Pâte à Tartiner La Chocolade Zoom

Pâte à Tartiner La Chocolade

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350g

- Jean Hervé
  • AB
  • Bio Europe

Nouveau

La pâte à tartiner la chocolade est le résultat d’une association entre la noisette et le cacao. Nous utilisons du cacao non dégraissé, plus fort en arôme, et moins texturé que le dégraissé, lui gardant ainsi ses qualités nutritionnelles. Ce produit contient du lait.

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10 avis
 Livraison prévue :
lundi 9 août

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Conseils d'utilisation :

A utiliser sur des tartines ou dans la pâtisserie, particulièrement délicieux sur les crêpes ou gaufres chaudes.

Ingrédients :

Purée de noisette 28 % Sucre de canne roux 28 % Lait entier en poudre Huile vierge de palme non hydrogénée Cacao non dégraissé 7.8 % Sirop d'agave Huile de noix Extrait naturel de vanille Sel non raffiné

Analyse nutritionnelle pour 100 g :

Valeur énergétique591 kcal
Protéines9,5 g
Glucides37,7 g
Lipides40,6 g

L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales contenant du gluten.

L'Huile de Palme : l’aspect écologique

Il faut distinguer les deux modes d’exploitation pour la culture de palme : les plantations industrielles et les plantations de palmiers biologiques.

Les plantations industrielles :

Elles sont en grande partie responsables de la dé-forestation par le feu en Indonésie et en Malaisie, avec les conséquences suivantes :

-rejet de dioxines dans l’atmosphère.

-glissements de terrains et inondations.

-perte de terres agricoles pour les paysans produisant des denrées assurant leurs besoins locaux.

-disparition des orangs-outans et d’autres animaux vivant dans les forêts de ces régions.

Les plantations de palmiers biologiques :

La plupart des huiles biologiques provient de Colombie, de producteurs qui respectent la vie et la bio-diversité et qui s’engagent contre toute dé-forestation depuis plus de 30 ans. Ces pratiques respectueuses de la nature et des hommes sont certifiées en commerce équitable. 

Il est regrettable que les pratiques désastreuses de l’industrie agro-alimentaire pour la culture et la production de l’huile de palme conventionnelle aient terni l’image de l’huile de palme biologique. En France, l’huile de palme n’est utilisée que pour la cuisson. Dans cette utilisation, au final, l’intérêt nutritionnel du remplacement de l’huile de palme biologique par d’autres huiles n’est pas évident pour tout le monde et continue à faire débat. Sur le plan écologique en revanche, lorsque l’huile de palme est remplacée par l’huile de tournesol oleïque d’origine française, cette substitution est intéressante. C’est pourquoi nous continuons à inciter nos fournisseurs à modifier leurs recettes dans ce sens.

Caractéristiques

Poids 350g
Spécificité Naturellement sans gluten, Chocolat
Note 4

Ce que nos clients pensent de ce produit (10 avis)

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Agnès B. publié le 27/06/2020 suite à une commande du 27/06/2020

5/5

pâte onctueuse et savoureuse, j'aime bien en général les produits J.Hervé

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Carl L. publié le 11/04/2020 suite à une commande du 11/04/2020

5/5

Très bon produit comme toute la gamme JH

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Anonymous A. publié le 15/12/2018 suite à une commande du 15/12/2018

5/5

déliceux et bio

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Anonymous A. publié le 23/02/2018 suite à une commande du 23/02/2018

5/5

delicieux

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Anonymous A. publié le 21/12/2017 suite à une commande du 21/12/2017

5/5

Un délice...

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Anonymous A. publié le 05/08/2017 suite à une commande du 05/08/2017

5/5

Trés bon

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Anonymous A. publié le 23/08/2016 suite à une commande du 23/08/2016

5/5

une gourmandise :)

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Anonymous A. publié le 30/09/2015 suite à une commande du 30/09/2015

4/5

Dommage, je n avais pas remarqué qu il y avait de l huile de palme

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Anonymous A. publié le 06/11/2013 suite à une commande du 06/11/2013

1/5

pourquoi ne pas vendre la même sans huile de palme!! (elle existe)

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Anonymous A. publié le 11/07/2013 suite à une commande du 11/07/2013

1/5

Voir cette vidéo: http://www.dailymotion.com/video/xw0w3q_analyse-en-laboratoire-des-pates-a-tartiner_webcam?start=221#.Ud6lBfnWPqU

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