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Ce mélange a été spécialement conçu pour que vous puissiez donner libre cours à votre imagination en cuisinant avec succès toutes sortes de gâteaux : tartes, biscuits, pâte sablée pour biscuits, fonds de tartes, petits fours, gâteaux de Noël, muffins, flans, crèmes, etc. Simple à utiliser, "Mix Pâtisserie" vous permet de réaliser des gâteaux moelleux et délicats. Naturellement sans gluten. Ce produit convient aux personnes intolérantes au gluten.
Amidon de maïs, farine de maïs, épaississant : farine de graines de caroube.
Valeur énergétique | 349 kcal |
Protides | 1,6 g |
Glucides | 83,8 g |
Lipides | 0,8 g |
Fibres | 3,8 g |
Sodium | 0,002 g |
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 9
avis
Génial !
J’ai une maladie cœliaque, cette farine est parfaite pour moi
Satisfaite quand je veux cuisiner sans gluten
bien
Produit que je connais depuis un certain temps et dont je ne me passerais pas pour ma pâtisserie.
c'est ma troisième commande de ce mélange "Mix Pâtisserie", très bon substitut à la farine de blé.
farine suffisamment fluide pour réaliser de bonnes pâtisserie
Intéressant quand on veut limiter le gluten
Hier, mon petit-fils (3 ans) et moi-même avons préparé un gâteau au citron en utilisant cette farine : une TUERIE ! LOL ! nous nous sommes REGALE !!!