Huile de Coco Vierge

Huile de Coco Vierge Bio - Bio Planète : Une Huile Polyvalente et Saine

L'huile de coco vierge Bio Planète est issue de la pulpe de noix de coco râpée, séchée et pressée à froid. Cette huile de qualité supérieure se distingue par son goût authentique de noix de coco fraîche et ses nombreux bienfaits pour la santé. Elle est idéale pour la cuisson à haute température et s'intègre parfaitement dans une cuisine saine et gourmande.

Caractéristiques

• Processus de fabrication : La pulpe de noix de coco est râpée, séchée à basse température, puis pressée à froid dans des presses à vis, préservant ainsi ses nutriments et son goût.
• Texture et conservation : L'huile de coco vierge se solidifie en dessous de 25°C et se liquéfie lorsqu'elle est chauffée. Elle peut donc être utilisée sous différentes formes, selon vos besoins.
• Origine : Philippines

Utilisation Culinaire

• Plaisir gourmand : Grâce à sa saveur délicieuse de noix de coco fraîche, l'huile de coco vierge est idéale pour des spécialités exotiques ou des plats du quotidien. Elle résiste bien aux températures élevées, ce qui en fait une huile idéale pour la cuisson à la poêle ou au four.
• Alternative aux matières grasses animales : En remplacement du beurre ou de la crème, cette huile est parfaite pour les régimes végétariens et végétaliens.

Bienfaits pour la Santé

• Acides gras à chaîne moyenne (AGCM) : Ces acides gras sont rapidement métabolisés par le corps pour fournir de l'énergie immédiate, plutôt que d'être stockés sous forme de graisse.
• Acide laurique (environ 50%) : Cet acide gras saturé a des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques, soutenant ainsi le système immunitaire.

Atout Vegan

• Convient aux régimes végétariens et végétaliens : Fabriquée uniquement à partir de matières premières d'origine végétale, cette huile ne contient aucun additif d'origine animale.

Analyse Nutritionnelle Moyenne pour 100 ml

• Énergie : 3404 kJ (828 kcal)
• Graisses : 92 g
  • dont acides gras saturés : 87 g (dont acide laurique : 50%)
  • Acides gras mono-insaturés : 4 g
  • Acides gras polyinsaturés : 1 g
• Glucides : 0 g
  • dont sucres : 0 g
• Protéines : 0 g
• Sel : 0 g

Engagement Bio et Équitable

Bio Planète s'engage à offrir des produits issus de l'agriculture biologique, tout en soutenant le développement durable à travers des partenariats équitables. L'huile de coco vierge est certifiée bio, assurant une production respectueuse de l'environnement et des travailleurs, en accord avec les valeurs de commerce équitable.

Pourquoi Choisir Bio Planète ?

Depuis plus de 30 ans, Bio Planète est un pionnier dans la production d'huiles biologiques de qualité. En combinant des méthodes artisanales avec des techniques de production modernes, Bio Planète propose des huiles authentiques et savoureuses, parfaites pour une cuisine créative et équilibrée.

L'huile de coco vierge Bio Planète est plus qu'un simple ingrédient, c'est une invitation à explorer de nouvelles saveurs tout en respectant votre santé et l'environnement.