

9,42 €/kg
Avant les surgelés, avant les conserves, il y avait la fermentation lactique, une méthode de conservation ancestrale qui permettait de consommer, même au coeur de l’hiver, des produits aussi riches en vitamines et minéraux que s’ils étaient frais ! La lacto-fermentation (ou fermentation lactique) permet de garder intactes les qualités nutritionnelles des aliments.
Chou rouge* lacto fermenté
Eau
Sel marin
Acide ascorbique.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Produit Non-Pasteurisé.
Valeur énergétique | 6 kcal |
Protides | 0,6 % |
Lipides | 0,2 % |
Glucides | 0,5 % |
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 10
avis
ok
Pas fan du chou rouge et pourtant ceux là passent bien
très bien
Je suis surprise du délai de consommation une fois le pot ouvert : 48 heures me paraît court Je pensais avoir plus de temps pour le consommer
Fait le job.
Je ne connaissais pas ce produit et j'en suis satisfaite!
Excellent
Excellent!
on ne présente plus cette marque très bons produits qualité optimale j'en consomme depuis des années
Excellent avec une salade pour le goût et la santé