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100g
- Les Jardins de GaïaNouveau
D’exceptionnelle qualité, ce sencha aux feuilles élégantes de belle couleur émeraude se classe parmi les plus grands. Caractéristique des excellents thés verts du Japon, d’un arôme intense et d’un parfum fleuri des plus subtils, sa saveur délicieuse et sucrée imprègne longuement le palais.
Se déguste pendant les moments de détente et de paix.
Ebouillanter la théière. Mettre 1 cuillère à café de thé par grande tasse (2 gr pour 25 cl) dans la théière encore chaude et laisser reposer quelques instants de manière à ce que l'arôme du thé puisse commmencer à se libérer. Lors de l'infusion, la feuille de thé doit pouvoir se développer. Verser sur le thé de l'eau frémissante (75 à 80°C), laisser infuser 2 à 3 minutes. Utiliser de préférence une bonne eau, de source ou filtrée. Filtrer et remuer.
Laisser reposer le thé quelques instants avant de servir, les parfums seront plus subtils à votre palais. Pour les thés de dégustation, plusieurs infusions sont possibles avec les même feuilles.
Il est conseillé d'utiliser les ustensiles de petite taille correspondant à chaque type de terroir. Pour les thés vers de Chine et les raretés du Darjeeling, le zhong, tasse avec couvercle en porcelaine traditionnelle chinoise permet de suivre l'évolution du thés à travers les différentes infusions. Pour les thés verts du Japon, la théière traditionnelle japonaise en grès permet de contrôler aisément les infusions trés courtes et d'intensifier leur saveur incomparable.
Astuce :
Pour les impatients, afin d'éviter de brûler les feuilles de thé, il est conseillé de les recouvrir d'eau froide avant de verser l'eau bouillante.
Bonne dégustation !
Thé vert* 100%
* Produit issu de l'agriculture biologique.
Poids | 100g |
Spécificité | Nature |
Conditionnement | Vrac |
Note | 4.82 |
Typologie | Thé/Tisane |
4.8 /5
Calculé à partir de 11 avis client(s)
Valérie C. publié le 03/10/2022 suite à une commande du 20/09/2022
Toujours aussi bon.
Anonymous A. publié le 17/05/2022 suite à une commande du 04/05/2022
Excellente qualité pour ce thé sencha. Pour moi c'est le meilleur que j'ai bu parmi 5 autres marques concurrentes. La qualité des feuilles, le parfum subtil et délicat en font pour moi et mon mari un délicieux thé de l'après midi.
Anonymous A. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 21/12/2021
OK à 100%
Anonymous A. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 08/05/2020
Le top !
Anonymous A. publié le 17/04/2020 suite à une commande du 03/04/2020
Bon produit
Anonymous A. publié le 22/02/2020 suite à une commande du 13/02/2020
Thé vert de très grande qualité !
Anonymous A. publié le 11/02/2020 suite à une commande du 31/01/2020
Très bin
Anonymous A. publié le 14/10/2018 suite à une commande du 14/10/2018
De très belles feuilles de thé, très longues, mais un goût assez fade.
Anonymous A. publié le 22/03/2017 suite à une commande du 22/03/2017
Plaisir
Anonymous A. publié le 12/08/2016 suite à une commande du 12/08/2016
un thé délicieux