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Mix Pain Bio Sans Gluten
3700566431009
500g
- Les recettes de Céliane
Nouveau
Mix Pain Bio Sans Gluten Céliane : Ce Mix de préparation pain Bio Les Recettes de Céliane est un mélange sans gluten idéal pour réaliser votre propre pain. Ce mix de qualité biologique garanti sans allergènes, sans lait et sans lactose est parfaitement adapté à la réalisation de pains maison sans gluten. Il confère à la mie une texture aérée et moelleuse, tout en la dotant de la saveur authentique et originale du pain.
En savoir plus
Composition
Farine de riz semi-complète*, fécule de manioc*, fécule de pomme de terre*, farine de sarrasin*, poudre de blanc d’oeuf*, sucre de canne blond*, fibre de psyllium*, sel, épaississant : gomme de guar*.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Mode d'emploi
Pour préparer son pain bio sans gluten, il faut 500 g de mix pain, 100 g de farine sans gluten (châtaigne, quinoa ou sarrasin), 10 g de sel, 2 cuillères à soupe d’huile, 450 g d’eau tiède et 10 g de poudre à lever. Il est possible d'ajouter quelques graines de tournesol, sésame ou courge. Mettre dans un récipient le mix pain, la levure, le sel et la moitié des graines. Ajouter l’eau tiède et l’huile, mélanger avec une cuillère en bois pour homogénéiser. Verser dans un moule, couvrir d’un linge humide et laisser reposer 1h dans un endroit chaud (près de la cheminée en hiver, ou dans le four éteint avec un bol d’eau bouillante). Cuire à 200°C pendant 1h.
Caractéristiques
| Poids | 500g |
| Usage | Pain, Préparation & Mélange |
| Note | 4.68 |
| Régime / Mode de vie | Sans gluten |
| Nutri-score | C |
Ce que nos clients pensent de ce produit (28 avis)
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Stéphane P. publié le 13/02/2024 suite à une commande du 05/02/2024
Tres bon mix
Nicole M. publié le 06/11/2023 suite à une commande du 24/10/2023
Depuis des années j’utilise cette farine ! Je suis contente de l’avoir trouvée chez vous !! J’aimerais qu’elle soit un peu moins chère. J’ai apprécié d’avoir la facture dans mon colis sans avoir à la réclamer ! J’en ai besoin pour la cpam ! Le transport OK ! Je pense que vous allez m’avoir comme cliente régulière !! Merci !!
Diane D. publié le 05/11/2023 suite à une commande du 24/10/2023
Excellent produit pour les sans gluten
Anne D. publié le 19/05/2023 suite à une commande du 10/05/2023
Mon mix pain préféré ! Un beau pain goûteux qui tient 3-4 jours
Veronique T. publié le 29/04/2023 suite à une commande du 07/04/2023
....
CLAUDETTE M. publié le 03/03/2023 suite à une commande du 23/02/2023
c'est cette farine que je préfère pour fabriquer mon pain sans gluten
Anonymous A. publié le 15/06/2022 suite à une commande du 05/06/2022
La farine est agréable à travailler (ne colle pas comme la plupart des farines sans gluten) Le pain est délicieux. On ne s'en lasse pas.
Anonymous A. publié le 07/06/2022 suite à une commande du 24/05/2022
Très bon pain
Anonymous A. publié le 27/04/2022 suite à une commande du 16/04/2022
Belle forme du pain et goût plutôt neutre .