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100g
- Les Jardins de GaïaNouveau
Douce nostalgie…Association particulière de thés noirs parfumés aux essences naturelles d’agrumes. très légèrement dominée par la bergamote.
Parfum très enveloppé d’une absolue harmonie. Excellente alternative à l’Earl Grey.
Ebouillanter la théière. Mettre 1 cuillère à café de thé par grande tasse (2 gr pour 25 cl) dans la théière encore chaude et laisser reposer quelques instants de manière à ce que l'arôme du thé puisse commmencer à se libérer. Lors de l'infusion, la feuille de thé doit pouvoir se développer. Verser sur le thé de l'eau frémissante (75 à 80°C), laisser infuser 2 à 3 minutes. Utiliser de préférence une bonne eau, de source ou filtrée. Filtrer et remuer.
Laisser reposer le thé quelques instants avant de servir, les parfums seront plus subtils à votre palais. Pour les thés de dégustation, plusieurs infusions sont possibles avec les même feuilles.
Il est conseillé d'utiliser les ustensiles de petite taille correspondant à chaque type de terroir. Pour les thés vers de Chine et les raretés du Darjeeling, le zhong, tasse avec couvercle en porcelaine traditionnelle chinoise permet de suivre l'évolution du thés à travers les différentes infusions. Pour les thés verts du Japon, la théière traditionnelle japonaise en grès permet de contrôler aisément les infusions trés courtes et d'intensifier leur saveur incomparable.
Pour les impatients, afin d'éviter de brûler les feuilles de thé, il est conseillé de les recouvrir d'eau froide avant de verser l'eau bouillante.
Bonne dégustation !
Thé noir* 97%
Feuille de fraisiers*
Arôme naturel* 2% : Bergamote*, orange*, citron*, pamplemousse*, mandarine*
* Produit issu de l'agriculture biologique.
Poids | 100g |
Spécificité | Agrume |
Conditionnement | Vrac |
Note | 5 |
Typologie | Thé/Tisane |
5 /5
Calculé à partir de 7 avis client(s)
Anonymous A. publié le 24/06/2021 suite à une commande du 16/06/2021
excellent
Anonymous A. publié le 13/08/2020 suite à une commande du 02/08/2020
Très bon.
Anonymous A. publié le 04/02/2020 suite à une commande du 26/01/2020
super bon délicieux pour le thé de l'apres midi avec du miel
Anonymous A. publié le 17/06/2019 suite à une commande du 17/06/2019
Très bon thé noir. Ça change du ceylan ou du breackfest. Très agréable glacé également.
Anonymous A. publié le 26/04/2018 suite à une commande du 26/04/2018
Délicieux.
Anonymous A. publié le 11/11/2015 suite à une commande du 11/11/2015
bien
Anonymous A. publié le 29/10/2010 suite à une commande du 29/10/2010
pour ceux qui comme moi n'aiment pas le thé earl grey" , le thé babouchka n'est pas un! c'est à dire qu'il n'est pas un thé noir parfumé à l'essence de bergamote. Il est beaucoup plus raffiné! parfumé aux feuilles de fraisiers, et aux aromes naturel d'orange, de citron, de pamplemousse, de bergamote, de mandarine un délice...que je savoure depuis plusieurs années"