Tamari Sauce Soja

3329489900340
7,52 €

15,04 €/L

Abréviation de tamari-jōyu, tamari désigne au Japon une sauce de soja traditionnelle, selon la méthode dite chinoise ou « à l'ancienne », faite exclusivement avec des haricots ou des tourteaux de soja, sans ajout de céréales ni autres additifs. Initialement, le tamari était le liquide des bacs de fermentation du miso. Il est plus dense (d'où son nom de tamari qui signifie accumulé, concentré, « brut »), de couleur plus foncée et notablement moins salé.

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Expédition prévue : entre 3 et 4 jours

Ingrédient(s) :

eau, soja jaune complet* (42%), sel, alcool (0-1% naturel suite à la fermentation). *Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Conseils d’utilisation :

Pour l'accompagnement des sushis, dans les poêlées, les sauces, les plats de légumes ou céréales cuits ou crus.

Valeurs Nutritionnelles pour 100 ml :

Energie 256 kJ / 60 kcal
Matières grasses 0 g
Glucides 6 g
Dont sucres  6 g
Protéines 8.2 g
Sel 13 g
2 Produits

Fiche technique

Poids
500ml
Certification
AB
Bio Europe
Note
4.6
_Réduction
Prix mini

Références spécifiques

EAN-13
3329489900340
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    Publié le 21/04/2021 à 13:14 (Date de commande : 10/04/2021)
    5

    délicieux

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 20/01/2021 à 21:16 (Date de commande : 13/01/2021)
    5

    Parfait.

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 04/12/2020 à 22:37 (Date de commande : 26/11/2020)
    4

    cependant, je ne vois pas pourquoi vous présentez trois bouteilles sur la photo alors qu'une seule est livrée???

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 13/11/2020 à 20:52 (Date de commande : 15/10/2020)
    4

    Nous l'utilisons dans la quasitotalité de nos plats. Produit excellent.

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 15/10/2020 à 20:44 (Date de commande : 07/10/2020)
    5

    Excellent.