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Vinaigre Balsamique Aceto Balsamico
5411788040587
25cl
- Lima
Nouveau
Le vinaigre balsamique bio de Lima, lentement vieilli en fût de chêne pendant au moins 5 ans (3 ans pour la plupart des autres vinaigres), combine avec tant de talent acidité et douceur qu'on le dégusterait à la petite cuillère. Son secret ? Il provient des vignes de Modena en Italie, terroir du seul vinaigre balsamique authentique et doit à une longue maturation sa robe brun ébène et son goût très riche.
Grâce à la fermentation naturelle, aucun colorant, édulcorant ou autre additif comme du caramel ne rentre dans sa composition. Le vinaigre balsamique Lima n'a pas de date de péremption, il peut se conserver 20 à 30 ans en bouteille sans perdre de ses qualités, bien au contraire.
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Utilisation
Le vinaigre balsamique sait égayer vos hors d'oeuvres, plats consistants, légumes crûs ou étuvés, sauces, vinaigrettes, salades et fruits.
Ingrédients
vinaigre de vin*, moût de raisins noirs* cuits. *issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour
| g/100ml | portion 5ml | %RI | RI | |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 757 kJ | 38 kJ | ||
| 178 kcal | 8.9 kcal | 0.00 | 2000 kcal | |
| Graisse | 0 g | 0 g | 0.00 | 70 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g | 0.00 | 20 g |
| dont acides gras mono-insaturés | 0 g | 0 g | ||
| dont acides gras polyinsaturés | 0 g | 0 g | ||
| Glucides | 39 g | 2.0 g | 1.00 | 260 g |
| dont sucres | 39 g | 2.0 g | 2.00 | 90 g |
| Fibre | 0 g | 0 g | ||
| protéines | 0.8 g | 0 g | 0.00 | 50 g |
| Sel | 0 g | 0 g | 0.00 | 6 g |
Caractéristiques
| Poids | 25cl |
| Spécificité | Balsamique |
| Note | 4 |
Avis
- Nombre d'avis : 9
- Note moyenne : 4 /5
- le 30/01/2021
5/5
- le 30/08/2020
- 5/5
- le 28/01/2020
- 5/5
- le 21/11/2019
4/5
- le 15/11/2019
- 4/5
- le 02/03/2019
- 5/5
- le 13/10/2018
- 5/5
- le 20/11/2015
- 4/5
- le 29/09/2015
3/5
