Sucre de Canne Le Blond

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Sucre de Canne Le Blond Destination : Ce sucre blond issu de l’agriculture biologique est fabriqué à partir de la canne à sucre. Ses cristaux clairs et sa saveur douce font de ce sucre l’allié idéal pour cuisiner et sucrer vos desserts.

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Le Sucre de Canne Le Blond Destination est un produit biologique issu de la canne à sucre. Sa texture fine et sa saveur douce en font un excellent choix pour sucrer divers plats et desserts. Ce sucre est élaboré à partir d'un processus soigneux, qui implique plusieurs étapes visant à isoler le saccharose et à éliminer les autres composants de la plante.

Étapes de Fabrication :

  1. Broyage de la canne pour en extraire le jus sucré.
  2. Clarification avec filtrage et contrôle du pH pour éliminer les impuretés.
  3. Évaporation pour transformer le jus en un sirop épais contenant 60% de solides, dont 90% de sucre.
  4. Essorage pour séparer les cristaux du liquide.
  5. Cristallisation, un processus répété pour obtenir des cristaux de sucre plus gros.
  6. Séchage et refroidissement avant l'emballage final.

À Propos de Destination :

  • Entreprise Française : Créée en 1999 à Bordeaux, Destination est une entreprise engagée dans la transformation, torréfaction, et conditionnement de produits biologiques et équitables.
  • Engagements : Destination s'investit activement dans l'agriculture biologique, l'éthique commerciale, et la création de produits de qualité tout en étant respectueuse de l'environnement.
  • Produits : Elle propose une large gamme de produits, notamment des thés sur mesure, des cafés torréfiés artisanalement, et divers produits biologiques, tout en assurant un contrôle qualité rigoureux.

Ce sucre est parfait pour une utilisation quotidienne dans les préparations culinaires, apportant une touche douce et naturelle

237 Produits

Fiche technique

Poids
1kg
Certification
AB
Bio Europe
Spécificité
Blond
Naturellement sans gluten
Conditionnement
Poudre
Note
4.74
_Réduction
Prix mini
Nutri-score
D

Références spécifiques

EAN-13
3700110074218
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Basé sur 23 avis

  • Image utilisateur Sonia Z.
    Publié le 17/07/2024 à 23:53 (Date de commande : 10/07/2024)
    5

    Bon prix j'utilise ce sucre depuis longtemps !

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 13/06/2023 à 15:36 (Date de commande : 01/06/2023)
    5

    bon sucre

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 16/06/2022 à 11:57 (Date de commande : 03/06/2022)
    5

    très bien

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 19/04/2022 à 11:55 (Date de commande : 09/04/2022)
    5

    correct

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 07/10/2021 à 01:01 (Date de commande : 28/09/2021)
    5

    J'ai retrouvé l'arôme et le goût du sucre de canne de mon enfance ! Un très bon sucre !

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 23/09/2021 à 19:21 (Date de commande : 11/09/2021)
    5

    Très bon sucre pour les pâtisseries, en complément d'un sucre complet.

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 24/08/2021 à 13:26 (Date de commande : 12/08/2021)
    5

    j'en rachete régulièrement

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 27/05/2021 à 21:41 (Date de commande : 19/05/2021)
    4

    Bien

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 09/04/2021 à 10:08 (Date de commande : 01/04/2021)
    4

    Emballage pratique et pas de mauvaise surprise quant à la qualité

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 15/03/2021 à 17:31 (Date de commande : 06/03/2021)
    5

    parfait