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Boulgour Fin
3329482020014
2,61 €
5,22 €/kg
Le boulgour bio est un dérivé du blé dur, très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines, le boulgour est le premier produit céréalier à l’origine du savoir-faire de Markal.
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Conseils d'utilisation :
Le boulgour fin est l’ingrédient traditionnel du taboulé. Il sera également idéal pour réaliser salades et gâteaux de semoule.
Le boulgour fin ne nécessite pas de cuisson. Faire gonfler un volume de boulgour fin dans deux volumes d'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
Ingrédients :
Blé dur biologique.
Informations nutritionnelles :
| Décla. nutrit. Moy. | Pour 100 g | Par portion | AQR**/portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 1474 kJ 349 kcal |
884,3 kJ 209,3 kcal |
10,50% |
| Matières grasses dont Acides gras saturés |
1,8 g 0,26 g |
1,1 g 0,2 g |
1,50% 0,80% |
| Glucides dont Sucres |
65 g 2,4 g |
39 g 1,4 g |
15,00% 1,60% |
| Fibres alimentaires | 12,5 g | 7,5 g | - |
| Protéines | 11,9 g | 7,1 g | 14,30% |
| Sel | 0,022 g | 0,013 g | 0,20% |
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.
44 Produits
Fiche technique
- Poids
- 500g
- Certification
- AB
Bio Europe - Spécificité
- Blé
- Usage
- Boulgour
- Note
- 4.67
- Nutri-score
- A
Références spécifiques
- EAN-13
- 3329482020014
Avis à propos du produit
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Guillaume v.
Publié le 02/08/2024 à 19:16 (Date de commande : 21/07/2024)Bon et simple à préparer
-
Acheteur Vérifié
Publié le 25/01/2020 à 00:04 (Date de commande : 16/01/2020)Bonne qualité
-
Acheteur Vérifié
Publié le 20/06/2019 à 20:44 (Date de commande : 12/06/2019)super qualité
Le boulgour bio est un dérivé du blé dur, très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines, le boulgour est le premier produit céréalier à l’origine du savoir-faire de Markal.