Farine de Pois Chiche Zoom

Farine de Pois Chiche

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500g

- Priméal
  • Bio Europe

Nouveau

Farine Pois Chiches Priméal : Farine moulue en France à partir de pois chiches complets. Mouture fine et saveur très douce. Elle sert principalement à la fabrication des "panisses", spécialités du sud de la France. 

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65 avis
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samedi 26 juin

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Conseils d'utilisation

Verser en pluie 1 volume de farine dans 3 à 4 volumes d’eau froide, amener à ébullition et cuire 20 mn en remuant, puis saler. Verser la bouillie chaude dans un moule à cake. Une fois refroidie, découper la pâte en tranches et les dorer à la poêle. 

A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière 

Ingrédients

Pois chiches*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique

Peut contenir des traces de gluten. 

Origine France

Analyse nutritionnelle pour 100 g

valeur énergétique 364kcal-1534kJ
matières grasses 6,1 g
dont acides gras saturés 0,8 g
glucides 50,7 g
dont sucres 2,8 g
fibres 9,7 g
protéines 21,7 g
sel 0,01 g

Priméal en quelques mots

Il y a 25 ans, la marque bio Priméal faisait le choix du végétal, un choix dicté par le nécessaire rééquilibrage entre protéines animales et végétales et par souci d'économiser les ressources de la planète. 
Fidèle à ses valeurs qui ont fait d'elle une marque bio incontournable dans l'achat de produits biologiques, Priméal soutient depuis ses débuts, une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement. 
Soucieuse de la valeur nutritionnelle des aliments, la marque bio Priméal, sélectionne des ingrédients certifiés gage d'une traçabilité, d'une transparence et d'une sécurité alimentaire. L'alliance de la nutrition, du goût et des saveurs fait des produits Priméal des produits bio et bons.

Caractéristiques

Poids 500g
Spécificité Naturellement sans gluten
Usage Pâtisserie
Note 4

Ce que nos clients pensent de ce produit (65 avis)

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Kenza R. publié le 01/02/2021 suite à une commande du 01/02/2021

5/5

Bon produit.

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Florence M. publié le 14/12/2020 suite à une commande du 14/12/2020

5/5

Très bonne, on l'utilise pour faire des galette à l'avoine et elle est plus digéreable.

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Mireille G. publié le 02/06/2020 suite à une commande du 02/06/2020

5/5

très bien

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Elisabeth S. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 27/05/2020

5/5

Farine très fine, très goûteuse avec s saveur un peu noisettée. . On a pu faire la farinata salée et aussi des biscuits sucrés à l'italienne. Très économique, il en faut peu.

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Delphine B. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 27/05/2020

5/5

Bon produit que je commande régulièrement.

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Isabelle B. publié le 05/05/2020 suite à une commande du 05/05/2020

5/5

C'est un produit de grande qualité

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Mireille G. publié le 13/03/2020 suite à une commande du 13/03/2020

5/5

très bon produit, que j'utilise régulièrement

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Lucie P. publié le 26/02/2020 suite à une commande du 26/02/2020

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande

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Anonymous A. publié le 31/07/2019 suite à une commande du 31/07/2019

5/5

ras, exactement ce que je veux

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Anonymous A. publié le 28/07/2019 suite à une commande du 28/07/2019

5/5

Pratique mélangé avec de la farine de millet pour patisserie & pancakes !

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Anonymous A. publié le 27/05/2019 suite à une commande du 27/05/2019

5/5

c'est la premiere fois que j'utilise cette farine en patisserie et j'adore

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Anonymous A. publié le 17/05/2019 suite à une commande du 17/05/2019

5/5

Je l'utilise pour faire des cakes salés ou des muffins.

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Anonymous A. publié le 23/04/2019 suite à une commande du 23/04/2019

5/5

Super produit vraiment

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Anonymous A. publié le 28/03/2019 suite à une commande du 28/03/2019

4/5

je m'en sers régulièrement ras

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Anonymous A. publié le 16/03/2019 suite à une commande du 16/03/2019

4/5

Bien

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Anonymous A. publié le 21/02/2019 suite à une commande du 21/02/2019

4/5

Ras si ce n est le plastique un peu léger

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Anonymous A. publié le 19/02/2019 suite à une commande du 19/02/2019

5/5

très bien

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Anonymous A. publié le 27/09/2018 suite à une commande du 27/09/2018

3/5

pas encore essayé

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Anonymous A. publié le 15/08/2018 suite à une commande du 15/08/2018

5/5

Parfaite, texture bien fine et goût fin, je l'utilise pour mes cakes salés avec une majorité farine de blé 1 pour 5, et pour mon "omelette" vegan (recette chaîne Youtube 'Loving It Vegan' )!

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Anonymous A. publié le 15/08/2018 suite à une commande du 15/08/2018

5/5

ce produit correspond parfaitement à mes attentes

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