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Pois Cassés

Référence 3380390209403

500g

État : Nouveau

Le pois cassé est une légumineuse appréciée des enfants mais aussi des grands. Pour élaborer de délicieuses purées au bon goût agrémenté d'un bon filet d'huile d'olive ou de noisette. Un légume sec trop souvent oublié riche en protéines. C’est l’ingrédient de base de la traditionnelle et réconfortante soupe aux pois. Marié à du cari, du chili, ou de la noix de coco, ou à toutes sortes de légumes et de viandes, il permet de préparer une foule de plats indiens délectables.

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Pois Cassés
Le pois cassé est une légumineuse appréciée des enfants mais aussi des grands. Pour élaborer de délicieuses purées au bon goût agrémenté d'un bon filet d'huile d'olive ou de noisette. Un légume sec trop souvent oublié riche en protéines. C’est l’ingrédient de base de la traditionnelle et réconfortante soupe aux pois. Marié à du cari, du chili, ou de la noix de coco, ou à toutes sortes de légumes et de viandes, il permet de préparer une foule de plats indiens délectables.
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Conseils d'utilisation

Faire tremper 3 h et amener à ébullition 2 mn.

Egoutter puis cuire à feu doux pendant 40 mn dans de l'eau avec des aromates et de l'algue kombu.

Ingrédients

Pois cassés*

* Ingrédient issu d'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes

Valeur énergétique : 1636 kJ soit 341 kcal .

Protéines : 24.5 g

Glucides : 60.3 g

Lipides : 1.16 g

Allérgènes :

Certains ingrédients ou produits sont susceptibles de provoquer des allergies. Nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous afin de vous assurer qu'aucun des ingrédients présents dans ce produit contiennent une substances ou produits provoquants des allergies ou intolérances

Veuillez cliquer sur ce lien

Caractéristiques

Poids	500g
Spécificité	Naturellement sans gluten, Pois
Note	4

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Corinne D. publié le 15/10/2020 suite à une commande du 15/10/2020

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