

4,88 €/kg
Mettre à tremper les pois chiches 12 heures. Les cuire pendant 1h dans de l'eau salée. Accommoder à votre goût.
L'utilisation des pois chiche est très variée.
L'hoummous (purée qui se mange froide) et les falafels (boulettes frites) sont à base de pois chiches.
L'estouffade, la potée, le ragoût et le couscous en comprennent. Ils sont délicieux froids dans les salades composées.
On transforme aussi les pois chiches en farine on les fait également rôtir ou germer.
Pois chiches*
* Ingrédients issu de l'agriculture biologique française.
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 18
avis
Parfait
très bien
Très bien, pour faire, entre autres du houmous
Parfait
Bon produit
Excellent
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Vive les pois chiche. Ca c'est une nourriture saine et nutritive. Markal fait de bons produits.
Quand on goûte ces pois chiches, on n'a plus envie d'en acheter en boîtes.
Tres bien