3291960006790
500ml
- Emile NoëlNouveau
L'huile vierge de noix biologique est surtout recherchée pour son goût exceptionnel. Elle rehausse toutes les saveurs. Il ne faut cependant pas oublier que cette huile apporte un acide gras peu répandu et essentiel (non synthétisé par l'homme), l'acide alpha-linolénique. L'huile vierge de noix contient aussi la vitamine E. Ne pas utiliser en cuisson.
Dans une presse à vis sans fin, les cerneaux sains et nettoyés sont pressés en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
L'huile vierge de Noix Bio accompagne les crudités.
100% huile vierge de noix biologique, première pression à froid
Valeur énergétique | 9 kcal/g |
Lipides | 100% |
Acides gras saturés | 10% |
Acides gras insaturés | 90% |
Acide linoléique C18:3 | 12% |
Vitamine E | 3mg/100g |
Poids | 500ml |
Spécificité | 1ère Pression à froid |
Usage | Assaisonnement |
Note | 4.59 |
Nutri-score | C |
4.6 /5
Calculé à partir de 22 avis client(s)
Rémy L. publié le 08/06/2022 suite à une commande du 23/05/2022
Très bonne huile, accord parfait avec les salades d'endives !
Jacqueline M. publié le 28/07/2021 suite à une commande du 19/07/2021
Très bien .Toujours aussi agréable
VALERIE G. publié le 22/05/2021 suite à une commande du 12/05/2021
une très bonne huile
Sandrine R. publié le 02/05/2021 suite à une commande du 23/04/2021
produit qualitatif et goûteux
Chantal L. publié le 21/04/2021 suite à une commande du 12/04/2021
le goût des noix est agréablement présent
Jacqueline M. publié le 20/01/2021 suite à une commande du 20/01/2021
Bonne qualitté
Anonymous A. publié le 08/12/2020 suite à une commande du 27/11/2020
Produit de qualité dont j'ai trouvé la consistance moindre cette fois-ci, une huile plus liquide, moins concentrée...
Anonymous A. publié le 08/10/2020 suite à une commande du 28/09/2020
délicieuse avec un peu de vinaigre de noix
Anonymous A. publié le 14/08/2020 suite à une commande du 05/08/2020
je connais depuis longtemps
D. B. publié le 28/05/2020 suite à une commande du 28/05/2020
délicieuse, elle parfume bien les crudités entre autres. J'aurais aimé en avoir en 1 litre