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Souchet Entier

3760087360608

500g

- Ecoidées
  • Bio Europe

Nouveau

Le Souchet, aussi connu sous le nom de "noix tigrées", n'est en fait pas une noix mais un tubercule caractérisé par un contenu en fibres élevé et un goût très agréable, étonnamment doux et naturellement sucré. Le Souchet est une source de protéines végétales de grande qualité et faciles à digérer, de nombreux minéraux et oligo-éléments (notamment potassium, phosphore, calcium et magnésium), de la vitamine E et un taux d'acide oléique supérieur à celui de l'huile d'olive !

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De plus, il ne contient pas de gluten, et sa délicieuse farine peut-être aussi utilisée en pâtisserie par tous ceux qui cherchent une alternative aux céréales en contenant. Son effet coupe-faim est très appréciable ; plante incontournable des régimes-minceur, le Souchet permet de perdre du poids sans trop de contraintes et de minimiser les risques pour la santé en bénéficant de sa richesse nutritionnelle.

Conseils d'utilisation :

Faire tremper les tubercules de souchet pendant 24h. Le souchet entier est un excellent en-cas nutritif à toute heure de la journée. Agrémentez selon votre convenance, dans du lait ou des laits végétaux, du muesli ou des compotes, avec du sucre ou du miel.

Analyse nutritionnelle pour 100 g :

Valeur énergétique386 kcal
Lipides26%
Glucides21%
Fibres12%
Protéines6%
Amidon31%
Magnésium107 mg
Sodium20,6 mg
Potassium787 mg
Phosphore255,7 mg
Calcium17,9 mg


Origine Niger et Burkina Faso

Caractéristiques

Poids 500g
Spécificité Naturellement sans gluten
Usage Grain entier
Note 4.65

Ce que nos clients pensent de ce produit (17 avis)

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Suzon A. publié le 24/04/2021 suite à une commande du 15/04/2021

5/5

Je découvre. A faire tremper avant de consommer. Très bon

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Agathe C. publié le 05/03/2021 suite à une commande du 05/03/2021

4/5

Je ne conaissais pas et je suis ravie de la découverte. Plus que l'amande, je trouve que ça a un petit gout de lair concentré sucré, très agréable. Par contre, la petite "peau" qui entoure la graine est un peu plus longue à macher et reste en bouche plus longtemps. Pas grave, mais faut le savoir.

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Roselyne J. publié le 02/03/2021 suite à une commande du 02/03/2021

5/5

Mon mari adore ce produit tant mieux car il fait du cholestérol

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Michele V. publié le 23/01/2021 suite à une commande du 23/01/2021

5/5

Très bon goût un peu de noisette

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Isabelle C. publié le 23/12/2020 suite à une commande du 23/12/2020

5/5

J’en ai récolté cette année dans mon jardin. Celui-ci est aussi bon que le mien.

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Claudine T. publié le 15/04/2020 suite à une commande du 15/04/2020

5/5

Je connaissais. Très bien.

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Anonymous A. publié le 12/11/2019 suite à une commande du 01/11/2019

5/5

le souchet se mixe très bien (avec un blender assez puissant) donc tout va bien !!

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Anonymous A. publié le 14/09/2019 suite à une commande du 14/09/2019

2/5

Peu de saveur, déçue du produit. J'ai préparé un lait de souchet (horchata) et ne lui ai trouvé presque pas de saveur. J'ai pourtant déjà goûté des souchets qui avaient plus de goût. Dommage. Je ne recommanderai pas ce produit.

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Anonymous A. publié le 10/02/2018 suite à une commande du 10/02/2018

4/5

j'aime bien le gout

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Anonymous A. publié le 14/11/2017 suite à une commande du 14/11/2017

5/5

excellents

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Anonymous A. publié le 17/10/2017 suite à une commande du 17/10/2017

5/5

excellents

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Anonymous A. publié le 12/07/2017 suite à une commande du 12/07/2017

5/5

tres bon

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Anonymous A. publié le 03/03/2017 suite à une commande du 03/03/2017

5/5

C'est une gourmandises absolument délicieuse, naturellement sucrée. On peut également l'utiliser pour faire l'horchata de chufa (orgeat de souchet), qui est une boisson excellentissime !

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Anonymous A. publié le 28/02/2017 suite à une commande du 28/02/2017

5/5

pas encore essayé

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Anonymous A. publié le 05/10/2016 suite à une commande du 05/10/2016

5/5

tres bon, faire tremper comme indiqué sur le paquet avant de manger, croquant et gout agreable, legerement sucré

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Anonymous A. publié le 04/10/2016 suite à une commande du 04/10/2016

4/5

Delicieux

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Anonymous A. publié le 30/09/2016 suite à une commande du 30/09/2016

5/5

Prêt pour être transformé en Orxata

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