Thé Noir Bergamote Finest Earl Grey

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8,33 €

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Excellent mariage d’un cru du Darjeeling doux et subtil aux essences les plus fines de bergamote. Incontestablement raffinée cette infusion laisse une impression épicée et une saveur délicieusement acidulée. A adopter sans hésiter par tous les amateurs de l’«Earl Grey».
A savourer à tout moment de la journée.

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Expédition prévue : entre 3 et 4 jours

Conseils de préparation :

Ebouillanter la théière. Mettre 1 cuillère à café de thé par grande tasse (2 gr pour 25 cl) dans la théière encore chaude et laisser reposer quelques instants de manière à ce que l'arôme du thé puisse commmencer à se libérer. Lors de l'infusion, la feuille de thé doit pouvoir se développer. Verser sur le thé de l'eau frémissante (75 à 80°C), laisser infuser 2 à 3 minutes. Utiliser de préférence une bonne eau, de source ou filtrée. Filtrer et remuer.
Laisser reposer le thé quelques instants avant de servir, les parfums seront plus subtils à votre palais. Pour les thés de dégustation, plusieurs infusions sont possibles avec les même feuilles.
Il est conseillé d'utiliser les ustensiles de petite taille correspondant à chaque type de terroir. Pour les thés vers de Chine et les raretés du Darjeeling, le zhong, tasse avec couvercle en porcelaine traditionnelle chinoise permet de suivre l'évolution du thés à travers les différentes infusions. Pour les thés verts du Japon, la théière traditionnelle japonaise en grès permet de contrôler aisément les infusions trés courtes et d'intensifier leur saveur incomparable.

Astuce :

Pour les impatients, afin d'éviter de brûler les feuilles de thé, il est conseillé de les recouvrir d'eau froide avant de verser l'eau bouillante.
Bonne dégustation !

Composition :

Thé noir* 98%
Arôme naturel 2% : bergamote*
* Produit issu de l'agriculture biologique.

Allérgènes :

Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances

Fiche technique

Poids
100g
Spécificité
Earl grey
Certification
Bio Europe
WFTO
Conditionnement
Vrac
Note
4.62
Typologie
Thé/Tisane