Cuisine Asiatique

Disponible

10€65

Thé Noir Mini Tuo Cha Pu Erh 40

100 g – Destination

Thé Noir Mini Tuo Cha Pu Erh 40 Destination : Compressées à la vapeur ses grandes feuilles allègent son intensité aromatique. Excellent pour l'estomac, très riche en polyphénols et d'une faible teneur en théine, le Pu-Erh peut être consommé à tout moment et plus particulièrement l'hiver pour ses propriétés de réchauffement interne. Ce thé noir Pu-erh...

10€65

Disponible

1€67 1€85

-10%

Sel de Nigari

100 g – Celnat

8 avis

Concentré naturel de chlorure de magnésium, le nigari est un sous-produit de la fabrication du sel de l'eau de mer. Il est utilisé pour coaguler le lait de soja et permet de réussir magnifiquement n'importe quel style de tofu. Il peut également être utilisé pour faire une cure de magnésium, sur avis et contrôle de votre médecin ou naturopathe.

1€67 1€85

Prix réduit !

Disponible

8€79

Thé Vert Gunpowder

200 g – Destination

31 avis

Thé Vert Nature Gunpowder 200 g Destination : ce thé nature non fermenté est sans adjonction d'ingrédient aromatisant. Sa fragrance et sa complexité aromatique sont le résultat de la nature et des différents modes de préparation, pression, roulage, séchage et triage qui lui sont réservés.

8€79

Disponible

1€87

Lait Coco Cuisine

200 ml – Bonneterre

16 avis

Lait Coco Cuisine Bonneterre : Cuisiner sans produits laitiers tout en se faisant plaisir, c'est maintenant possible avec cette crème fluide à base de Noix de Coco ! Laissez-vous tentez par les Aides Culinaires Bonneterre. Pour vos recettes sucrées ou salées, succombez pour ce lait biologique 100% végétal* au délicat goût de Noix de Coco ! * 100% des...

1€87

Disponible

3€02

Riz Basmati Complet

500 g – Markal

19 avis

Origine IndeCompter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide.Porter à ébullition et laisser cuire 30 mn à feu moyen.Laisser gonfler 5 mn dans l'eau de cuisson puis égoutter et assaisonner.Servir chaud en assaisonnement ou froid en salade.

3€02

Disponible

1€65

Agar-Agar Gélifiant Végétal

2x4 g – Natali

16 avis

Gélifiant alimentaire végétal. L'agar-agar est obtenu à partir de plusieurs algues, notamment d'algues floridées telles que le gracilaria. Ces algues, séchées par le soleil et par le vent, sont soumises à ébullition et transformées par un processus physique; elles fournissent ainsi un mucillage qui, déshydraté, se présente sous forme de lanières minces...

1€65

Disponible

Instant miso soupe japonaise Whrite Shiro

4€95

Instant Miso Soupe Traditionnelle

4x15 g – Lima

7 avis

La Instant Miso Soup Traditional de Lima est l'une des soupes de la sélection Miso instantanée de Lima. Le miso est une pâte de soja fermenté qui est utilisée dans l'Extrême-Orient depuis plus de 1300 ans pour apporter du goût aux plats, mais aussi pour ses protéines de haute qualité. Cette soupe instantanée est très appréciée est dans la gamme Lima...

4€95

Disponible

7€11

Riz Sauvage

250 g – Markal

Originaire des grands lacs canadiens, le riz sauvage (Zizania palustris) est récolté depuis des siècles par les indigènes indiens. Il allie à une saveur unique des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Ses grains longs et noirs sont croustillants et ont une saveur de noisette.

7€11

Disponible

3€33

Riz Thaï Blanc

500 g – Autour du riz

9 avis

Prêt en 10 minutes. Variété Hom Mali, origine Thaïlande garantie Index glycémique: 34 Conditionné sous atmosphère protectrice dans un sachet cellophane fond carré

3€33

Disponible

2€56 2€85

-10%

Riz Thaï Blanc

500 g – Markal

Origine ThaïlandeCompter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide.Porter à ébullition et laisser cuire 15 à 20 mn à feu moyen.Laisser gonfler 5 mn dans l'eau de cuisson puis égoutter et assaisonner.Servir chaud en assaisonnement ou froid en salade.

2€56 2€85

Prix réduit !

Disponible

4€10

Riz Basmati Complet Incollable & Précuit

500 g – Autour du riz

11 avis

Ce riz précieux est cultivé dans le Pendjab, la région la plus fertile divisée entre l'Inde et le Pakistan. Il est cultivé par une petite coopérative de bio-agriculteurs du Bhaikot, district de Lahore, Pendjab. L'eau fraîche et pure, utlilisée dans les champs, des arbres d'eucalyptus et de Neem protègent les plantes des insectes. Tous ces facteurs...

4€10

Disponible

4€85

Thé Blanc Impérial de Chine

x15 – Destination

Partez à la découverte du Shanghai originel... Dégustez un thé naturellement fruité, d'une extrême subtilité. Peu théiné, Blanc Impérial vous offre une infusion de qualité pour des moments précieux.

4€85

Disponible

2€62

Cannelle en Bâtons

12 g – Cook

Entre dans la composition des crèmes, compotes, pâtisseries, tartes, vin chaud, tchai. S'utilise aussi en décoration.

2€62

Disponible

5€25

Salade du pêcheur en paillettes

40 g – Lima

14 avis

Mélange décoratif d’algues bretonnes en paillettes, pour agrémenter vos potages, sauces, plats de céréales et de légumes en utilisant moins de sel. Vous offrant tous les avantages nutritionnels des nori, laitue de mer et dulse, riche en protéines et minéraux comme l'Iode.

5€25

Disponible

2€13

Agar-Agar Gélifiant Végétal

6x2 g – Lima

24 avis

Agar-Agar Gélifiant Végétal Lima : Il convient à toutes les préparations nécessitant l’emploi d’un gélifiant, tant salées que sucrées : gelées, confitures, entremets, aspics... L’agar-agar ou Kanten est issu d’un mélange d’algues, disponible en poudre ou en bâtons. Ses avantages sont multiples: il est pauvre en calories (seulement 7kcal par portion)), se...

2€13

Disponible

4€28 4€75

-10%

Sel de Nigari

1 kg – Celnat

53 avis

Le nigari est obtenu en faisant traverser une masse importante de sel marin complet par une petite quantité d'eau. Le chlorure de magnésium est la principale composante de ce produit qui ne contient qu'une quantité très réduite de chlorure de sodium.

4€28 4€75

Prix réduit !

Disponible

5€80

Tahin Nature Crème de Sésame

500 g – Lima

31 avis

Le tahin constitue une base idéale pour la confection de sauces, vinaigrettes, plats végétaux…mais aussi de délicieux desserts et pâtes à tartiner. Le Tahin sans sel ajouté, constitue une base idéale pour des préparations asiatiques, des légumes sautés, sauces chaudes, vinaigrettes, des desserts et des pâtes à tartiner aussi bien salées (par exemple le...

5€80

Disponible

7€50

Kukicha Thé 3 ans

150 g – Lima

13 avis

Le Kukicha est un véritable ‘thé de 3 ans’ composé de feuilles et de brindilles grillées. Ces brindilles, coupées à l'automne, sont les jeunes tiges poussées trois saisons plus tôt. La saveur douce et parfumée du Kukicha et sa teneur très réduite en théine (0,5 %) en font une boisson qui convient également aux enfants.

7€50

Disponible

3€37

Pulpe d'Ail

90 g – Emile Noël

7 avis

La pulpe d'ail est parfaite pour préparer les salades et les sauces. Idéal pour la réalisation de sauces provençales.

3€37

Disponible

2€54

Riz Long Blanc Parfumé

500 g – Markal

13 avis

Riz Long Blanc Parfumé markal : de la variété Indica. Cette variété est un riz cristallin, avec des grains longs et étroits. C’est un riz naturellement parfumé de la variété Basmati. Le riz long est léger, non collant et se sépare facilement. Le riz blanc permet une diminution significative du temps de cuisson par rapport à un riz complet.

2€54

Disponible

6€25

Tamari 25% de Sel en Moins

25 cl – Lima

4 avis

Le premier tamari à teneur réduite en sel sur le marché, un complément indispensable à la gamme des sauces soja Lima. Le Tamari 25% de sel en moins, répond à la demande importante de consommateurs soucieux de baisser leur consommation de sel, tout en gardant les qualités gustatives du Tamari. « Moins de sel » n’implique pas forcément « moins savoureux »...

6€25

Disponible

4€45

Sauce Teriyaki

25 cl – Lima

4 avis

La sauce Teriyaki est un grand classique de la cuisine japonaise. Composé de "Teri" qui signifie lustre et de "Yaki" qui signifie grill, il s'agit d'une sauce douce et acidulée qui est très enveloppante. Notre propre Tamari Strong sans gluten est la base de cette sauce marinade délicieuse. Le goût doux ne vient pas du caramel ou du sucre, mais du sirop de...

4€45

Disponible

3€47

Assaisonnement Umébosis

50 cl – Celnat

Assaisonnement Umébosis Celnat : Obtenu après la mise en saumure de prunes umébosis, la saveur prononcé "acidulée et salée" de cet assaisonnement est idéale pour les sauces salades ou les marinades, en remplacement du vinaigre et du sel.

3€47

Disponible

2€95

Riz Thaï Demi-Complet

500 g – Markal

15 avis

Origine ThaïlandeCompter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide.Porter à ébullition et laisser cuire 20 mn à feu moyen.Laisser gonfler 5 mn dans l'eau de cuisson puis égoutter et assaisonner.Servir chaud en assaisonnement ou froid en salade.

2€95

Disponible

6€27

Riz Basmati Blanc

1 kg – Markal

Origine IndeCompter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide.Porter à ébullition et laisser cuire 10 mn à feu moyen.Laisser gonfler 5 mn dans l'eau de cuisson puis égoutter et assaisonner.Servir chaud en assaisonnement ou froid en salade.

6€27

Disponible

5€45

Sauce Soja Tamari

25 cl – Lima

Au Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment. L’intérêt...

5€45

Disponible

Assaisonnement fermenté de prunes japonaises bio Ume Su 2,4°

4€20

Ume Su 2,4° Assaisonnement Fermenté de...

25 cl – Lima

L'Ume Su traditionnel est le jus rouge des abricots umeboshi mises en saumure avec des feuilles de shiso. Son goût acidulé lui confère le même type d'usage que le vinaigre. Avec une nuance : l'Ume Su étant très salé, il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel à votre préparation. L'Ume Su est moins acide que les vinaigres habituels. L'Ume Su est considéré...

4€20

Disponible

7€65

Vinaigre Balsamique Aceto Balsamico

25 cl – Lima

4 avis

Le vinaigre balsamique bio de Lima, lentement vieilli en fût de chêne pendant au moins 5 ans (3 ans pour la plupart des autres vinaigres), combine avec tant de talent acidité et douceur qu'on le dégusterait à la petite cuillère. Son secret ? Il provient des vignes de Modena en Italie, terroir du seul vinaigre balsamique authentique et doit à une longue...

7€65

Disponible

3€30

Riz Thaï 1/2 Complet

500 g – Autour du riz

Ce riz précieux est cultivé dans le nord de la Thaïlande, dans une vallée au milieu de montagnes, aux limites avec le Laos et la Birmanie. La nature intacte et le sol fertile font pousser le meilleur riz naturellement parfumé du monde. Il est transplanté à la main, et après la récolte il est lentement séché au soleil. Géovita le produit depuis 1989, en...

3€30

Disponible

3€60

Riz Basmati Blanc

500 g – Autour du riz

Prêt en 10 minutes Variété "super basmati", origine Pendjab garantie Index glycémique: 22 Conditionné sous atmosphère protectrice dans un sachet cellophane fond carré

3€60

Disponible

3€55

Miso Cube Curry

8x10 g – Danival

13 avis

Bouillon de Miso au curry fabriqué dans le Lot-et- Garonne. Le miso cube curry nouvelle recette (renforcée en curry) est idéal pour vos curry de légumes et de riz, et pour apporter une touche exotique à vos plats cuisinés. Il convient à tous les goûts puisque le curry est doux. Miso orge DANIVAL fabriqué en France selon une méthode ancestrale japonaise.

3€55

Disponible

2€45

Sel Rose de l'Himalaya

500 g – Comptoirs & Compagnies

28 avis

Découvrez le goût et le craquant unique d'un sel non iodé et non raffiné. Adapté à tous vos plats et aliments, crus ou cuits. Granulométrie 0.5-1mm.

2€45

Disponible

1€60

Soupe Asiatique de Poulet aux Pâtes

55 g – Natur Compagnie

Simples, pratiques et délicieux – prêts en 4 minutes. Les plats cuisinés ASIA conviennent parfaitement pour les petites faims chez soi, sur son lieu de travail ou pendant vos déplacements : copieusement garnis de pâtes à wok et d’épices asiatiques.

1€60

Disponible

3€65

Riz Thaï 1/2 Complet Incollable & Précuit

500 g – Autour du riz

Riz Thaï 1/2 complet étuvé prêt en 10 minutes ! Le riz Thaï est source de phosphore et vitamines B3. Variété Hom Mali, origine Thaïlande garantie.

3€65

Disponible

4€10

Riz Basmati 1/2 Complet Incollable & Précuit

500 g – Autour du riz

Riz Basmati 1/2 complet étuvé prêt en 16 minutes ! Variété "super basmati", origine Inde/Pakistan garantie.

4€10

Disponible

2€99

Petits Pois

720 ml – Priméal

3 avis

Quand les légumes manquent au jardin ou que le temps presse… PRIMEAL propose toute une gamme de conserves afin que vous vous offriez une alimentation équilibrée, variée et savoureuse. Honorez toute l’année les vertus des légumes ! La plus grande attention a été portée à la préparation de ces légumes : choix du mode de production biologique, temps réduit...

2€99

Disponible

5€15

Thé Vert Bleu Oolong Qilan 14

50 g – Destination

Thé Bleu Oolong Qilan 14 Destination : Intermédiaire entre le thé vert et le thé noir, ce thé est semi fermenté et donc contient peu de théine. Cet Oolong vous livre ses notes boisées de châtaigne et noisette.

5€15

Disponible

Genmai Su 4,3° Vinaigre de Riz Complet Fermenté

4€28 5€35

-20%

Genmai Su 4,3° Vinaigre de Riz Complet...

25 cl – Lima

11 avis

Le Genmai Su est un vinaigre de riz doté d'une jolie couleur de miel. Son goût est rafraîchissant et particulièrement doux, qualité qu'il doit au type de riz utilisé et à sa méthode de fabrication. Le Genmai Su est moins acide que les vinaigres habituels, les estomacs les plus délicats le supportent donc sans problème.

4€28 5€35

Prix réduit !

Disponible

11€90

Sauce Soja Tamari

1 L – Lima

30 avis

Sauce Soja Tamari Lima : Au Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition: le Shoyu est composé de soja fermenté et de...

11€90

Disponible

9€85

Tamari 25% de sel en moins

500 ml – Lima

Au Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment.

9€85

Disponible

6€85

Miso de Riz

390 g – Danival

Le miso riz DANIVAL résulte d'une double fermentation naturelle :- la première fermentation aérobie (inoculation de la céréale par le champignon Aspergillus oryzae avec circulation d'air) dure 3 jours et donne le koji,- la deuxième fermentation anaérobie (sans circulation d'air) est plus longue. Les misos riz DANIVAL sont affinés pendant 6 mois minimum...

6€85

Disponible

13€32

Umébozis Prunes Japonaises en Saumure

250 g – Celnat

3 avis

Ingrédient reconnu au Japon pour ses diverses propriétés médicinales, ces prunes fortement acides et salées obtenues par fermentation acido-lactique, se consomment telles quelles ou en accompagnement du riz, de légumes ou légumineuses. Ce fruit fortement acide apporte notamment de l’acide citrique et du sel, sans donner soif. Les prunes umébosis sont très...

13€32

Disponible

4€30

Curcuma

80 g – Cook

28 avis

Le curcuma est idéal pour préparer les currys, cette épice est aussi reconnue pour de nombreuses vertus ! Le curcuma était autrefois appelé haridra. Sa couleur jaune et l’origine rhizomique de cette poudre lui vaut le surnom de gingembre jaune au Japon.

4€30

Disponible

2€75

Petits Pois Très Fins

220 g – Danival

1 avis

Nos cuisiniers ont sélectionné nos petits pois pour leur texture fondante et n'ont pas ajouté de sucres.

2€75

Disponible

3€10

Thé Blanc Bai Mu Dan 36

30 g – Destination

8 avis

Thé Blanc Bai Mu Dan Chine Destination : Non fermenté, sa fabrication se limite à deux opérations naturelles sur ces feuilles fraîches : flétrissage et séchage. On cueille la jeune pousse ou le bourgeon juste oxydé très lentement et naturellement en séchant. Les huiles essentielles contenues dans les feuilles ne remontent pas (pas de roulage des...

3€10

Disponible

4€90

Sauce Tamari Roasted Sésame

200 ml – Lima

7 avis

Une vinaigrette aromatique au sésame grillé prête à l'emploi pour sublimer salades et crudités. Une aide précieuse et rapide pour apporter de l’originalité aux assaisonnements : « le secret du chef ». Etonnez vos convives avec ces saveurs.

4€90

Disponible

3€55

Riz Basmati Blanc

500 g – Bonneterre

Grains de qualité supérieure - naturellement parfumé. Dans votre quête d'authenticité, Bonneterre choisit l'agriculture biologique et sélectionne les ingrédients les plus pures possibles, les plus vrais... Les riz parfumés Bonneterre ont été choisis pour leurs arômes et leur texture raffinés.

3€55

Disponible

2€48

Pousses de Haricot Mungo (Germes de soja)

370 ml – Priméal

Pousses de Haricot Mungo (Germes de soja) Priméal : Quand les légumes manquent au jardin ou que le temps presse… PRIMEAL propose toute une gamme de conserves afin que vous vous offriez une alimentation équilibrée, variée et savoureuse. Honorez toute l’année les vertus des légumes ! La plus grande attention a été portée à la préparation de ces légumes :...

2€48

Disponible

4€70

Gomasio

250 g – Priméal

Le gomasio est un condiment traditionnel du Japon (goma signifie sésame en Japonais) à saupoudrer sur les salades, les plats de céréales, les légumes, les pâtes, le riz ou à ajouter aux sauces, vinaigrettes, potages.Le gomasio Priméal est obtenu en broyant des graines de sésame complètes avec du sel marin. Riche en magnésium et en calcium.

4€70

Disponible

4€30

225 g – Lima

17 avis

Source naturelle de calcium, magnésium, sélénium et fibres.Contient oméga 6.Le Tahin est une purée aux multiples usages, composée de graines de sésame complètes grillées à basse température et finement broyées. Grâce au grillage on obtient une meilleure saveur et on réduit fortement le taux d'humidité, nécessaire pour une bonne conservation. Le sésame,...

3€39

Disponible