

96,00 €/kg
Arôme pénétrant, chaud et riche. Goût fort, âcre et piquant. Les clous de girofle sont des boutons non éclos d'un petit arbre à feuilles persistantes originaire des Moluques.
Aromatise les plats mijotés, charcuteries fonds blancs, sauces anglaises. Pomme d'ambre (orange hérissée de clous de girofle) pour parfumer la maison. Excitant, stomachique.
Clous de girofle bio
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 2
avis
?????
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !