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Flocons de Pois Cassés
3273120019444
350g
- Celnat
Nouveau
La transformation des pois cassés en flocons permet de réduire considérablement le temps de cuisson de cette légumineuse sans altérer sa saveur ni sa texture. Ils sont un ingrédient de choix pour enrichir en protéines une soupe, pour faire une délicieuse purée ou pour cuire avec du riz ou du boulgour.
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Utilisation :
Les flocons de pois cassés sont un ingrédient de choix pour enrichir en protéines une soupe, pour faire une délicieuse purée ou pour cuire avec du riz ou du boulgour.
Préparation :
Prendre 4 c. à s. par personne et cuire 10 minutes dans 200 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes. Autrement, incorporer directement vos flocons à vos préparations de recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…
Analyse moyenne pour 100 g :
| Valeur énergétique | 341 kcal |
| Protéines | 24,5 g |
| Glucides | 60,4 g |
| Lipides | 1,2 g |
| Fibre | 25,5 g |
Allérgènes :
Caractéristiques
| Poids | 350g |
| Spécificité | Naturellement sans gluten, Pois |
| Note | 4 |
Ce que nos clients pensent de ce produit (18 avis)
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Josette R. publié le 31/03/2020 suite à une commande du 31/03/2020
Enfin une purée de pois cassés sans morceaux durs (même avec une heure et demie de cuisson et 15h de trempage des pois cassés).
Jacques B. publié le 20/03/2020 suite à une commande du 20/03/2020
Excellent pour cuisiner avec des protéines végétales
Lucie F. publié le 10/03/2020 suite à une commande du 10/03/2020
correspond à mes attentes
Anonymous A. publié le 08/08/2019 suite à une commande du 08/08/2019
Excellent produit en terme de diététique
Anonymous A. publié le 04/04/2019 suite à une commande du 04/04/2019
Très bon produit
Anonymous A. publié le 19/02/2019 suite à une commande du 19/02/2019
Produit intéressant pour un vétarien car il y a beaucoup de proteines
Anonymous A. publié le 11/02/2019 suite à une commande du 11/02/2019
parfait pour une protéine, je les prépare en galettes
Anonymous A. publié le 27/09/2018 suite à une commande du 27/09/2018
pas encore gouté
Anonymous A. publié le 17/02/2018 suite à une commande du 17/02/2018
très bien
Anonymous A. publié le 23/12/2017 suite à une commande du 23/12/2017
Bon produit, petits flocons, de qualité.
Anonymous A. publié le 13/12/2017 suite à une commande du 13/12/2017
peu intéressant par rapport aux pois cassés, temps de cuisson presque aussi long
Anonymous A. publié le 12/10/2017 suite à une commande du 12/10/2017
Très bon et pratique
Anonymous A. publié le 17/04/2017 suite à une commande du 17/04/2017
J'adore pour faire des soupes rapidement
Anonymous A. publié le 12/08/2016 suite à une commande du 12/08/2016
facile d'utilisation
Anonymous A. publié le 26/05/2016 suite à une commande du 26/05/2016
Très pratique pour faire de délicieuses galettes de céréales
Anonymous A. publié le 25/02/2016 suite à une commande du 25/02/2016
cuisson hyper rapide
Anonymous A. publié le 30/09/2015 suite à une commande du 30/09/2015
Bon et pratique