Germe de Blé

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19,76 €/kg

Le germe de blé est naturellement riche en vitamine E et en polyphénols dont les effets anti-radicalaires sont reconnus. Cette teneur fait du germe de blé un ingrédients protecteur et régénérant. Le germe de blé est l'embryon du grain. C'est en lui que sont concentrées toutes les ressources vitales qui permettront de transformer la graine en plante.

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Partie vivante du grain, le germe renferme le constituant vivant du blé.

Mélangé à de la farine, le germe de blé enrichit plats cuisinés et pâtisseries.

Avant ouverture du sachet, conserver le produit dans une endroit sec, à température ambiante, à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, veillez à bien refermer le sachet ou à transvider le germe de blé stabilisé dans un récipient hermétiquement fermé pour qu'il ne rancisse pas.

Conseils d'utilisation :

Saupoudrer sur les plats salés tels que les salades, ou sur les plats sucrés tels que les mueslis mais aussi les yaourts, jus de fruits... 2 cuillères à café par jour.

Avant ouverture du sachet, conserver le produit dans une endroit sec, à température ambiante, à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, veillez à bien refermer le sachet ou à transvider le germe de blé stabilisé dans un récipient hermétiquement fermé pour qu'il ne rancisse pas.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit :

   Valeur énergétique

  1647 kJ / 393 kcal  

   Graisses   124g
        dont acides gras saturés       2,2 g
   Glucides   33 g
        dont sucres   16 g
   Fibres alimentaires       17 g
   Protéines   30g
   Sel    traces

Apport quotidien de référence :

      %AQR¹  

   Vitamine E  

  5,7 mg

    48%
   Vitamine B1     1,86 mg    169%
   Vitamine B6  

  1,4 mg

   100% 
   Vitamine B9   347 μg    173% 
   Phosphore   1260 mg      180% 
   Magnésium   312 mg       83% 
   Fer       7,9 mg     56% 
   Zinc    15 mg    150%

¹Apport quotidien de référence pour un adulte type (8400kJ / 2000 kcal)

2 Produits

Fiche technique

Poids
250g
Certification
AB
Bio Europe
Spécificité
Condiment
Sans sel ajouté
Note
5
Nutri-score
A

Références spécifiques

EAN-13
3465511502523
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  • Image utilisateur Christi M.
    Publié le 24/04/2025 à 21:55 (Date de commande : 17/04/2025)
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    Parfait