Chocolat Dégustation Noir Ghana 77%

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Chocolat Dégustation Noir Ghana 77% Bonneterre, Chocolat avec une forte typicité de goût, « rond et cacaoté » à 77% de cacao. Un nouveaux pourcentage de cacao dans la gamme Bonneterre: afin de déterminer le pourcentage idéal pour cette nouvelle origine.

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Caractéristiques :

  • 77% de cacao
  • Origine Ghana
  • Sans lécithines, sans arômes ajoutés, sans conservateurs
  • Fabrication traditionnelle selon les savoir-faire d’un chocolatier Suisse de tradition depuis 1928
  • Un conchage long qui élimine les acidités et rend le chocolat très onctueux sans besoin de lécithines (compensées par l’ajout de beurre de cacao)
  • Chocolat issu du commerce équitable (démarche expliquée à l’intérieur des packs)

Bénéfices :

  • Chocolat avec une forte typicité de goût, « rond et cacaoté » à 77% de cacao
  • Origine inexistante aujourd'hui sur le marché HFS (et peu d’origines africaines en général)
  • Un nouveaux pourcentage de cacao dans la gamme Bonneterre: afin de déterminer le pourcentage idéal pour cette nouvelle origine
  • Valorisation de la gamme dégustation avec une tablette fine et grande: tendance actuelle
  • Une offre valorisée avec une aide à la différenciation (adjectifs descriptifs intensité & goût)
  • Bonneterre leader sur la catégorie chocolat

Emballage écologique :

  • impression de l’emballage avec des encres végétales. Emballage sans aluminium
  • Nouveau film compostable à la maison: 90 % issu de végétal: gourmand et toujours plus engagé, nous réduisant notre empreinte carbone en allant vers une économie circulaire.

Ingrédients :

Pâte de cacao* (Ghana), sucre de canne*, beurre de cacao*. Cacao: 77% minimum dans le chocolat

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

12 Produits

Fiche technique

Poids
80g
Certification
AB
Bio Europe
Note
4.75
Régime / Mode de vie
Commerce équitable
_Réduction
-15%

Références spécifiques

EAN-13
3396411242472
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    Publié le 26/02/2023 à 11:30 (Date de commande : 08/02/2023)
    4

    TRES BON ET TRES PEU DE SUCRE.PARFAIT POUR UN REGIME.

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 28/01/2022 à 18:52 (Date de commande : 20/01/2022)
    5

    delicieux

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 04/08/2021 à 19:34 (Date de commande : 26/07/2021)
    5

    Très bien

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 02/08/2021 à 10:47 (Date de commande : 21/07/2021)
    5

    excellent