3291960006189
500ml
- Emile NoëlNouveau
Cette huile de première pression à froid a été extraite à partir de fèves de soja. Le soja est une légumineuse recherchée en agriculture biologique car elle apporte de l’azote dans les sols. Le choix d’un mode de culture biologique garantit un respect de l’environnement, des agriculteurs et une qualité gustative optimale. Elle est conditionnée à l’Huilerie Emile Noël dans le Gard.
Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique. Puis l’huile est filtrée successivement sur papier buvard. L’huile est ensuite stockée à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Cette huile de couleur jaune foncé et à la saveur prononcée de haricot est particulièrement recommandée pour les assaisonnements froids.
Le soja est une plante herbacée annuelle de la famille des légumineuses. Originaire de Chine. Aujourd'hui le soja est cultivé au USA, eu Europe, et en Amérique du Sud. La plante est entièrement revêtue de fins poils gris ou bruns. Les tiges dressées ont une longueur de 30 à 130 cm.
Poids | 500ml |
Spécificité | Graines |
Usage | Assaisonnement |
Note | 4.65 |
Nutri-score | D |
4.7 /5
Calculé à partir de 27 avis client(s)
Jean-François P. publié le 07/09/2024 suite à une commande du 29/08/2024
Colis reçu rapidement, très bien emballé. Très bonne huile, surtout pour les salades. Vendeur sérieux, OK à 100%
Aicha M. publié le 31/03/2023 suite à une commande du 23/03/2023
Très contente
Anonymous A. publié le 19/05/2021 suite à une commande du 09/05/2021
conforme à mes attentes, très bien
Constant L. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 29/05/2020
Bien
Anonymous A. publié le 08/05/2020 suite à une commande du 23/04/2020
Très bonne huile
Anonymous A. publié le 24/07/2019 suite à une commande du 24/07/2019
OK CONFORME A MA COMMANDE
Anonymous A. publié le 12/06/2018 suite à une commande du 12/06/2018
je la connais mais pas encore eu le temps de l’ouvrir
Anonymous A. publié le 31/05/2018 suite à une commande du 31/05/2018
TBIEN
Anonymous A. publié le 24/05/2018 suite à une commande du 24/05/2018
Dommage qu'il n'y avait que 5 bouteilles de reste .
Anonymous A. publié le 11/04/2018 suite à une commande du 11/04/2018
conforme à mes attentes