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Poudre à Lever Sans Gluten

Référence 3380380080166

4x10g

État : Nouveau

Cette poudre à lever Ma Vie Sans Gluten bio est obtenue à partir d’acide tartrique naturel issu de l’élaboration du vin. Elle se prête parfaitement à l’élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufres… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère !

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Expédition prévue :
mardi 4 octobre

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Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais

Allergène : 0001 - ABSENCE

Conditionnement : 4 x 10g

Origine : Agriculture UE

Ingrédients

Fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium (1), carbonates de sodium *issu de l’agriculture biologique (1) sels de l'acide tartrique naturel de vinification

Sans phosphate, sans amidon de maïs.

Conseils d'utilisation

Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine. Dose recommandée : 1 schet pour 500g de farine. Elle se prête parfaitement à l’élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufre… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère.

Analyse nutritionnelle pour 100 g

valeur énergétique : 1044 kJ/ 246 kcal
matières grasses 0.5 g
dont acides gras saturés 0.0 g
glucides 61.0 g
dont sucres 0.0 g
fibres 0.5 g

protéines 0.5 g
sel 16.3 g

Caractéristiques

Poids	4x10g
Usage	Levure & Levain
Note	4.5
Régime / Mode de vie	Sans gluten

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josé Marie V. publié le 14/05/2022 suite à une commande du 05/05/2022

5/5

très bien