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175g
- MarkalNouveau
Les protéines de soja sont un substitut végétal idéal de la viande.
Elles sont l’astuce idéal pour remplacer la viande hachée dans l’élaboration de toutes vos recettes.
Protéines de Soja Gros Morceaux
Les protéines de soja sont un substitut végétal idéal de la viande.
Elles sont l’astuce idéal pour remplacer la viande hachée dans l’élaboration de toutes vos recettes.
Destinataire :
* Champs requis
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Les protéines de soja gros morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : ragouts, galettes végétales, lasagnes.
Réhydrater 20 à 25g de protéines de soja par personne avec 5 fois leur volume d'eau. Faire bouillir 10 à 15 minutes et incorporer à la recette.
Soja jaune*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Déclaration nutritionnelle moyenne | Pour 100 g | Par portion 60 g | AQR**/portion |
---|---|---|---|
Energie | 1448,9 kJ 345,2 kcal | 579,6 kJ 138,1 kcal | 6,90% |
Matières Grasses dont Acides gras saturés | 6,8 g 1 g | 2,7 g 0,4 g | 3,90% 2,00% |
Glucides dont Sucres | 10,8 g 10,5 g | 4,3 g 4,2 g | 1,70% 4,70% |
Fibres alimentaires | 19,4 g | 7,8 g | - |
Protéines | 50,5 g | 20,2 g | 40,40% |
Sel | 0,03 g | 0,01 g | 0,20% |
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.
Poids | 175g |
Spécificité | Haricots, Naturellement sans gluten |
Note | 4 |