Quatre-épices
35g – Cook4 épices pour parfumer tous vos mets...Cannelle, poivre noir, girofle, muscade.
3€35Disponible
5€05Sauce Soja & Froment Shoyu 28% de Sel en...
25cl – LimaDécouvrez la sauce de soja fermenté et de froment bio Shoyu de LIMA, riche en protéines, et source de minéraux comme le Potassium, Magnésium et Phospore et riche en oligoéléments comme le Mangane, Chrome, Molybdène et le Sélénium. La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour l'assimilation efficace des nutriments, ce qui engendre la...
5€05Disponible
5€90Miso Blanc
200g – DanivalMiso Blanc Danival, Ce nouveau miso de riz blanc DANIVAL est fabriqué en France par notre maître Brasseur selon une ancienne méthode artisanale issue du savoir-faire ancestral japonais. Sa fermentation courte est naturelle (entre 3 à 4 jours en fonction de la saison) et noble (aucun additif).
5€90DisponibleMelange Pates Sans Sel 35Gr
CookEnvie de relever vos pâtes ? Utilisez le mélange d'épices et herbes aromatiques pour pâtes. Saupoudrez vos pâtes après cuisson ou ajoutez-en dans l'eau de cuisson.
2€65Disponible
8€42Sauce Soja Tamari
500ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment. L’intérêt...
8€42Disponible
2€55Mélange pour Pizza
15g – CookSpécialement conçu pour assaisonner les sauces tomates des pizzas ainsi que tous les plats à base de tomate.
2€55Disponible
