Purée d'Amande Complète Zoom

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Purée d'Amande Complète

3390390000122

700g

- Jean Hervé
  • AB
  • Bio Europe

Nouveau

L’amande a toujours été la reine des fruits secs. symbole de vie, de fécondité, de santé, l’amande est omniprésente dans l’alimentation des diverses civilisations, tant ses qualités nutritionnelles sont importantes. C’est la graine oléagineuse la plus pauvre en acides gras saturés et la plus riche en acides gras insaturés tel que l’acide oléique.

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Pour élaborer cette purée, les amandes sont séchées au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température.
Le séchage améliore la digestibilité et conserve les précieux acides gras insaturés. Outre sa richesse en protéines, calcium, magnésium, vitamine E , vitamines B, la purée d’amandes complètes est un allié précieux dans l’alimentation .

Conseil d’utilisation :

Elle peut se tartiner, mais elle s’utilise surtout diluée dans la cuisine. Grâce à ses acides aminés essentiels, elle est une bonne complémentation aux céréales. Elle devrait figurer dans l’alimentation quotidienne des végétariens. Elle sert aussi à compléter l’alimentation des jeunes enfants.

Idée recette :

Sauce spaguetti Garder un peu d’eau de cuisson au fond du plat, ajouter une ou deux cuillères à soupe de purée d’amande, du basilic, de l’ail, du poivre, du sel et ce qu’il vous plait. Bien remuer à chaud et servir sans attendre.

Analyse nutritionnelle pour 100g :

Valeur énergétique612 kcal
Protéines20,3 g
Glucides13,8 g
Lipides53,8 g
Dont saturés4,7 g
Mono-insaturés38 g
Poly-insaturés11,1 g
Fibres7 g
Vitamine E24 g
Sodium4,18 mg
Potassium440 mg
Phosphore440 mg
Vitamine B10,32 mg
Calcium250,4 mg
Magnésium240,6 mg
Fer2,7 mg
Vitamine B60,40 mg
Vitamine B20,60 mg
Vitamine B50,58 mg

Caractéristiques

Poids 700g
Spécificité Naturellement sans gluten, Sans sucre ajouté, Purée de fruits
Note 4.85

Ce que nos clients pensent de ce produit (196 avis)

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josé Marie V. publié le 20/08/2021 suite à une commande du 11/08/2021

5/5

malgré le prix élevé, produit d'exception!

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Patricia D. publié le 14/08/2021 suite à une commande du 04/08/2021

5/5

Excellent produit, en remplacement du beurre sur le pain par exemple et dans diverses préparations culinaires et moins cher que les boutiques bio autour de chez moi.

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Sylvie R. publié le 07/07/2021 suite à une commande du 26/06/2021

5/5

La purée d'amandes Jean Hervé est la préférée de la famille

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Bruno C. publié le 07/07/2021 suite à une commande du 21/06/2021

5/5

Très bon produit et produit bien protégé.

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Christian D. publié le 27/06/2021 suite à une commande du 17/06/2021

4/5

Bon produit

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josé Marie V. publié le 10/06/2021 suite à une commande du 30/05/2021

5/5

très bien conforme

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BRIGITTE M. publié le 03/06/2021 suite à une commande du 24/05/2021

5/5

Parfait

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Nelly M. publié le 28/05/2021 suite à une commande du 19/05/2021

5/5

C'est la meilleure. Je la recommande régulièrement.

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Laetitia F. publié le 23/05/2021 suite à une commande du 10/05/2021

5/5

La meilleure

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Martine B. publié le 20/05/2021 suite à une commande du 09/05/2021

5/5

Excellent produit, prix avec réduction très intéressant

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Jocelynet T. publié le 15/05/2021 suite à une commande du 06/05/2021

4/5

Je suis une habituée du produit que j'achète régulièrement.

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Hanh O. publié le 14/05/2021 suite à une commande du 05/05/2021

5/5

Toujours parfait

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Nelly M. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 26/04/2021

5/5

Excellente purée d'amande. C'est la meilleure.

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Sylvie R. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 25/04/2021

5/5

Incontournable au petit déjeuner

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Christian D. publié le 27/04/2021 suite à une commande du 18/04/2021

4/5

Bon produit

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Patricia P. publié le 15/04/2021 suite à une commande du 05/04/2021

5/5

Excellent ! Plein de bonnes choses pour remplacer la confiture du petit dej !

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josé Marie V. publié le 10/04/2021 suite à une commande du 31/03/2021

5/5

parfait comme d'habitude chez NoËL

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Nelly M. publié le 26/03/2021 suite à une commande du 15/03/2021

5/5

C'est excellent. J'en mange régulièrement, sur du pain, dans les smoothies, c'est un régal.

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Bruno C. publié le 25/03/2021 suite à une commande du 16/03/2021

5/5

Satisfait du produit.

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Jocelynet T. publié le 13/03/2021 suite à une commande du 04/03/2021

5/5

Je suis une habituée du produit. J'adore.

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