

87,67 €/kg
Gomme de Xanthane Sans Gluten Nature & Cie : Épaississant d’origine naturelle, la gomme de xanthane allège les préparations, augmente la conservation et garde le moelleux. Mélangée avec de la gomme de guar, vos pâtisseries et gâteaux seront parfaits.
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DOSAGE : 1 cuillère à café pour 500g de farine sans gluten.
À conserver à température ambiante jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Poids | 60g |
Conservation | À température ambiante |
Certifications | Sans gluten, Sans oeuf, Fabriqué en France |
Types d'aliments | Sans maïs, Sans lait ajouté, Sans huile de palme, Vegan, Végétarien |
Occasions de consommation | Préparation Culinaire |
Sans allergènes | Sans lait, Sans oeuf, Sans fruits à coque, Sans soja, Sans arachide, Sans céleri, Sans moutarde, Sans sésame, Sans lupin, Sans poisson, Sans mollusque, Sans crustacé |
Gomme de xanthane.
Énergie | 725 kJ - 180 kcal |
Matière grasse - dont acides gras saturés | 0g - 0g |
Glucides - dont sucres | 0g - 0g |
Fibres alimentaires | 80g |
Protéines | 5,0g |
Sel | 0g |
Spécialiste des produits bio & sans gluten pour toute la famille. Créée en 2005, la PME française fabrique dans ses locaux en Loire-Atlantique (44) une large variété de produits gourmands pour toutes les envies.
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 8
avis
Pas encore utilisé
Bon produit
Prix vraiment intéressant, produit permettant le résultat attendu
Bon produit
Bon produit conforme à mes exigences
Une aide culinaire indispensable.
excellent pour pain et gâteaux sans gluglu
Répond parfaitement à notre attente