Livraison offerte en point relais dès 19 euros d’achats
Miso de Riz Non Pasteurisé
3273120016337
11,02 €
27,55 €/kg
Le miso fait partie de l’alimentation quotidienne des japonais. Le miso de riz est une pâte obtenue par la fermentation pendant une année du soja et du riz. C’est un aliment noble et apprécié tant par sa saveur que par sa richesse nutritionnelle et ses bienfaits pour l’organisme. En cuisine macrobiotique, le miso est utilisé presque tous les jours pour préparer la soupe miso ainsi que de nombreux autres plats. En raison de sa saveur assez salée, il peut être utilisé à la place du sel, pour assaisonner les céréales, les légumineuses, les soupes…
Offre de bienvenue , dès 55€ d’achats sur le site
Paiement sécurisé
Expédition prévue : entre 3 et 4 jours
Nous vous recommandons aussi:
Le miso de riz est naturellement sans gluten et conviendra parfaitement aux personnes qui ne tolèrent pas cette protéine. Sa saveur est riche et légère et il est surtout apprécié occasionnellement dans les soupes durant les mois les plus froids.
Conseils de Préparation
Diluez dans un peu d’eau tiède.
Versez sur vos légumes, sur vos céréales ou dans vos soupes pour les aromatiser (saveur salée).
Le miso de riz vous permettra aussi de réaliser la traditionnelle soupe miso japonaise.
Ne pas faire cuire pour préserver les enzymes.
Ingrédients
eau, soja*, riz complet*, sel marin, ferment : Aspergillus Oryzae.
(*)issus de l’agriculture biologique. Produit sans utilisation d’OGM, conformément au mode de production biologique.
Fabriqué au Japon.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 162 kcal / 676kJ
Matières grasses : 6,7 g
- dont acides gras saturés : 0,9 g
Glucides : 10,5 g
- dont sucres : 7,1 g
Protéines : 11,5 g
Sel : 9,7 g
Fibres : 6,7 g
30 Produits
Fiche technique
- Poids
- 400g
- Certification
- AB
Bio Europe - Spécificité
- Condiment
Sans sel ajouté - Note
- 4.85
Références spécifiques
- EAN-13
- 3273120016337
Avis à propos du produit
-
Monique E.
Publié le 17/02/2025 à 18:59 (Date de commande : 08/02/2025)Pas encore essayé
-
Jacques S.
Publié le 26/12/2023 à 19:25 (Date de commande : 18/12/2023)Très bon, non pasteurisé, texture douce
-
Valerie C.
Publié le 07/11/2023 à 00:10 (Date de commande : 28/10/2023)Je connais le produit satisfaite
-
Acheteur Vérifié
Publié le 28/11/2022 à 13:40 (Date de commande : 10/11/2022)Bon produit.
-
Acheteur Vérifié
Publié le 17/06/2022 à 12:10 (Date de commande : 06/06/2022)Produit consommé depuis de nombreuses années. Testé et approuvé!
-
Acheteur Vérifié
Publié le 08/04/2022 à 19:47 (Date de commande : 24/03/2022)Je connais ce produit depuis de nombreuses années et le péfère à celui de la marque Danival
-
Acheteur Vérifié
Publié le 01/12/2021 à 18:19 (Date de commande : 23/11/2021)Super produit
-
Acheteur Vérifié
Publié le 22/11/2021 à 14:11 (Date de commande : 12/11/2021)Excellent
-
Acheteur Vérifié
Publié le 09/10/2021 à 03:24 (Date de commande : 27/09/2021)Celui que je préfère
-
Acheteur Vérifié
Publié le 23/09/2021 à 19:37 (Date de commande : 15/09/2021)pareil !!!
Le miso fait partie de l’alimentation quotidienne des japonais. Le miso de riz est une pâte obtenue par la fermentation pendant une année du soja et du riz. C’est un aliment noble et apprécié tant par sa saveur que par sa richesse nutritionnelle et ses bienfaits pour l’organisme. En cuisine macrobiotique, le miso est utilisé presque tous les jours pour préparer la soupe miso ainsi que de nombreux autres plats. En raison de sa saveur assez salée, il peut être utilisé à la place du sel, pour assaisonner les céréales, les légumineuses, les soupes…