Prix réduit ! Huile d'Olive Douce Vierge Extra Zoom

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Huile d'Olive Douce Vierge Extra

3291960006035

1L

- Emile Noël
  • Bio Europe
Nutri-score
ABCDE

Nouveau

Huile d'Olive Douce Vierge Extra Emile Noël

Cette sélection Douce présente une saveur fine et légère, vous retrouverez des arômes d’olives offrant un fruité léger et sans pointe d’amertume.

Ce caractère subtil permet d’associer facilement cette huile à une cuisine « de tous les jours ».

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51 avis
 Expédition prévue :
jeudi 30 juin
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Crue ou en cuisson selon vos inspirations. Cette huile, riche en nuances inattendues se laisse découvrir tout au long de la dégustation. Elle est particulièrement recommandée pour tous les assaisonnements de type méditerranéen. Cake aux olives, gratins de légumes, viandes blanches.

Fabrication

Il faut en moyenne 5Kg d’olives pour faire 1 litre d’huile. Entreposage pour une période la plus brève possible (quelques heures à 2 ou 3 jours). Lavage à l’eau des olives triées. Broyage à la meule : les olives entières sont broyées pour déchirer les enveloppes des cellules du fruit (pulpe, noyau et amande) et libérer ainsi l'huile. Malaxage indispensable pour faciliter la sortie de l’huile et améliorer le rendement. Séparation huile/eaux de végétation appelées margarines par centrifugation. Ce pur jus de fruit, non traité, fabriqué à basse température (30 à 40°C) est absolument naturel. La dénomination d’huile d’olive vierge extra est donnée à l’huile dont l’acidité est obligatoirement inférieure à 0.8% (Législation de la communauté européenne).

Apports nutritionnels

Riche en acides gras insaturés dont 75% d’Oméga 9.
Contient des phénols (Antioxydants naturels, ~ 20mg/100g).

Caractéristiques

Poids 1L
Spécificité Olive, Extraite à froid
Usage Assaisonnement
Note 4.67
Nutri-score C

Ce que nos clients pensent de ce produit (51 avis)

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Nicole W. publié le 31/03/2022 suite à une commande du 18/03/2022

5/5

Douce et fruitée.

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Mireille G. publié le 12/03/2022 suite à une commande du 04/03/2022

5/5

très bien conforme à mes attentes, je recommande

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Nicole W. publié le 08/02/2022 suite à une commande du 27/01/2022

5/5

Ma préférée !

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JOSEPHINE L. publié le 14/12/2021 suite à une commande du 29/11/2021

5/5

très bon produit

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Marie-Louise L. publié le 20/10/2021 suite à une commande du 11/10/2021

5/5

Très bien, je recommande !

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Anne-Marie V. publié le 31/07/2021 suite à une commande du 22/07/2021

4/5

Bien

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Elodie M. publié le 16/07/2021 suite à une commande du 08/07/2021

5/5

Tres bonne

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Christophe L. publié le 12/05/2021 suite à une commande du 03/05/2021

5/5

Produit connu et bon

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Colette F. publié le 04/05/2021 suite à une commande du 20/04/2021

5/5

Très bonne huile surtout douce

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Genevieve C. publié le 25/03/2021 suite à une commande du 16/03/2021

5/5

Je connais les huiles Emile Noel, je suis une fidèle de cette "marque". Je dois, dans qq jours vous commander la même marque mais en "fruitée"'

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