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Cuisine Asiatique
Agar-Agar Gélifiant Végétal
2x4g – Nat-AliGélifiant alimentaire végétal. L'agar-agar est obtenu à partir de plusieurs algues, notamment d'algues floridées telles que le gracilaria. Ces algues, séchées par le soleil et par le vent, sont soumises à ébullition et transformées par un processus physique; elles fournissent ainsi un mucillage qui, déshydraté, se présente sous forme de lanières minces...
1€72 2€15Prix réduit !Disponible
33€99Thé Hao Ling
x90 – Thés de la PagodeIl est reconnu et apprécié pour ses arômes ronds et doux en bouche. Il vous aidera à retrouver une sensation de légèreté après les repas.
33€99DisponibleLait de Coco Cuisine
200ml – BonneterreLait Coco Cuisine Bonneterre : Cuisiner sans produits laitiers tout en se faisant plaisir, c'est maintenant possible avec cette crème fluide à base de Noix de Coco ! Laissez-vous tentez par les Aides Culinaires Bonneterre. Pour vos recettes sucrées ou salées, succombez pour ce lait biologique 100% végétal* au délicat goût de Noix de Coco ! * 100% des...
2€45 2€88Prix réduit !DisponibleKukicha Thé 3 ans
150g – LimaLe Kukicha est un véritable ‘thé de 3 ans’ composé de feuilles et de brindilles grillées. Ces brindilles, coupées à l'automne, sont les jeunes tiges poussées trois saisons plus tôt. La saveur douce et parfumée du Kukicha et sa teneur très réduite en théine (0,5 %) en font une boisson qui convient également aux enfants.
6€65Disponible
9€75Thé Vert Gunpowder
200g – DestinationThé Vert Nature Gunpowder 200 g Destination : ce thé nature non fermenté est sans adjonction d'ingrédient aromatisant. Sa fragrance et sa complexité aromatique sont le résultat de la nature et des différents modes de préparation, pression, roulage, séchage et triage qui lui sont réservés.
9€75DisponibleRiz Basmati Complet
500g – MarkalOrigine IndeCompter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide.Porter à ébullition et laisser cuire 30 mn à feu moyen.Laisser gonfler 5 mn dans l'eau de cuisson puis égoutter et assaisonner.Servir chaud en assaisonnement ou froid en salade.
2€55 3€19Prix réduit !Disponible
4€43Riz Basmati Blanc
500g – BonneterreGrains de qualité supérieure - naturellement parfumé. Dans votre quête d'authenticité, Bonneterre choisit l'agriculture biologique et sélectionne les ingrédients les plus pures possibles, les plus vrais... Les riz parfumés Bonneterre ont été choisis pour leurs arômes et leur texture raffinés.
4€43DisponibleInstant Miso Soupe Traditionnelle
4x15g – LimaLa Instant Miso Soup Traditional de Lima est l'une des soupes de la sélection Miso instantanée de Lima. Le miso est une pâte de soja fermenté qui est utilisée dans l'Extrême-Orient depuis plus de 1300 ans pour apporter du goût aux plats, mais aussi pour ses protéines de haute qualité. Cette soupe instantanée est très appréciée est dans la gamme Lima...
4€64 6€19Prix réduit !Disponible
6€05Sel de Nigari
1kg – CelnatLe nigari est obtenu en faisant traverser une masse importante de sel marin complet par une petite quantité d'eau. Le chlorure de magnésium est la principale composante de ce produit qui ne contient qu'une quantité très réduite de chlorure de sodium.
6€05DisponibleThé Vert Gunpowder
100g – DestinationThé vert Nature Gunpowder 100 g Destination : Ce thé vert chinois, issu de l'agriculture biologique, est réputé pour ses feuilles enroulées de façon traditionnelle en forme unique de petites perles. Sa couleur “evergreen” est d'un vert intense. Thé de prédilection pour préparer le thé vert à la menthe, son infusion nature est douce et rafraîchissante.
5€84 6€15Prix réduit !DisponibleInstant Miso Soup Tofu Wakame
4x10g – LimaInstant Miso Soup Tofu Wakame Lima, La soupe instantanée au Tofu est une des soupes de la gamme instantanée Miso. Le miso est une pâte de soja fermenté, qui est utilisée dans l'Extrême-Orient depuis plus de 1300 ans pour apporter du goût aux plats, mais aussi pour ses protéines de haute qualité.
5€09 5€65Prix réduit !DisponibleThé Noir Earl Grey 6
100g – DestinationLes feuilles de ce thé noir Ceylan issu de l’agriculture biologique ont été récoltées au Sri Lanka dans la région de UVA. Sa saveur douce et généreuse associée à la vivacité de la bergamote en fait une référence pour tous les amateurs de thé Earl Grey.
6€44 7€15Prix réduit !DisponibleMiso Cube Original
8x10g – DanivalMiso d'orge DANIVAL fabriqué dans le Sud-Ouest de la France selon une méthode ancestrale japonaise.Le Miso Cube est très pratique puisqu'il suffit d'utiliser un cube (10g) en condiment dans les plats cuisinés, dans l'eau de cuisson de vos céréales, en poêlées de légumes, en bouillon (1 cube pour 50 cl de liquide) pour vos soupes, sauces et risottos, ou...
3€92 4€61Prix réduit !Disponible
6€19Thé Vert Jasmin'T
100g – DestinationParfumé Jasmin, ce thé vert offre une tasse fleurie et délicate.
6€19DisponibleThé Vert Sencha
80g – DestinationThé vert Sencha 80 g Destination : Après la cueillette, les feuilles de ce thé bio non oxydé sont séchées au soleil puis placées dans des bassines de cuivre où elles sont saisies quelques minutes à 100° jusqu'à ce que la vapeur d'eau se dégage. Ainsi les enzymes sont détruits. A nouveau séchées, les feuilles sont ensuite triées. Pour ce Sencha, les plus...
4€32 4€55Prix réduit !DisponibleSel de Nigari
100g – CelnatConcentré naturel de chlorure de magnésium, le nigari est un sous-produit de la fabrication du sel de l'eau de mer. Il est utilisé pour coaguler le lait de soja et permet de réussir magnifiquement n'importe quel style de tofu. Il peut également être utilisé pour faire une cure de magnésium, sur avis et contrôle de votre médecin ou naturopathe.
2€02 2€25Prix réduit !Disponible
8€99Thé Vert Sencha Prémium Japon
80g – DestinationThé vert Sencha Prémium Japon Destination : le plus populaire des thés verts japonais. Aiguilles vert jade. Ce thé Premium couleur vert jade en aiguilles est cultivé à la lumière en été. Son infusion est claire et offre une saveur légère et rafraîchissante ainsi qu'un parfum agréable égal à celui des jeunes feuilles printanières, végétal et vigoureux.
8€99DisponibleMaïs Doux Demeter
370ml – PriméalMaïs doux Priméal en conserve. La plus grande attention a été portée à la préparation de ces légumes : choix du mode de production biologique, temps réduit au minimum entre la cueillette et la stérilisation , hygiène rigoureuse,... afin de garantir leurs valeurs nutritives et gustatives
3€22 3€39Prix réduit !DisponibleTeriyaki Riz Complet Légumes et Gingembre...
220g – SoyTeriyaki Riz Complet Légumes et Gingembre Soy, Spécialité végétale à base de riz et de soja, cuisinée façon teriyaki, issue de l'agriculture biologique.
4€04 4€49Prix réduit !DisponibleNouilles Traditionnelles Udon Froment Complet
250g – LimaNouilles à base de froment complet consommées depuis toujours par les Japonais qui les apprécient particulièrement durant l'hiver. Une fabrication méticuleuse. Les céréales sont moulues plusieurs fois, la farine en devient tellement fine que les nouilles, bien qu'issues de céréales complètes, ont une texture très douce.
4€44 5€55Prix réduit !DisponibleAgar-Agar Gélifiant Végétal
6x2g – LimaAgar-Agar Gélifiant Végétal Lima : Il convient à toutes les préparations nécessitant l’emploi d’un gélifiant, tant salées que sucrées : gelées, confitures, entremets, aspics... L’agar-agar ou Kanten est issu d’un mélange d’algues, disponible en poudre ou en bâtons. Ses avantages sont multiples: il est pauvre en calories (seulement 7kcal par portion)), se...
2€42 2€69Prix réduit !DisponibleMini Epis de Maïs
230g – Arche NaturkucheMini Epis de Maïs Arche Naturküche, Un indispensable pour les amateurs de cuisine asiatique. Craquez pour les mini épis de maïs bio en bocal !
4€30 5€05Prix réduit !DisponibleFines Algues Marines
30g – MarinoëFines Algues Marines Marinoë, Les algues en toute simplicité ! D’une texture si fine, elles se réhydratent en un instant au contact des aliments de votre plat. Saupoudrez, le tour est joué !
5€09 5€65Prix réduit !DisponibleMélange pour Court-Bouillon
150g – CookMélange tout fait pour réaliser les court bouillons. S'utilise pour aromatiser les cuissons dans l'eau : poissons, pot au feu, poule au pot, coquillages ou bouillons de légumes.
9€36 9€85Prix réduit !DisponibleRiz Thaï Demi-Complet
500g – MarkalOrigine ThaïlandeCompter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide.Porter à ébullition et laisser cuire 20 mn à feu moyen.Laisser gonfler 5 mn dans l'eau de cuisson puis égoutter et assaisonner.Servir chaud en assaisonnement ou froid en salade.
3€01 3€54Prix réduit !DisponibleRiz Thaï Blanc
500g – MarkalOrigine ThaïlandeCompter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide.Porter à ébullition et laisser cuire 15 à 20 mn à feu moyen.Laisser gonfler 5 mn dans l'eau de cuisson puis égoutter et assaisonner.Servir chaud en assaisonnement ou froid en salade.
3€85 4€27Prix réduit !DisponibleThé Vert Sencha Top Quality
100g – Les Jardins de GaïaD’exceptionnelle qualité, ce sencha aux feuilles élégantes de belle couleur émeraude se classe parmi les plus grands. Caractéristique des excellents thés verts du Japon, d’un arôme intense et d’un parfum fleuri des plus subtils, sa saveur délicieuse et sucrée imprègne longuement le palais. Se déguste pendant les moments de détente et de paix.
13€25 14€72Prix réduit !DisponiblePâte de soja fermenté Hatcho Miso
300g – LimaLe miso est une pâte de soja (éventuellement accompagné de céréales) fermenté, connue depuis 1300 ans en Extrême Orient pour son intérêt culinaire et son effet bénéfique sur la santé. Le Hatcho Miso, dont la fermentation exceptionnellement longue se prolonge de 24 à 30 mois, est un véritable concentré nutritionnel. Tous les Miso de qualité sont riches en...
7€85 9€23Prix réduit !Disponible
13€79Sauce Soja Tamari
1L – LimaSauce Soja Tamari Lima : Au Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition: le Shoyu est composé de soja fermenté et de...
13€79Disponible
5€95Thé Vert Gunpowder
100g – Les Jardins de GaïaDe tradition séculaire. ce délicieux thé vert de Chine aux feuilles soigneusement roulées en petites perles se déploie en crépitant dans la théière. Thé velouté à la liqueur dorée, au parfum frais qui conviendra pour toute la journée. S'accommode à merveille de feuilles de menthe fraîche.
5€95DisponiblePulpe d'Ail
90g – Emile NoëlLa pulpe d'ail est parfaite pour préparer les salades et les sauces. Idéal pour la réalisation de sauces provençales.
3€44 4€05Prix réduit !Disponible
4€79Assaisonnement Umébosis
50cl – CelnatAssaisonnement Umébosis Celnat : Obtenu après la mise en saumure de prunes umébosis, la saveur prononcé "acidulée et salée" de cet assaisonnement est idéale pour les sauces salades ou les marinades, en remplacement du vinaigre et du sel.
4€79Disponible
6€66Lot 3 x 20cl lait de coco cuisine
3x200ml – BonneterreCaractéristiquesAide culinaire Lait de coco 100% végétale 59 % de lait de coco Origine de la noix de coco : Thaïlande/Sri Lanka Un carton issu de forêts durables certifiées FSC ®
6€66DisponibleLait De Coco Nature
400ml – MarkalPour des plats aux saveurs exotiques ou à boire tel quel, le nouveau lait de coco Markal vous offrira un voyage autour du monde en un instant. Une boisson 100% végétale sans sucres ajoutés, sans gluten, ni lactose idéale comme alternative pour les personnes qui ne consomment pas ou peu de produits laitiers. Ce lait onctueux vous apportera douceur et...
2€14 2€85Prix réduit !DisponiblePousses de Bambou
350g – Arche NaturkuchePousses de Bambou Arche, Les pousses de bambou d'Arche sont délicieuses dans les plats de riz ou les salades asiatiques et sont ce quelque chose de certain pour de nombreux plats au wok.
4€23 4€45Prix réduit !DisponibleCurcuma
35g – CookLe curcuma est idéal pour préparer les currys, cette épice est aussi reconnue pour de nombreuses vertus ! Le curcuma était autrefois appelé haridra. Sa couleur jaune et l’origine rhizomique de cette poudre lui vaut le surnom de gingembre jaune au Japon.
2€51 2€95Prix réduit !DisponibleRiz Thaï Complet
500g – MarkalOrigine ThaïlandeCompter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide.Porter à ébullition et laisser cuire 45 mn à feu moyen.Laisser gonfler 5 mn dans l'eau de cuisson puis égoutter et assaisonner.Servir chaud en assaisonnement ou froid en salade.
3€02 3€35Prix réduit !Disponible
5€25Riz Basmati Blanc
1kg – MarkalOrigine IndeCompter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide.Porter à ébullition et laisser cuire 10 mn à feu moyen.Laisser gonfler 5 mn dans l'eau de cuisson puis égoutter et assaisonner.Servir chaud en assaisonnement ou froid en salade.
5€25DisponibleThé Vert Jasmin Flowers
100g – Les Jardins de GaïaFleur reine, symbole de l'amour... Fabriqué de façon traditionnelle, ce thé vert à la saveur fleurie et veloutée est un merveilleux thé de la détente. D'un parfum exquis et d'une saveur incomparable il accompagnera avec délicatesse tous les mets orientaux.
9€55 10€05Prix réduit !DisponibleGenmai Su 4,3° Vinaigre de Riz Complet...
25cl – LimaLe Genmai Su est un vinaigre de riz doté d'une jolie couleur de miel. Son goût est rafraîchissant et particulièrement doux, qualité qu'il doit au type de riz utilisé et à sa méthode de fabrication. Le Genmai Su est moins acide que les vinaigres habituels, les estomacs les plus délicats le supportent donc sans problème.
5€14 6€05Prix réduit !DisponibleMiso de Riz
390g – DanivalLe miso riz DANIVAL résulte d'une double fermentation naturelle :- la première fermentation aérobie (inoculation de la céréale par le champignon Aspergillus oryzae avec circulation d'air) dure 3 jours et donne le koji,- la deuxième fermentation anaérobie (sans circulation d'air) est plus longue. Les misos riz DANIVAL sont affinés pendant 6 mois minimum...
6€75 7€94Prix réduit !DisponibleTahin Nature Crème de Sésame
500g – LimaLe tahin constitue une base idéale pour la confection de sauces, vinaigrettes, plats végétaux…mais aussi de délicieux desserts et pâtes à tartiner. Le Tahin sans sel ajouté, constitue une base idéale pour des préparations asiatiques, des légumes sautés, sauces chaudes, vinaigrettes, des desserts et des pâtes à tartiner aussi bien salées (par exemple le...
6€36 7€95Prix réduit !Disponible
6€55Salade du pêcheur en paillettes
40g – LimaMélange décoratif d’algues bretonnes en paillettes, pour agrémenter vos potages, sauces, plats de céréales et de légumes en utilisant moins de sel. Vous offrant tous les avantages nutritionnels des nori, laitue de mer et dulse, riche en protéines et minéraux comme l'Iode.
6€55DisponiblePotabio Algues
2x8,5g – Nat-AliCe potage instantané au bon goût du large breton est naturellement source de fibres. Poids net = 2x8.5g
1€47 1€55Prix réduit !DisponibleRiz Long Grain Parfumé Blanc
500g – MarkalLe riz long grain parfumé blanc est issu de la filière Markal. Il se cuisine en seulement 10 min et peut très bien se consommer chaud comme accompagnement ou froid en salade.
3€00 3€15Prix réduit !DisponibleGomasio
250g – PriméalLe gomasio est un condiment traditionnel du Japon (goma signifie sésame en Japonais) à saupoudrer sur les salades, les plats de céréales, les légumes, les pâtes, le riz ou à ajouter aux sauces, vinaigrettes, potages.Le gomasio Priméal est obtenu en broyant des graines de sésame complètes avec du sel marin. Riche en magnésium et en calcium.
5€17 5€74Prix réduit !DisponibleSauce Soja & Froment Shoyu
1L – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition, le Shoyu est composé de soja et froment, le Tamari est pur soja....
12€35 13€73Prix réduit !DisponibleSauce soja Tamari 25% de sel en moins
500ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment.
10€09 11€87Prix réduit !DisponibleFenouil Moulu
30g – CookGoût proche de celui de l'anis, moins sucré, avec une légère note camphrée.
2€54 2€99Prix réduit !DisponibleClous de Girofle
30g – CookArôme pénétrant, chaud et riche. Goût fort, âcre et piquant. Les clous de girofle sont des boutons non éclos d'un petit arbre à feuilles persistantes originaire des Moluques.
3€48 4€09Prix réduit !DisponibleNoix de Muscade
30g – CookArôme particulièrement riche et chaud légérement sucré. La noix de muscade pousse sur un arbre à feuilles persistantes, originaire des îles Banda, dans l'archipel des Moluques.
5€51 6€89Prix réduit !DisponibleGingembre Moulu
30g – CookArôme chaud et délicatement boisé : saveur piquante et légèrement caustique. Il est cultivé en Asie tropicale depuis plus de 3000 ans, le gingembre fut l'une des premières épices à atteindre les régions méditerranéennes.
2€92 3€65Prix réduit !DisponibleCoriandre Moulue
30g – CookSaveur douce mais légèrement brûlante, laisse un arrière-goût de zeste d'orange.
2€08 2€45Prix réduit !DisponibleRiz Sushi
500g – PriméalLe Riz Sushi de Priméal est idéal pour confectionner vos sushis maison ! Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les "boulettes" de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)
2€62 3€08Prix réduit !Disponible
4€49Ecorce de Citron en Poudre
32g – CookPour la confection de pâtisseries, confiseries, crêpes, punch, sangria.
4€49DisponibleGomasio de la Mer
300g – Jean HervéDécouvrez le nouveau goma-sio de Jean Hervé, le Goma-sio de la mer, un délicieux mélange de sésame, sel non raffiné et algues Nori françaises grillé et broyé à la meule de pierre. Ce condiment original au goût de noisette est aussi un merveilleux substitut au sel, il permet de saler en douceur, et vous apporte le meilleur de la mer avec les algues Nori,...
8€41 8€85Prix réduit !Disponible
7€65Poivre Noir Moulu
220g – CookPoivre noir moulu bio certifié ecocert. Pour Sauces, viandes, œufs, farces, pâtés, légumes, etc... Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique. Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.
11€79 16€85Prix réduit !Disponible
