

25,39 €/L
Cette huile d’olive italienne, originaire des Pouilles, est très prisée pour sa qualité et son goût exceptionnels. La région des Pouilles, située dans le sud de l'Italie, est l'une des principales régions productrices d'huile d'olive du pays. Cette huile d'olive est obtenue à partir d’olives des variétés Oléarola et Coratina.
Son goût fruité vert est obtenu grâce aux olives vertes à parmes qui apportent du piquant et une fraîcheur végétale.
Cette huile d’olive italienne, originaire des Pouilles, est obtenue à partir d’olives des variétés Oléarola et Coratina.
Son goût fruité vert est obtenu grâce aux olives vertes à parmes qui apportent du piquant et une fraîcheur végétale.
Il faudra 7 à 8 kg d’olives pour produire un litre d’huile.
Les + produit :
. Riche en Oméga 9
. Certifiée AB
Caractéristiques :
Origine : Italie calabre
Type : HUILE EXTRAITE A FROID
Conditionnement : 1L
Composition : 100% HUILE D'OLIVE VIERGE
Analyse nutritionnelle : 3700kj ; 900Kcal;proteines 0; glucides 0;lipides 100g; saturés 14, monoinsaturés 77, polyinsaturés 9, oméga 6/3 8; vit E 10,5mg
Conseils d'utilisation :
Utilisation culinaire : cuisson et assaisonnement
Ne pas dépasser 140°