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Légumineuses bio
2€33Protéines de Soja Petits Morceaux
175g – MarkalLes protéines de soja sont un substitut végétal idéal de la viande. Elles sont l’astuce idéal pour remplacer la viande hachée dans l’élaboration de toutes vos recettes.
2€33Disponible
1€83Haricots rouges
400g – LuceLa marque La Bio Idea devient la marque Luce tout en gardant ses produits intactes. Haricots rouges issus de l'agriculture biologique. A déguster chaud ou en salade. Contenance : 400g.
1€83Disponible
3€45Haricot Mungo
500g – MarkalLe haricot, au même titre que la fève et le pois chiche, est une graine « protéagineuse » cultivée pour sa richesse en protéine et en fibres. Cette légumineuse est une espèce voisine du haricot. On le nomme également Haricot mungo à grain vert. Il est originaire de l'Asie. Son introduction en France a été consécutive à l'engouement des consommateurs pour...
3€45Disponible
2€95Haricots Blancs
500g – MarkalCe légume sec est un aliment reconnu pour sa richesse en protéines et potassium.
2€95Disponible
3€24Haricots Rouges
500g – MarkalMettre à tremper les haricots 12h, cuire 1 volume de haricots dans 4 volumes d'eau salée pendant 1 h environ.Accomoder à votre goût.
3€24DisponibleHaricot Azuki 500 G
MarkalLe haricot Azuki est l’une des variétés de haricots rouges la plus savoureuse. L’Azuki est une légumineuse de la famille des haricots, cultivé et consommé principalement au Japon et en Chine. Sa culture a récemment été introduite aux Etats-Unis et en Europe (notamment en Italie).
3€67DisponibleFlageolets 500G
MarkalLes premiers flageolets ont été cultivés vers la fin du XIXème siècle (1872) par un horticulteur de Brétigny sur Orge (Essonne), Gabriel Chevrier. En récoltant de façon prématurée des flageolets blancs, semés après saison et séchés sur une courte période dans son hangar, il remarqua que le légume conservait sa couleur verte. La culture se développa dans...
4€04Disponible
3€72Trio de Lentilles
500g – PriméalMélange coloré de légumineuses agréable en salade.Rincer et amener juste à ébulition dans un grand volume d'eau.Egoutter puis cuire à feu doux 10 à 15 minutes dans 1 volume d'eau pour 1 volume de lentilles avec des aromates.Les lentilles méritent de rester croquantes pour garder chacune sa spécificité. Origine : France
3€72DisponibleTrio Gourmet
500g – MarkalTrio Gourmet Markal, ce savoureux mélange riz, lentilles et quinoa permet d’équilibrer vos plats en nutriments. Ce savoureux mélange riz, lentilles et quinoa permet d'équilibrer vos plats en nutriments. Le riz long complet détient des propriétés nutritives très intéressantes pour l’organisme. Le quinoa est un aliment équilibré. Les lentilles sont une des...
3€91 4€34Prix réduit !DisponibleQuinoa Rouge 500G
MarkalQuinoa Real Rouge issu de l'agriculture biologique. Riche en fibres et source de protéines et excellente alternative au riz. Sachet de 500g.
4€74DisponibleSoja Jaune Non Depellicule 500G
MarkalL’histoire du soja commence en Orient, au moins 3 000 ans avant J.C.Au sens précis du terme, cette légumineuse est le véritable soja et se nomme – Glycine max – le nom populaire étant « soja jaune ».Le soja a fait son entrée en Amérique du Nord au XIXe siècle et y est cultivé intensivement depuis le début du XXe siècle
2€54DisponibleQuinoa Real Blanc 1Kg
MarkalSa culture est basée dans la Cordillère des Andes. Son histoire remonterait à plus de 5 000 ans avant J.C.Le quinoa, particulièrement riche en protéines, était la ressource alimentaire principale des Incas jusqu’à l’invasion de leur territoire au XVIème siècle par les Espagnols qui interdirent sa culture.Cette interdiction a failli engendrer la...
8€84Disponible
2€58Soja Dépelliculé
500g – CelnatLa composition et l’histoire du soja en font une légumineuse bien à part. En effet son histoire débute il y a plusieurs milliers d’années avant l’ère chrétienne où il aurait d’abord été cultivé en Chine. Le soja sera ensuite largement introduit dans la majorité des pays asiatiques (entre le 2ème et le 15ème siècle).
2€58Disponible
2€39Protéines de Soja Gros Morceaux
175g – MarkalLes protéines de soja sont un substitut végétal idéal de la viande. Elles sont l’astuce idéal pour remplacer la viande hachée dans l’élaboration de toutes vos recettes.
2€39DisponibleHaricots Verts Extra Fins
400g – ElibioVenez découvrir les Haricots Verts Extra Fins de la marque Elibio, issus de l'agriculture biologique. Idéal pour des repas équilibrés.
1€50Disponible
2€55Haricots Noirs
500g – MarkalIngrédient de prédilection dans la cuisine latino-américaine, c'est le haricot national au Brézil. Idéal pour compléter et décorer une salade de riz et de légumes. Recette de base : Mettre à tremper 12 heures avant Faire cuire les haricots dans de l'eau bouillante salée pendant 60 minutes à feu moyen. Idéal pour compléter et décorer une salade de riz et...
2€55Disponible
3€94Flageolets Secs
500g – PriméalLe haricot secs de Priméal à la peau très fine et possède un goût délicat.
3€94Disponible
3€52Lingots Blancs de France
500g – PriméalOrigine : FranceFaire tremper les haricots rouges bio 1 nuit et amener à ébullition 2 mn.Egoutter puis cuire à feu doux pendant 40 mn à 60 mn dans de l'eau froide avec des aromates.
3€52Disponible
2€40Pois Chiche
500g – MarkalMettre à tremper les pois chiches 12 heures. Les cuire pendant 1h dans de l'eau salée. Accommoder à votre goût.L'utilisation des pois chiche est très variée.
2€40Disponible
3€70Flocons d'Azukis
350g – CelnatHaricot rouge originaire du Japon, le azuki est très apprécié pour sa saveur douce et car il est le plus digeste des haricots. C’est le meilleur complément nutritionnel du riz grâce à la complémentarité de leurs acides aminés. Ces flocons peuvent s’ajouter au riz pour être cuits ensemble ou les incorporer dans des soupes, préparations pour galettes...
3€70DisponibleHaricots Verts Extra Fins 800g
800g – ElibioVenez découvrir les Haricots Verts Extra Fins de la marque Elibio, issus de l'agriculture biologique. Idéal pour des repas équilibrés.
2€42DisponibleQuinoa Rouge Et Blanc 500 G
MarkalSa culture est basée dans la région de la Cordillère des Andes. Son histoire remonterait à plus de 5 000 ans avant J.C.Le quinoa, particulièrement riche en protéines, était la ressource alimentaire principale des Incas jusqu’à l’invasion de leur territoire au XVIème siècle par les Espagnols qui interdirent sa culture. Cette interdiction a failli...
4€72DisponibleDuo De Pois Casses Verts Et Jaunes 500G
MarkalDécouvrez la saveur douce et originale des pois cassés jaunes, associé à la saveur plus marquée des pois cassés verts, grâce à ce nouveau duo de pois cassés! 500gr
2€53Disponible
4€45Lentilles Corail
1kg – PriméalOrigine TurquieIl est inutile de les faire tremper au préalable. Elles peuvent donc être cuites en même temps que les légumes. Assez fragiles, elles sont conseillées pour la préparation de soupes (onctueuses une fois mixées), purées, sauces, … Vous pouvez associer les lentilles corail à différentes épices telles que le cumin, la cardamome ou la badiane....
4€45Disponible
5€80Asperges Vertes
330g – ProsainAsperges Vertes Prosain : Asperges vertes cultivées plein champs. Légumes cueillis et rangés à la main à Madagascar. Un partenariat durable avec les petits producteurs. Un programme de développement durable à Madagascar : le reboisement à proximité des parcelles de terre des producteurs malgaches.
5€80Disponible
3€60Haricots Beurre Extra Fins
720ml – PriméalHaricots Beurre Extra Fins Priméal, Priméal vous propose toute une gamme de conserves pour une alimentation équilibrée, variée et savoureuse tout au long de l’année. Ces haricots beurre extra fins ont été cultivés et conditionnés en France
3€60DisponibleQuinoa Real Blanc 500G
MarkalQuinoa Real Blanc issu de l'agriculture biologique. Riche en fibres et source de protéines, c'est une excellente alternative au riz. Sachet de 500g.
4€47Disponible
1€75Pois chiches
400g – LuceLa marque La Bio Idea devient la marque Luce tout en gardant ses produits intactes. Pois Chiches issus de l'agriculture biologique. Conditionnement : Boîte de 400g
1€75DisponibleLentilles Vertes 1Kg
MarkalTraditionnellement connues pour l’élaboration du « petit salé » les lentilles vertes se marient également très bien à vos potées ou salades.La lentille est originaire d’Asie Centrale.Elle s’est répandue il y a très longtemps au Proche-Orient et en Egypte, puis les Phéniciens, Carthaginois et Romains l’ont introduite et développée en Europe.Elle...
6€62DisponiblePois Casses Verts 500G
MarkalLe pois sec est issu de la même plante que celle qui produit le petit pois. Le légume sec est récolté à maturité alors que le petit pois est cueilli avant maturité.Les pois secs sont alors durs, gonflés d’amidon et de protéines. Débarrassée de sa peau, la graine se sépare en deux cotylédons pour donner le pois cassé.
2€47Disponible
3€24Lentilles Vertes
500g – PriméalRincer les lentilles et les amener juste à ébullition. Egoutter puis cuire à feu doux 30 mn dans l'eau froide avec des aromates.Germe en 3 jours.
3€24Disponible
2€82Lentilles Blondes
500g – MarkalCes lentilles se consomment chaudes en plat, mais sont aussi délicieuses froides en salasde. Rincer les lentilles à l'eau, les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 1 heure environ à feu très doux. Égoutter et accommoder à son goût.
2€82Disponible
6€77Marrons Entiers Cuits Sous Vide
200g – PriméalRéalisés avec de la châtaigne d’Ardèche bio AOC. Recette sans sel, ni sucre ajouté. Ces marrons sont prêts à l’emploi. Idée recette sur le sachet.
6€77DisponibleSemoule De Mais Grosse 500G
MarkalLa semoule de maïs grosse permet la préparation de la polenta. Elle peut être servie en plat chaud accompagnée de légumes, de viandes ou de sauce tomate.La semoule de maïs est naturellement sans gluten.
1€81DisponibleLentilles Beluga 500G
MarkalLa lentille noire Beluga, originaire du Canada, est souvent considérée comme la fine fleur des lentilles, grâce à la particularité de ses graines, bien rondes, lisses et brillantes.Son goût unique, proche de la noisette et de la châtaigne, ainsi que sa couleur noire, lui valent tout naturellement son surnom de « caviar végétal ».
3€90DisponibleLentilles Vertes
1kg – PriméalRincer les lentilles et les amener juste à ébullition. Egoutter puis cuire à feu doux 30 mn dans l'eau froide avec des aromates.Germe en 3 jours.
5€39 5€99Prix réduit !Disponible
2€60Lentilles Corail
500g – MarkalDécouvrez les lentilles rouge corail de Markal ! Avec leur petit goût de noisette, elles seront délicieuses sous forme de purées, de soupes ou de galettes. La lentille est originaire d’Asie Centrale.
2€60Disponible
3€27Cuisine Veggie Lentilles Riz et Soja
250g – SoyCuisine Veggie Lentilles Riz et Soja Soy, Un délicieux plat complet associant le fondant des lentilles vertes à la douceur du riz complet et des petits légumes. Ce petit plat 100% végétal est une idée savoureuse pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger.
3€27DisponibleProteines De Soja Gros 200G
Grillon d'OrPréparation : Réhydrater les protéines de soja dans 1L de bouillon pendant 10 min. Faire revenir les protéines à feu doux 5 min à la sauteuse.
3€81DisponibleProteines De Soja Petit 300G
Grillon d'OrPréparation : Réhydrater les protéines en les trempant dans 1 fois leur volume d'eau pendant 10 minutes. Cuire ensuite pendant 5 minutes.
4€93Disponible
3€14Flocons de Pois Cassés
350g – CelnatLa transformation des pois cassés en flocons permet de réduire considérablement le temps de cuisson de cette légumineuse sans altérer sa saveur ni sa texture. Ils sont un ingrédient de choix pour enrichir en protéines une soupe, pour faire une délicieuse purée ou pour cuire avec du riz ou du boulgour.
3€14Disponible
3€76Eclats de Pois Cassés
500g – PriméalPriméal vous facilite la vie en cuisine avec ces éclats de pois cassés. Peuvent s’utiliser en plat chaud sous forme de « grains détachés » (cuisson pilaf) ou servir de base à la préparation de purée, de soupe de pois cassés, etc… Riche en protéines et en fibres.
3€76Disponible
3€35Flocons de Pois Chiches
350g – CelnatLa transformation des pois chiches en flocons permet de réduire considérablement le temps de cuisson de cette légumineuse sans altérer sa saveur ni sa texture. Ces flocons serviront à la préparation du délicieux hoummos (purée au Tahin) ou pour enrichir en protéines les soupes de légumes ou tout simplement sous forme de purée en accompagnement de légumes...
3€35Disponible
2€95Pois Cassés
500g – PriméalLe pois cassé est une légumineuse appréciée des enfants mais aussi des grands. Pour élaborer de délicieuses purées au bon goût agrémenté d'un bon filet d'huile d'olive ou de noisette. Un légume sec trop souvent oublié riche en protéines. C’est l’ingrédient de base de la traditionnelle et réconfortante soupe aux pois. Marié à du cari, du chili, ou de la...
2€95DisponiblePetits Pois
400g – ElibioVenez découvrir les Petits Pois de la marque Elibio, issues de l'agriculture biologique. Idéal pour des repas équilibrés.
1€95Disponible
3€50Lentilles Beluga
500g – PriméalCette lentille relativement petite est souvent considérée par les végétariens comme un caviar. Facile et rapide à cuire, elle est tendre, fondante et sa couleur sombre permet de donner de l'éclat à un plat de riz blanc par exemple. Parfumée avec des épices, elle régalera tous les gourmands.
3€50Disponible
3€25Haricots Rouges 100% France
345g – ProsainHaricots Rouges 100% France Prosain : Haricots rouges cultivés en France. Cuisson maîtrisée qui garantit leur texture tendre. A déguster tels quels ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson .
3€25Disponible
5€20Haricots Coco Cuisinés à la Tomate
690g – ProsainHaricots Coco Cuisinés à la Tomate Prosain, Haricots coco cuisinés à la tomate et aux petits légumes. ingrédients issus de l'agriculture biologique.
5€20Disponible
3€22Lentilles Jaunes France
400g – PriméalLentilles Jaunes France Priméal, La lentille jaune séduit par la taille de son grain et sa couleur jaune or. Elle est idéale pour réaliser des recettes indiennes, comme le dahl avec du lait de coco et du curry. Afin de favoriser l'agriculture locale, Priméal a sélectionné des lentilles jaunes cultivées en France.
3€22Disponible
4€17Lentilles à l'Indienne
300g – PriméalLentilles à l'Indienne Priméal, Laissez-vous tenter par des recettes savoureuses et colorées ! Avec cette recette de lentilles à l’Indienne, Priméal réenchante votre assiette grâce à l'association de lentilles jaunes, de légumes et d'un savoureux mélange d'épices originaire du Pendjab, appelé Garam masala. De délicieuses lentilles à déguster croquantes...
4€17Disponible
3€75Flocons de Soja Toastés
500g – CelnatLe soja est une légumineuse reconnue pour son exceptionnelle richesse nutritionnelle, notamment en protéines. Ces flocons de soja, « bis-cuits », passés à la vapeur puis grillés nécessitent peu de cuisson. Ils s’utilisent dans des préparations salées ou sucrées (soupes, cakes, crêpes…).
3€75Rupture de stock
9€85Sauté Végétal Bio
500g – EnsembleSauté Végétal Ensemble (ex Epi & Co), Profitez de tous les bienfaits d'une spécialité 100% végétale, à base de blé et de pois chiches, riche en protéines, sources de fibres, faible en matières grasses saturées et en sel. Prêt à cuisinier. Conservation longue à température ambiante.
9€85Rupture de stock
4€75Aiguillette Végétale Bio
200g – EnsembleAiguillette Végétale Ensemble (ex Epi & Co), Profitez de tous les bienfaits d'une spécialité 100% végétale, à base de blé et de pois chiches, riche en protéines, sources de fibres, faible en matières grasses saturées et en sel. Prêt à cuisinier. Conservation longue à température ambiante.
4€75Rupture de stock
5€05Mini Epis de Maïs
230g – Arche NaturkucheMini Epis de Maïs Arche Naturküche, Un indispensable pour les amateurs de cuisine asiatique. Craquez pour les mini épis de maïs bio en bocal !
5€05Rupture de stock
2€69Préparation pour Falafels sans Gluten
160g – BauckHofPréparation pour Falafels sans Gluten BauckHof, Permet de préparer 16 boulettes de falafel (3-4 personnes) . Les Falafels sont une delicieuse spécialité du Moyen Orient à base de pois chiches!
2€69Rupture de stock
4€45Pousses de Bambou
350g – Arche NaturkuchePousses de Bambou Arche, Les pousses de bambou d'Arche sont délicieuses dans les plats de riz ou les salades asiatiques et sont ce quelque chose de certain pour de nombreux plats au wok.
4€45Rupture de stock
