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Cuisine du monde
2€53Petits Pois à l'Etuvée
400g – LuceLa marque La Bio Idea devient la marque Luce tout en gardant ses produits intactes. Alliez plaisir, praticité, rapidité et qualités nutritionnelles avec les petits pois à l’étuvée Luce.
2€53DisponibleKukicha Thé 3 ans
150g – LimaLe Kukicha est un véritable ‘thé de 3 ans’ composé de feuilles et de brindilles grillées. Ces brindilles, coupées à l'automne, sont les jeunes tiges poussées trois saisons plus tôt. La saveur douce et parfumée du Kukicha et sa teneur très réduite en théine (0,5 %) en font une boisson qui convient également aux enfants.L’email a bien été copié
5€78Disponible
5€89Cardamome en Graines
25g – CookCardamome bio en coques. Tonique et antispasmodique la cardamome est une épice traditionnelle dans la cuisine indienne à utiliser dans vos pâtisseries, crèmes et compotes. Elle peut être, notamment, utilisée pour parfumer l'eau de cuisson de riz, les plats de lentilles corail ou vos boissons chaudes : thé ou café à la cardamome. Testez vous serez surpris !
5€89Disponible
1€65Agar-Agar Gélifiant Végétal
2x4g – Nat-AliGélifiant alimentaire végétal. L'agar-agar est obtenu à partir de plusieurs algues, notamment d'algues floridées telles que le gracilaria. Ces algues, séchées par le soleil et par le vent, sont soumises à ébullition et transformées par un processus physique; elles fournissent ainsi un mucillage qui, déshydraté, se présente sous forme de lanières minces...
1€65Disponible
6€63Thé Vert Sencha Prémium Japon
80g – DestinationThé vert Sencha Prémium Japon Destination : le plus populaire des thés verts japonais. Aiguilles vert jade. Ce thé Premium couleur vert jade en aiguilles est cultivé à la lumière en été. Son infusion est claire et offre une saveur légère et rafraîchissante ainsi qu'un parfum agréable égal à celui des jeunes feuilles printanières, végétal et vigoureux.
6€63Disponible
4€92Tagliatelles Thaïs de Riz
400g – Autour du rizTagliatelles Thaës de Riz à consommer natures ou assaisonnées et qui donneront à vos plats le goût de la gastronomie Thaïlandaise. Naturellement sans gluten et prête en 15min, elles conviennent pour le repas de 4 personnes. Sachet de 400g.
4€92Disponible
4€23Riz Basmati Complet Incollable & Précuit
500g – Autour du rizCe riz précieux est cultivé dans le Pendjab, la région la plus fertile divisée entre l'Inde et le Pakistan. Il est cultivé par une petite coopérative de bio-agriculteurs du Bhaikot, district de Lahore, Pendjab. L'eau fraîche et pure, utlilisée dans les champs, des arbres d'eucalyptus et de Neem protègent les plantes des insectes. Tous ces facteurs...
4€23Disponible
5€41Thé Vert Bleu Oolong Qilan 14
50g – DestinationThé Bleu Oolong Qilan 14 Destination : Intermédiaire entre le thé vert et le thé noir, ce thé est semi fermenté et donc contient peu de théine. Cet Oolong vous livre ses notes boisées de châtaigne et noisette.
5€41Disponible
1€87Sel de Nigari
100g – CelnatConcentré naturel de chlorure de magnésium, le nigari est un sous-produit de la fabrication du sel de l'eau de mer. Il est utilisé pour coaguler le lait de soja et permet de réussir magnifiquement n'importe quel style de tofu. Il peut également être utilisé pour faire une cure de magnésium, sur avis et contrôle de votre médecin ou naturopathe.
1€87Disponible
3€84Riz Basmati 1/2 Complet
500g – Autour du rizCe riz précieux est cultivé dans le Pendjab, la région la plus fertile divisée entre l'Inde et le Pakistan. Il est cultivé par une petite coopérative de bio-agriculteurs du Bhaikot, district de Lahore, Pendjab. L'eau fraîche et pure, utlilisée dans les champs, des arbres d'eucalyptus et de Neem protègent les plantes des insectes. Tous ces facteurs...
3€84Disponible
3€73Riz Thaï Complet Incollable & Précuit
500g – Autour du rizLe Riz thaï complet incollable précuit Autour du riz est riche en phosphore et vitamines B3 et source de magnésium et vitamines B1. Cette variété Hom Mali, origine Thaïlande garantie, est prête en 12 mn.
3€73Disponible
3€45Riz Thaï Blanc
500g – Autour du rizPrêt en 10 minutes. Variété Hom Mali, origine Thaïlande garantie Index glycémique: 34 Conditionné sous atmosphère protectrice dans un sachet cellophane fond carré
3€45Disponible
3€73Riz Basmati Blanc
500g – Autour du rizPrêt en 10 minutes Variété "super basmati", origine Pendjab garantie Index glycémique: 22 Conditionné sous atmosphère protectrice dans un sachet cellophane fond carré
3€73Disponible
3€55Miso Cube Curry
8x10g – DanivalBouillon de Miso au curry fabriqué dans le Lot-et- Garonne. Le miso cube curry nouvelle recette (renforcée en curry) est idéal pour vos curry de légumes et de riz, et pour apporter une touche exotique à vos plats cuisinés. Il convient à tous les goûts puisque le curry est doux. Miso orge DANIVAL fabriqué en France selon une méthode ancestrale japonaise.
3€55Disponible
5€10Thé Vert Gunpowder
100g – DestinationThé vert Nature Gunpowder 100 g n°12 Destination : ce thé nature non fermenté est sans adjonction d'ingrédient aromatisant. Sa fragrance et sa complexité aromatique sont le résultat de la nature et des différents modes de préparation, pression, roulage, séchage et triage qui lui sont réservés.
5€10Disponible
2€13Agar-Agar Gélifiant Végétal
6x2g – LimaAgar-Agar Gélifiant Végétal Lima : Il convient à toutes les préparations nécessitant l’emploi d’un gélifiant, tant salées que sucrées : gelées, confitures, entremets, aspics... L’agar-agar ou Kanten est issu d’un mélange d’algues, disponible en poudre ou en bâtons. Ses avantages sont multiples: il est pauvre en calories (seulement 7kcal par portion)), se...
2€13Disponible
3€35Riz Basmati Complet
500g – Autour du rizRiz Basmati Complet prêt en 30 minutes ! Variété "super basmati", origine Inde/Pakistan garantie.
3€35Disponible
4€75Sel de Nigari
1kg – CelnatLe nigari est obtenu en faisant traverser une masse importante de sel marin complet par une petite quantité d'eau. Le chlorure de magnésium est la principale composante de ce produit qui ne contient qu'une quantité très réduite de chlorure de sodium.
4€75Disponible
1€60Soupe Asiatique de Poulet aux Pâtes
55g – Natur CompagnieSimples, pratiques et délicieux – prêts en 4 minutes. Les plats cuisinés ASIA conviennent parfaitement pour les petites faims chez soi, sur son lieu de travail ou pendant vos déplacements : copieusement garnis de pâtes à wok et d’épices asiatiques.
1€60Disponible
3€42Riz Thaï 1/2 Complet
500g – Autour du rizCe riz précieux est cultivé dans le nord de la Thaïlande, dans une vallée au milieu de montagnes, aux limites avec le Laos et la Birmanie. La nature intacte et le sol fertile font pousser le meilleur riz naturellement parfumé du monde. Il est transplanté à la main, et après la récolte il est lentement séché au soleil. Géovita le produit depuis 1989, en...
3€42Disponible
3€60Miso Cube Original
8x10g – DanivalMiso d'orge DANIVAL fabriqué dans le Sud-Ouest de la France selon une méthode ancestrale japonaise.Le Miso Cube est très pratique puisqu'il suffit d'utiliser un cube (10g) en condiment dans les plats cuisinés, dans l'eau de cuisson de vos céréales, en poêlées de légumes, en bouillon (1 cube pour 50 cl de liquide) pour vos soupes, sauces et risottos, ou...
3€60Disponible
1€25Potabio Algues
2x8,5g – Nat-AliCe potage instantané au bon goût du large breton est naturellement source de fibres. Poids net = 2x8.5g
1€25Disponible
3€69Thé Vert Sencha
80g – DestinationThé vert Sencha 80 g Destination : Après la cueillette, les feuilles de ce thé bio non oxydé sont séchées au soleil puis placées dans des bassines de cuivre où elles sont saisies quelques minutes à 100° jusqu'à ce que la vapeur d'eau se dégage. Ainsi les enzymes sont détruits. A nouveau séchées, les feuilles sont ensuite triées. Pour ce Sencha, les plus...
3€69Disponible
3€01Gingembre Moulu
30g – CookArôme chaud et délicatement boisé : saveur piquante et légèrement caustique. Il est cultivé en Asie tropicale depuis plus de 3000 ans, le gingembre fut l'une des premières épices à atteindre les régions méditerranéennes.
3€01Disponible
3€10Thé Blanc Bai Mu Dan 36
30g – DestinationThé Blanc Bai Mu Dan Chine Destination : Non fermenté, sa fabrication se limite à deux opérations naturelles sur ces feuilles fraîches : flétrissage et séchage. On cueille la jeune pousse ou le bourgeon juste oxydé très lentement et naturellement en séchant. Les huiles essentielles contenues dans les feuilles ne remontent pas (pas de roulage des...
3€10Disponible
2€75Riz Thaï Complet
500g – MarkalOrigine ThaïlandeCompter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide.Porter à ébullition et laisser cuire 45 mn à feu moyen.Laisser gonfler 5 mn dans l'eau de cuisson puis égoutter et assaisonner.Servir chaud en assaisonnement ou froid en salade.
2€75DisponibleThé Vert Gunpowder
200g – DestinationThé Vert Nature Gunpowder 200 g Destination : ce thé nature non fermenté est sans adjonction d'ingrédient aromatisant. Sa fragrance et sa complexité aromatique sont le résultat de la nature et des différents modes de préparation, pression, roulage, séchage et triage qui lui sont réservés.
8€81 9€79Prix réduit !Disponible
4€30Sauce Soja & Froment Shoyu Mild
25cl – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition, le Shoyu est composé de soja et froment, le Tamari est pur soja.
4€30Disponible
7€09Vinaigre Balsamique Aceto Balsamico
25cl – LimaLe vinaigre balsamique bio de Lima, lentement vieilli en fût de chêne pendant au moins 5 ans (3 ans pour la plupart des autres vinaigres), combine avec tant de talent acidité et douceur qu'on le dégusterait à la petite cuillère. Son secret ? Il provient des vignes de Modena en Italie, terroir du seul vinaigre balsamique authentique et doit à une longue...
7€09Disponible
4€25Mélange Riz Thaï Complet & 3 Céréales...
500g – Autour du rizPrêt en 15 minutes. Usiné sur pilon de pierre. Fibres, magnésium, phosphore. Variété Hom Mali. Origine Thaïlande garantie.
4€25Disponible
6€29Tahin Nature Crème de Sésame
500g – LimaLe tahin constitue une base idéale pour la confection de sauces, vinaigrettes, plats végétaux…mais aussi de délicieux desserts et pâtes à tartiner. Le Tahin sans sel ajouté, constitue une base idéale pour des préparations asiatiques, des légumes sautés, sauces chaudes, vinaigrettes, des desserts et des pâtes à tartiner aussi bien salées (par exemple le...
6€29Disponible
4€45Sauce Teriyaki
25cl – LimaLa sauce Teriyaki est un grand classique de la cuisine japonaise. Composé de "Teri" qui signifie lustre et de "Yaki" qui signifie grill, il s'agit d'une sauce douce et acidulée qui est très enveloppante. Notre propre Tamari Strong sans gluten est la base de cette sauce marinade délicieuse. Le goût doux ne vient pas du caramel ou du sucre, mais du sirop de...
4€45Disponible
2€45Sel Rose de l'Himalaya
500g – Comptoirs & CompagniesDécouvrez le goût et le craquant unique d'un sel non iodé et non raffiné. Adapté à tous vos plats et aliments, crus ou cuits. Granulométrie 0.5-1mm.
2€45Disponible
6€88Mélange Riz Thaï & 3 Céréales Anciennes
1kg – Autour du rizRiz Thaï complet & céréales anciennes étuvé prêt en 15 minutes ! Riz thaï variété Hom Mali, origine Thaïlande garantie.
6€88Disponible
4€30Riz Basmati Blanc
500g – BonneterreGrains de qualité supérieure - naturellement parfumé. Dans votre quête d'authenticité, Bonneterre choisit l'agriculture biologique et sélectionne les ingrédients les plus pures possibles, les plus vrais... Les riz parfumés Bonneterre ont été choisis pour leurs arômes et leur texture raffinés.
4€30Disponible
8€12Mélange pour Court-Bouillon
150g – CookMélange tout fait pour réaliser les court bouillons. S'utilise pour aromatiser les cuissons dans l'eau : poissons, pot au feu, poule au pot, coquillages ou bouillons de légumes.
8€12Disponible
3€39Tahin Nature Crème de Sésame
225g – LimaSource naturelle de calcium, magnésium, sélénium et fibres.Contient oméga 6.Le Tahin est une purée aux multiples usages, composée de graines de sésame complètes grillées à basse température et finement broyées. Grâce au grillage on obtient une meilleure saveur et on réduit fortement le taux d'humidité, nécessaire pour une bonne conservation. Le sésame,...
3€39Disponible
6€35Sauce Soja & Froment Shoyu Mild
500ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition, le Shoyu est composé de soja et froment, le Tamari est pur soja.
6€35DisponibleSauce Soja & Froment Shoyu
1L – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition, le Shoyu est composé de soja et froment, le Tamari est pur soja....
10€26 11€40Prix réduit !Disponible
8€25Sauce Soja Tamari
500ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment. L’intérêt...
8€25Disponible
1€80Coriandre Moulue
30g – CookSaveur douce mais légèrement brûlante, laisse un arrière-goût de zeste d'orange.
1€80Disponible
13€32Umébosis Prunes Japonaises en Saumure
250g – CelnatIngrédient reconnu au Japon pour ses diverses propriétés médicinales, ces prunes fortement acides et salées obtenues par fermentation acido-lactique, se consomment telles quelles ou en accompagnement du riz, de légumes ou légumineuses. Ce fruit fortement acide apporte notamment de l’acide citrique et du sel, sans donner soif. Les prunes umébosis sont très...
13€32Disponible
4€95Instant Miso Soupe Traditionnelle
4x15g – LimaLa Instant Miso Soup Traditional de Lima est l'une des soupes de la sélection Miso instantanée de Lima. Le miso est une pâte de soja fermenté qui est utilisée dans l'Extrême-Orient depuis plus de 1300 ans pour apporter du goût aux plats, mais aussi pour ses protéines de haute qualité. Cette soupe instantanée est très appréciée est dans la gamme Lima...
4€95Disponible
5€55Sauce pour Nems
200g – Autour du rizIl y a ceux qui la dégustent simplement avec des nems. Et il y a les gourmands qui ne peuvent plus s’en passer, en accompagnement de riz, de boulettes de sticky rice, que sais-je encore ! Toutes les compositions sont permises : cette sauce ne contient que des bons ingrédients ! Depuis son arrivée dans les magasins bio, le succès de cette sauce ne se...
5€55DisponibleHojicha Thé Vert
100g – CelnatComposé de feuilles de thé vert bio grillées et récoltées fraîchement, le thé Hojicha est un incontournable parmi les boissons japonaises (le plus couramment consommé au Japon, particulièrement au cours des repas).
4€74 5€57Prix réduit !Disponible
2€65Riz Sushi
500g – PriméalLe Riz Sushi de Priméal est idéal pour confectionner vos sushis maison ! Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les "boulettes" de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)
2€65Disponible
4€25Nouilles Traditionnelles Udon Froment Complet
250g – LimaNouilles à base de froment complet consommées depuis toujours par les Japonais qui les apprécient particulièrement durant l'hiver. Une fabrication méticuleuse. Les céréales sont moulues plusieurs fois, la farine en devient tellement fine que les nouilles, bien qu'issues de céréales complètes, ont une texture très douce. La pâte est ensuite longuement...
4€25Disponible
4€90Sauce Shoyu Ginger Thaï
250ml – LimaSauce Shoyu Ginger Thaï Lima : Cette sauce etnique, à base de soja fermenté, bénéficie des propriétés nutritionnelles du shoyu tout en apportant un bouquet d'aromes nouveaux. La Ginger Thai Soy Sauce est une sauce soja traditionnelle du Japon, adroitement aromatisée au gingembre frais, ail, sirop d'orge, de riz et mirin, un vin de riz japonais au goût...
4€90Disponible
15€93
8€69
4€67Kombu royal
50g – PriméalL'algue Kombu (Royal) conserve une chair particulièrement onctueuse aux poissons cuits au four ou à la vapeur. Du fait de sa teneur en sucres naturels, sa saveur est légèrement sucrée. Elle apporte au poisson ou à la viande ses sels minéraux. Ajoutée à l'eau de cuisson des légumineuses, elle en réduit le temps de cuisson, attendrit les grains et rehausse...
4€67Disponible
4€95Sauce Soja & Froment Shoyu 28% de Sel en...
25cl – LimaDécouvrez la sauce de soja fermenté et de froment bio Shoyu de LIMA, riche en protéines, et source de minéraux comme le Potassium, Magnésium et Phospore et riche en oligoéléments comme le Mangane, Chrome, Molybdène et le Sélénium. La fermentation développe un acide lactique bénéfique pour l'assimilation efficace des nutriments, ce qui engendre la...
4€95DisponibleMiso Rouge Onctueux 250g
250g – AromandiseMiso Rouge Onctueux Aromandise, Aliment incontournable de la cuisine japonaise, le Miso est un superaliment obtenu à partir de riz et d’une double fermentation traditionnelle.
4€19Disponible
3€08Petits Pois
720ml – PriméalQuand les légumes manquent au jardin ou que le temps presse… PRIMEAL propose toute une gamme de conserves afin que vous vous offriez une alimentation équilibrée, variée et savoureuse. Honorez toute l’année les vertus des légumes ! La plus grande attention a été portée à la préparation de ces légumes : choix du mode de production biologique, temps réduit...
3€08Disponible
4€95Miso Soupe
4x10g – DanivalLe Miso soupe DANIVAL constitue un plat idéal et savoureux et s'utilise aussi dans la préparation des potages et des sauces. On dit souvent au Japon qu'un bol de Miso soupe consommé au quotidien apporte santé, jeunesse et longévité. Le Miso (pâte de soja fermentée) y est en effet considéré comme la base d'un régime alimentaire équilibré. DANIVAL réunit...
4€95Disponible
3€80Sauce Soja Tamari
145ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment. L’intérêt...
3€80Disponible
4€87Muscade Moulue
35g – CookArôme particulièrement riche et chaud légérement sucré. La noix de muscade pousse sur un arbre à feuilles persistantes, originaire des îles Banda, dans l'archipel des Moluques.
4€87Disponible
6€70Cardamome Moulue
35g – Cook"Odeur camphrée et pénétrante; goût poivré, amer et astringent." Elle est considérée comme une épice noble avec le safran et la vanille. La cardamome pousse à l'état sauvage dans les forêts humides du sud de l'Inde et du Sri-Lanka entre 750m et 1500m d'altitude.
6€70DisponibleMiso de Riz
390g – DanivalLe miso riz DANIVAL résulte d'une double fermentation naturelle :- la première fermentation aérobie (inoculation de la céréale par le champignon Aspergillus oryzae avec circulation d'air) dure 3 jours et donne le koji,- la deuxième fermentation anaérobie (sans circulation d'air) est plus longue. Les misos riz DANIVAL sont affinés pendant 6 mois minimum...
5€82 6€85Prix réduit !Disponible
