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Produits de la mer bio
Assortiment 3 Terrines thon Maquereau Sardine
3x85g – Jean de LuzAssortiment 3 Terrines thon Maquereau Sardine Jean de Luz : Trois recettes sur trois poissons pour découvrir le savoir-faire Jean de Luz : terrine de sardine à l'ail, terrine de thon tomate, et terrine de maquereau oignon.
13€25DisponibleTerrine de Maquereaux aux Oignons
85g – Jean de LuzTerrine de Maquereaux aux Oignons Jean de Luz : Les filets de maquereaux et les légumes sont cuits séparément avant d'être mélangés. Les recettes sont peu salées, maigre en matières grasses et très riches en poisson. Nous vous conseillons les délicieuses terrines Jean de Luz tartinées sur un toast, en sandwich avec des guindillas ou en entrée accompagnées...
4€50DisponibleTerrine de Sardines aux Tomates
85g – Jean de LuzTerrine de Sardines aux Tomates : Les filets de sardines et la tomate sont cuits séparément avant d'être mélangés avec une pointe de piment d'Espelette. Nos recettes sont peu salées, pauvres en matières grasses et très riches en poisson.
4€35Disponible
4€50Terrine de Sardines à l'Ail
85g – Jean de LuzTerrine de Sardines à l'Ail Jean de Luz : Les filets de sardines et l'ail sont cuits séparément avant d'être mélangés avec une pointe de piment d'Espelette. Les recettes sont peu salées, pauvres en matières grasses et très riches en poisson. Nous vous conseillons les délicieuses terrines Jean de Luz tartinées sur un toast, en sandwich avec des guindillas...
4€50DisponibleTerrine de Thon aux Olives
125g – Pain de MerTerrine de Thon aux Olives Pain de Mer : élaborées de manière traditionnelle. Le thon est cuit dans son propre jus à l'eau de mer. Il est ensuite associé aux olives biologiques et est cuisiné à la main.Le thon Pain de Mer est pêché de manière durable et contrôlée, à la canne traditionnelle par la flotte côtière artisanale dans l'Atlantique Est-méridional.
2€94DisponibleTerrine de Thon aux Tomates Bio
85g – Jean de LuzTerrine de Thon aux Tomates Bio Jean de Luz : Le thon et la tomate sont cuits séparément avant d'être mélangés avec une pointe de piment d'Espelette. Les recettes sont peu salées, pauvres en matières grasses et très riches en poisson. Nous vous conseillons les délicieuses terrines Jean de Luz tartinées sur un toast, en sandwich avec des guindillas ou en...
4€50Disponible
3€50Rillettes de Thon Pêché à la Ligne
120g – Phare d'EckmühlDepuis 150 ans, six générations se sont succédées pour vous apporter des conserves de poissons de grande qualité, encore en grande partie travaillées à la main. Des poissons choisis pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives, des recettes savoureuses, Chancerelle s’appuie sur un savoir faire ancestral pour innover tout en réfléchissant à l’avenir...
3€50DisponibleFoie de Morue Fumé au bois de Hêtre
121g – Phare d'EckmühlUn grand classique des amateurs de foie de morue, la version "fumé au bois de hêtre" de manière traditionnelle
3€05DisponibleFoie de Morue
121g – Phare d'EckmühlFoies de morue provenant de cabillauds péchés au chalut au large de l’Islande. Ils sont issus d’une pêche responsable et respectueuse des écosystèmes marins, certifiée MSC
2€80Disponible
4€20Moules à l'Escabèche
110g – Phare d'EckmühlDe délicieuses moules à la sauce escabèche, avec de l’huile d’olive et des épices. Parfaites en apéritif.
4€20DisponibleMoules en Escabeche Bio
120g – Pain de MerChair de moules ramassées dans les Rias galiciennes, sur la côte de l'Atlantique nord-occidental de l'Espagne, aux eaux profondes et claires,
3€40Rupture de stock
3€65Sardines de Bretagne au Naturel
135g – Phare d'EckmühlSardines de Bretagne au Naturel Phare d'Eckmül : Des sardines au naturel, tout simplement , pour cuisiner des quiches, des tartes et autres cakes, ou pour déguster chacun à sa façon.
3€65Disponible
3€17Thon Naturel
120g – Pain de MerCe thon est issu d'une pêche à la canne traditionnelle par la flotte côtière artisanale dans l'Atlantique Est-méridional, effectuée de manière durable et contrôlée. Il est nettoyé et préparé à la main.
3€17DisponibleThon Albacore au Naturel
160g – Phare d'EckmühlThon Albacore au Naturel Phare d'Eckmühl : Le thon au naturel Phare d'Eckmühl, légèrement rosé, en tranche, est l'ingrédient indispensable pour de nombreuses préparations.
3€99DisponibleThon Albacore au Naturel X3
3x160g – Phare d'EckmühlThon Albacore au Naturel X3 Phare d'Eckmühl : Le thon au naturel Phare d'Eckmühl, légèrement rosé, en tranche, est l'ingrédient indispensable pour de nombreuses préparations.
10€76 11€96Prix réduit !DisponibleSaumon au Naturel
132g – Phare d'EckmühlSaumon naturel, sans peau et sans arêtes. Produit à Douarnenez, la qualité de ce saumon au naturel est garantie Phare d'Eckmühl !
5€91 6€95Prix réduit !DisponibleFilets de Maquereaux au Naturel
113g – Phare d'EckmühlUne bonne conserve de Filets de Maquereaux au Naturel 113g Phare d'Eckmühl riche en Oméga 3
2€79Disponible
4€55Filets de Merlu au Naturel
150g – Phare d'EckmühlFilets de Merlu au Naturel Phare d'Eckmühl : Parce que c’est un poisson à la chair extrêmement fragile, il est cuisiné selon une méthode particulière qui respecte sa texture fine et son goût subtil. Les filets sont emboîtés crus et recouverts d’un court-bouillon bio composé de thym, de graines de fenouil, de laurier bio et de persil bio. Ils sont ensuite...
4€55Disponible
3€99Tentacule de Calamars Huile d'Olive Bio
120g – Pain de MerTentacule de Calamars Huile d'Olive Bio pain de Mer : Morceaux de tentacules de calmar, capturés par des pêcheurs artisanaux de la côte du Pacifique péruvien,
3€99Disponible
3€42Filets de Maquereau à l'Huile d'Olive Bio
120g – Pain de MerFilets de maquereau issu d'une pêche durable et contrôlée. Maquereaux capturés à la ligne par la flotte côtière artisanale dans l'Atlantique Nord-occidental de l'Espagne. Nettoyés à la main, les maquereaux sont cuits à l'eau de mer puis cuisinés dans l'huile d'olive extra vierge provenant de l'agriculture biologique espagnole certifiée. Teneur élevée en...
3€42Disponible
3€45Filets de Maquereaux Huile d'Olive Vierge...
118g – Phare d'EckmühlDe délicieuses conserves avec des recettes différentes, filets de maquereaux marinés au vin blanc et aux aromates ou encore à l’huile d’olive vierge extra. Avec, bien sûr, des produits issus de l’agriculture biologique. Ces recettes innovantes et diversifiées se marient parfaitement avec les filets de maquereaux. Ils sont rigoureusement sélectionnés,...
3€45DisponibleFilets de Thon Blanc à l'Huile d'Olive Bio
220g – Pain de MerCes petits filets de thon blanc Germon « Bonite du Nord » sont issus d'une pêche durable et contrôlée. Trié manuellement, cuit à l'eau de mer, le thon est conditionné dans de l'huile d'olive vierge extra provenant de l'agriculture biologique espagnole. Notre thon blanc est pêché à la canne traditionnelle par la flotte côtière au Nord de la Galice.
9€95Disponible
4€25Thon Blanc à l'Huile d'Olive Bio
80g – Phare d'EckmühlCette méthode de pêche artisanale est sélective et respecte l'équilibre naturel. Elle évite tout stress à ce thon de petite taille pêche un à un, préservant ainsi toute la finesse et le moelleux de la chair.
4€25DisponibleFilet de Thon Germon Huile d'Olive Bio
380g – Jean de LuzFilet de Thon Germon Huile d'Olive Bio Jean de Luz : Le filet est la partie la plus maigre et principale du poisson. Le thon provient de la criée de Saint Jean de Luz- Ciboure au Pays Basque, l'huile extra vierge BIO de Navarre. Le produit est très peu salé.
11€55Disponible
6€20Thon Germon à l'Huile d'Olive Bio
140g – Jean de LuzThon Germon à l'Huile d'Olive Bio Jean de Luz : Le filet est la partie la plus maigre et principale du poisson. Le thon provient de la criée de Saint Jean de Luz- Ciboure au Pays Basque, l'huile extra vierge BIO de Navarre. Le produit est très peu salé.
6€20Disponible
9€55Sardine à l'Huile d'Olive Bio
320g – Jean de LuzSardine à l'Huile d'Olive Bio Jean de Luz : Fraîchement débarquées, ces sardines sont achetées à la criée de St Jean de Luz-Ciboure. Les sardines sont travaillées selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin") : elles sont d'abord salées puis séchées avant d'être mises en verrines crues. Elles conservent ainsi tout leur goût....
9€55DisponibleSardines à l'Huile d'Olive
115g – BonneterreLes sardines Bonneterre à l'huile d'olive sont garanties de pêche fraîche, elles sont préparées et mises en boîte à la main.
4€42 4€91Prix réduit !DisponibleSardines à l'Huile d'Olive
120g – Pain de MerLes sardines Pain de Mer sont pêchées à la bolinche (filet sélectif) par la flotte côtière artisanale de la Galice et issues d'une pêche durable et contrôlée.
3€01Disponible
4€89Filets d'Anchois à l'Huile d'Olive
50g – Pain de MerFilets d'Anchois à l'Huile d'Olive Pain de Mer : Pourquoi vouloir toujours en faire plus, un filet d’anchois et du pain grillé, le tour est joué !
4€89Disponible
4€49Anchois Entiers Huile d'Olive Bio
115g – Phare d'EckmühlAnchois Entiers Huile d'Olive Bio Phare d'Eckmühl : Phare d’Eckmühl propose l’anchois cuisiné comme une sardine. C’est-à-dire qu’il est vidé et étêté, puis frit entier dans l’huile de tournesol bio avant d’être rangé à la main dans les boites, et enfin recouvert d’huile d’olive vierge extra bio.
4€49Disponible
11€85Ventrèche de Thon Albacore Huile d'Olive Bio
320g – Jean de LuzVentrèche de Thon Albacore Huile d'Olive Bio Jean de Luz : La ventrèche de thon (partie ventrale) est la partie la plus grasse du poisson. C'est elle qui contient les fameux Omega 3.
11€85DisponibleVentrèche de Thon Germon Huile d'Olive Bio
140g – Jean de LuzVentrèche de Thon Germon Huile d'Olive Bio Jean de Luz : La ventrèche de thon (partie ventrale) est la partie la plus grasse du poisson. C'est elle qui contient les fameux Omega 3. Le poisson provient de la criée de Saint Jean de Luz Ciboure au Pays Basque.
7€65DisponibleSardines de Bretagne Huile d'Olive & Citron
135g – Phare d'EckmühlRedécouvrez le goût de l'authentique avec ces sardines de Bretagne, préparées manuellement, frites à l'huile et recouvertes d'un bain d'huile d'olive vierge extra et d'une rondelle de citron. Délectables dès leur mise en boîte, elles s'affineront avec le temps pour votre plus grand plaisir. Riche en Oméga 3.
3€38Disponible
10€19Sardines Huile d'Olive Bio & Citron Bio
320g – Jean de LuzSardines Huile d'Olive Bio & Citron Bio Jean de Luz : Fraîchement débarquées, les sardines sont achetées à la criée de St Jean de Luz-Ciboure. Les sardines sont travaillées selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin") : elles sont d'abord salées puis séchées avant d'être mises en verrines crues. Elles conservent ainsi...
10€19Disponible
9€39Sardines Huile d'Olive Piment d'Espelette
320g – Jean de LuzSardines Huile d'Olive Piment d'Espelette Jean de Luz : Fraîchement débarquées, ces sardines sont achetées à la criée de St Jean de Luz-Ciboure. Les sardines sont travaillées selon la plus ancienne méthode qui date de 1804 (du temps des "Penn Sardin") : elles sont d'abord salées puis séchées avant d'être mises en verrines crues. Elles conservent ainsi...
9€39DisponibleSardines Sauce Tomate & Huile d'Olive
135g – Phare d'EckmühlSardines Sauce Tomate & Huile d'Olive Phare d'Eckmühl : Les généreuses sardines bretonnes fondues dans une très simple sauce aux tomates et à l'huile d'olive issues de l'agriculture biologique.
3€80Disponible
3€19Sardines à la Sauce Tomate
90g – Pain de MerSardines à la tomate PAIN DE MER une délicieuse recette préparée à base de sardines, de tomate, d’huile d’olive extra vierge, d’oignon, d’ail, de paprika et de sel marin.
3€19DisponibleSardines au Tartare d'Algues Bio
135g – Phare d'EckmühlSardines au Tartare d'Algues Bio Phare d'Eckmühl : L’alliance parfaite des généreuses sardines de Bretagne et des algues de Roscoff bio. Des saveurs équilibrées pour cette nouvelle spécialité pleine de finesse. A proposer en entrée avec quelques tranches de pain complet, ou en cœur de repas accompagnée de quinoa, ces sardines labellisées MSC sauront...
3€95Disponible
3€50Filets de Sardines Marinés au Citron Bio
90g – Phare d'EckmühlDes filets cuits à l’eau et marinés dans une marinade au jus et zeste de citron biologique.
3€50DisponibleBonite à l'Huile d'Olive Bio
380g – Jean de LuzFilet de Bonite à l'huile d'olive extra vierge bio jean de Luz : La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondue avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.
10€65Disponible
5€79Bonite au Naturel
140g – Jean de LuzBonite au Naturel Jean de Luz : La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondue avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.
5€79Disponible
5€95Bonite Huile d'Olive Bio & Citron Bio
140g – Jean de LuzBonite Huile d'Olive Bio & Citron Bio : La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondue avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.
5€95DisponibleFilets de Hareng Fumés au Bois de Hêtre
150g – Phare d'EckmühlFilets de Hareng Fumés au Bois de Hêtre Phare d'Eckmühl : Consommé depuis la préhistoire, vous vous régalerez de ces filets de harengs fumés aux bois de hêtre issus d'une pêche durable certifiée MSC.
3€29Disponible
3€10Filets de Maquereaux Marinés au Vin Blanc...
118g – Phare d'EckmühlDe délicieuses conserves avec des recettes différentes, filets de maquereaux marinés au vin blanc et aux aromates ou encore à l’huile d’olive vierge extra. Avec, bien sûr, des produits issus de l’agriculture biologique. Ces recettes innovantes et diversifiées se marient parfaitement avec les filets de maquereaux. Ils sont rigoureusement sélectionnés,...
3€10Disponible
3€19Filets de Maquereaux Sauce Moutarde Bio
120g – Pain de MerFilets de maquereaux provenant du Nord de l’Espagne.
3€19DisponibleFilets de Maquereaux Sauce Moutarde de...
113g – Phare d'EckmühlUne belle moutarde bio douce et acidulée, d’une couleur bien spécifique, elle accompagne merveilleusement les filets de maquereaux.
2€69Disponible
3€55Maquereaux Citron Basilic Moins de Sel
130g – Phare d'EckmühlMaquereaux Citron Basilic Moins de Sel Phare d'Eckmühl : Pour les personnes suivant un régime spécifique dit « sans sel », Phare d’Eckmühl propose une recette de filet de maquereaux marinés au citron et au basilic à teneur réduite en sel.
3€55Disponible
5€95Miettes de Thon Germon Citron Huile Bio
140g – Jean de LuzMiettes de Thon Germon Citron Huile Bio Jean de Luz : Les miettes sont faites avec des morceaux situés entre le ventre et les filets. Moyennement gras ils sont sublimés par le jus de citron.
5€95Disponible
3€15Salade Niçoise Riz & Miettes de Thon
200g – DanivalSalade Niçoise au Riz de Camargue et miettes de Thon. Prête à consommer et facile à emporter. Faible teneur en matières grasses. 178 kcal par portion seulement.
3€15Disponible
8€09Brandade Parmentière de Morue
380g – Jean de LuzBrandade Parmentiere de Morue Jean de Luz : faite avec 44% de filet de morue (morceaux). Pas de pulpe de poisson. Un produit artisanal sans additif.
8€09Disponible
9€99Chipirons Basquaise
380g – Jean de LuzChipirons Basquaise Jean de Luz : Le chipiron est le nom local du petit calmar, cuisiné avec une piperade, à servir avec des pommes de terre sautées et un peu d'ail.
9€99Disponible
3€69Filet de Maquereau à la Sauce Tomate Bio
120g – Pain de MerCes maquereaux ont été capturés à la ligne par la flotte côtière artisanale dans l'Atlantique Nord-occidental de l'Espagne et sont issus d'une pêche durable et contrôlée.
3€69DisponibleFilet de Thon Germon au Piment d'Espelette...
140g – Jean de LuzFilet de Thon Germon au Piment d'Espelette Bio Jean de Luz : Le filet est la partie la plus maigre et principale du poisson. Le thon provient de la criée de Saint Jean de Luz- Ciboure au Pays Basque, l'huile extra vierge BIO de Navarre. Il est subtilement relevé par le piment d'Espelette AOP biologique.
6€30Disponible
3€75Miette de Thon à la Tomate Bio
160g – Phare d'EckmühlDe succulentes miettes de thon albacore à la tomate! Ce thon est le fruit d'une pêche sélective qui respecte l'équilibre naturel. Elle réduit le stress des poissons, pêchés un par un et préserve ainsi toute la finesse et le moelleux de
3€75Disponible
12€39Thon Grillé 250g
250g – Jean de LuzThon Grillé Jean de Luz : Le thon grillé est l'équivalent des lardons : très sec mais beaucoup moins gras. Il faut 1,5 kg de thon pour faire un bocal de 280 g !
12€39DisponibleTajine de Thon Esperantza
380g – Jean de LuzTajine de Thon Esperantza Jean de Luz : Pure création, il s'agit d'un tajine de thon aux courgettes relevé de gingembre, à servir avec de la semoule.
10€03Disponible
10€15Thon Basquaise
380g – Jean de LuzThon Basquaise Jean de Luz : La recette traditionnelle par excellence.
10€15Disponible
2€99Rillettes de Thon Curcuma & Gingembre Bio
90g – Bonne NatureRillettes de thon délicieusement épicées avec une pointe de curcuma et de gingembre bio. A déguster sur des toasts, à l'heure de l'apéritif.
2€99Disponible
2€99Rillettes de Thon Tomates, Poivrons &...
90g – Bonne NatureRillettes de thon aux saveurs méditerranéennes. A déguster sur des toasts, à l'heure de l'apéritif.
2€99Disponible
4€15Thon Listao à l'Huile d'Olive Vierge Extra...
160g – Bonne NatureThon Listao à l'huile d'olive vierge extra bio issu de la pêche durable. Chair tendre et saveur prononcée.
4€15Disponible
