Farine complète de petit épeautre Zoom

Farine Complète de Petit Epeautre

3273120020969

500g

- Celnat
  • AB
  • Bio Europe

Nouveau

Cette farine de petit épeautre remplacera la farine de blé complète traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza…

Plus de détails

319

Produits

Ajouter à ma liste de courses


53 avis
 Livraison prévue :
samedi 25 septembre

En savoir plus

Le petit épeautre est une variété très ancienne de blé. Cependant, il s’en distingue par ses apports nutritionnels. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé et s’utilisera aussi facilement que cette dernière. Cette farine est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique de variétés anciennes et qui souhaitent limiter leur consommation de gluten.

Préparation :

La teneur en gluten du petit épeautre est assez faible donc si vous souhaitez confectionner un pain bien levé ou une préparation moins rustique, cette farine de petit épeautre complète peut être mélangée à une farine de blé bise ou de grand épeautre bise par exemple.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Valeur énergétique : 335 kcal / 1415kJ
Matières grasses : 3,7 g
dont acides gras saturés : 0,7 g
Glucides : 58,4 g
dont sucres : 1,8 g
Protéines : 11,9 g
Sel : 0,01 g
Fibres : 10,1 g

Caractéristiques

Poids 500g
Usage Préparation & Mélange
Note 4.79

Ce que nos clients pensent de ce produit (53 avis)

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.8 /5

Calculé à partir de 53 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    2
  • 4
    7
  • 5
    44
Trier l'affichage des avis :

Nacira B. publié le 08/09/2021 suite à une commande du 27/08/2021

5/5

Utiliser seule ou en complément d'une autre farine pour réaliser : pain, crêpes, gâteaux.......

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Claudine M. publié le 10/08/2021 suite à une commande du 31/07/2021

5/5

Bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Valérie L. publié le 24/03/2021 suite à une commande du 11/03/2021

5/5

Bonne qualité.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Moine J. publié le 04/03/2021 suite à une commande du 04/03/2021

5/5

Très bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Guy H. publié le 05/02/2021 suite à une commande du 05/02/2021

5/5

moins facile à trouver que les autres farines, celle de petit épeautre en conditionnement de 500 g répond à mes besoins.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Françoise H. publié le 09/12/2020 suite à une commande du 09/12/2020

5/5

Très satisfaisant

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Testi V. publié le 30/07/2020 suite à une commande du 30/07/2020

5/5

ttrès bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Jean-marc N. publié le 31/05/2020 suite à une commande du 31/05/2020

5/5

Bon produit.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Marie M. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 27/05/2020

5/5

Parfait !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Catherine G. publié le 15/05/2020 suite à une commande du 15/05/2020

5/5

Très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Sylvie L. publié le 29/04/2020 suite à une commande du 29/04/2020

4/5

Bien, je suis contente

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

ISABELLE D. publié le 08/04/2020 suite à une commande du 08/04/2020

5/5

Blé contenant peu de gluten.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Valerie-Anne V. publié le 28/03/2020 suite à une commande du 28/03/2020

5/5

Tres bonne qualité

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 25/03/2020 suite à une commande du 12/03/2020

5/5

Très bon produit goûteux et nutritif.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 08/02/2020 suite à une commande du 10/01/2020

4/5

Bon produit. J'ai réalisé des sablés en la combinant avec la farine d'orge mondé. Délicieux.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 19/09/2019 suite à une commande du 09/09/2019

5/5

Excellent.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 13/08/2019 suite à une commande du 13/08/2019

5/5

Je m'en suis servie pour faire un pain très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 28/07/2019 suite à une commande du 28/07/2019

5/5

Idéal pour boulange et patisserie

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 10/07/2019 suite à une commande du 10/07/2019

5/5

bon produit

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 25/06/2019 suite à une commande du 25/06/2019

5/5

super, j'ai fait un gâteau melanger avec de l'orge, super light

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Webecologie vous conseille également ...