Riz Rouge Complet

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3,70 €

7,40 € kg

Le riz rouge Markal est un riz Thaï rouge et se présente comme du riz complet. Ce riz doit sa couleur rouge à la pellicule du son et il est le résultat d’une mutation spontanée, fruit du travail de la nature.Ce riz rouge apportera couleur et originalité dans vos assiettes. Se consomme chaud en accompagnement de légumes, viandes et poissons. Peut également être dégusté en salade.

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Expédition prévue : entre 3 et 4 jours

Conseils de préparation

Compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 25 minutes à feu moyen. Egoutter et rincer à votre convenance.

Composition

Riz rouge long grain biologique de qualité supérieure.

Informations nutritionnelles

La teneur élevée en amidon contenue dans le riz lui confère des propriétés nutritives très intéressantes pour l'organisme. Le riz complet est constitué du grain entier qui a gardé le germe et l'enveloppe externe (le son). Il fournit ainsi une source de fibres et de nutriments.

Déclaration nutritionnelle moyennePour 100 gPar portionAQR** / portion
Energie 1592 kJ / 376 kcal 955 kJ / 226 kcal 11,60%
Matières grasses
dont acides gras saturés
3,0 g
0,85 g
1,8 g
0,5 g
2,60%
2,60%
Glucides 
dont sucres
75,0 g
0,1 g
45,0 g
0,06 g
17,30%
0,10%
Fibres alimentaires 4,5 g 2,7 g -
Protéines 10,0 g 6,0 g 12,00%
Sel 0,018 g 0,011 g 0,20%

**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

40 Produits

Fiche technique

Poids
500g
Certification
AB
Bio Europe
Spécificité
Complet
Usage
Long
Note
4.75
_Réduction
-15%
Nutri-score
A