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8,43 €/kg
Camusettes Campagne L'Angélus : Toutes les saveurs d'un pain traditionnel adapté à vos repas quotidiens.
Au four – Préchauffer à 200°C. Humidifier légèrement le pain en le passant sous l’eau ou en le vaporisant. Enfourner 15 min.
Au grille-pain – Griller à puissance maximale pendant 3 min.
Farine de blé* type 65 moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne (farine de blé*, eau), sel marin non traité.
*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
Ce produit contient du gluten. Traces possibles de : œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*.
Valeur énergétique 1165 kJ / 274 kcal
Graisses 0,2 g
dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 56,4 g
dont sucres 2.3 g
Fibres alimentaires 4,1 g
Protéines 8,2 g
Sel 1,40 g
* En suivant les conseils de cuisson indiqués sur cet emballage. ** Apports quotidiens de référence. Apport de référence pour un adulte type (8400 kj/2000 kcal).
En 1983, Jean-Marc Talbot s’installe à Troyes dans la dépendance d’une ferme et devient l’un des initiateurs du pain biologique. Pendant près de 30 années, il propose aux amoureux du bon pain, de produits au levain, savoureux, et de grande qualité. L’Angélus développe alors de solides compétences en matière de pains moulés et de pains issus de la biodynamie (Demeter).
En 2012, les boulangeries 100% bio L’Angélus et Biofournil s’unissent. Fières de leurs valeurs communes, restées fidèles aux villages qui les ont vu naître, elles associent le meilleur de leurs savoir-faire pour développer des gammes de pains et viennoiseries destinées à satisfaire les adeptes des bons produits.
Aujourd’hui les pains L’Angélus sont fabriqués dans le fournil de Barberey-Saint-Sulpice (10) et dans le fournil du Puiset-Doré (49).
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 14
avis
Ne peut pas être noté, car complètement écrasés et impossible de les consommer
très bon produit
bon produit de dépannage à avoir dans son placard,
Delicious
Bonnes petites baguettes bio à finir de cuire avec petit gout de levain très agréable.
pas mal
SYMPA ET BON.
Très bon pain bio
Habituellement très satisfait de ce pain, mais cette fois des pains moisis en pochette et donc inconsommables. Curieux car période de sécheresse. Mais t surtout très désagréable et fait douter de la lointaine date de conservation prévue!!!
très bien