

62,88 €/kg
Chocolat Noir Panama 80 % Bonneterre : 80 % de Cacao : Une finesse en bouche et quelques pointes d'acidité. C'est au Panama, dans la coopérative de Cocabo, que les fèves de cacao de ce chocolat ont été cultivées avec soin.
Elaboré par un Maître Chocolatier Suisse dans le plus grand respect des traditions, cette tablette est sans lécithines et composée d'ingrédients d'origine tracée issus du commerce équitable. Bonneterre vous offre des produits gourmands, engagés et Bio jusqu'au Goût !
Pâte de cacao* (Panama), sucre de canne*, beurre de cacao*, vanille moulue* Cacao: 80% minimum dans le chocolat
*Issus de l'Agriculture Biologique
L’épicerie sucrée de Bonneterre ne saurait être complète sans chocolat bio ! Chocolat noir, blanc, au lait, aromatisé, avec des éclats de noisettes ou d’amandes… Les recettes sont nombreuses et les goûts variés pour répondre à toutes les envies.
Chaque chocolat bio possède son propre caractère et est élaboré par des maîtres chocolatiers suisses, marque de qualité et de savoir-faire. Les fèves de cacao sont cultivées dans un environnement préservé au Costa Rica, Panama, Pérou ou encore Equateur. Elles sont donc issues de l’agriculture biologique et cela donne des ingrédients tracés au goût pur et aux arômes intenses.
Le chocolat est un péché mignon pour bien des personnes ! Voilà pourquoi Bonneterre vous propose des tablettes toutes plus succulentes les unes que les autres. Depuis l’amertume et l’intensité d’un chocolat noir pur jusqu’au gourmand chocolat blanc à la noix de coco en passant par les mariages de saveurs les plus audacieux comme le chocolat noir aux grenades ou le chocolat au lait aux céréales…
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 8
avis
fondant en bouche et très doux
c'est du raide !
probablement un des meilleur chocolat noir avec pourcentage de cacao élevé.pas trop sucré,juste comme il faut.
excellent
T Bien
Très déçue, car le chocolat était blanc pour deux des quatre tablettes : Inde (que je voulais goûter...) et Pérou... C'est la troisième fois que je commande du chocolat Bonneterre (70, 75 et 80 % de diverses origines) et à chaque, il y a au moins une tablette blanche, et donc insipide. :-( C'est dommage, car c'est un très bon chocolat, avec de bons ingrédients. Je ne sais pas si je renouvellerai l'expérience...
Un de mes chocolat préféré
Délicieux