

12,42 €/kg
Le quinoa rouge est une variété différente du quinoa blanc, tout aussi ancienne. Spontanément, elle pousse en petite quantité dans les champs de quinoa Réal. Graine de la famille de Chénopodiacées (comme les épinards) assimilée à une céréale de part sa composition nutritionnelle.
Naturellement sans gluten, riche en protéines, cette petite graine contient tous les acides aminés essentiels.
Conseils d'utilisation : Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 12 à 15 minutes puis saler.
Quinoa rouge*
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Valeur énergétique : 1416 kJ soit 335 kcal
Protéines : 12.9 g .
Glucides : 65.2 g
Lipides : 5.5 g
Bolivie
Fiche technique
Références spécifiques
Basé sur 4
avis
juste bémol pour le prix...
J'ai commandé du quinoa sans gluten. Sur cette boîte n'apparaît pas le mot sans Gluten comme j'avais vu sur votre site.
Bien
un peu déçus!