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Souchet Entier
3760087360608
500g
- Ecoidées
Nouveau
Le Souchet, aussi connu sous le nom de "noix tigrées", n'est en fait pas une noix mais un tubercule caractérisé par un contenu en fibres élevé et un goût très agréable, étonnamment doux et naturellement sucré. Le Souchet est une source de protéines végétales de grande qualité et faciles à digérer, de nombreux minéraux et oligo-éléments (notamment potassium, phosphore, calcium et magnésium), de la vitamine E et un taux d'acide oléique supérieur à celui de l'huile d'olive !
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De plus, il ne contient pas de gluten, et sa délicieuse farine peut-être aussi utilisée en pâtisserie par tous ceux qui cherchent une alternative aux céréales en contenant. Son effet coupe-faim est très appréciable ; plante incontournable des régimes-minceur, le Souchet permet de perdre du poids sans trop de contraintes et de minimiser les risques pour la santé en bénéficant de sa richesse nutritionnelle.
Conseils d'utilisation :
Faire tremper les tubercules de souchet pendant 24h. Le souchet entier est un excellent en-cas nutritif à toute heure de la journée. Agrémentez selon votre convenance, dans du lait ou des laits végétaux, du muesli ou des compotes, avec du sucre ou du miel.
Analyse nutritionnelle pour 100 g :
| Valeur énergétique | 386 kcal |
| Lipides | 26% |
| Glucides | 21% |
| Fibres | 12% |
| Protéines | 6% |
| Amidon | 31% |
| Magnésium | 107 mg |
| Sodium | 20,6 mg |
| Potassium | 787 mg |
| Phosphore | 255,7 mg |
| Calcium | 17,9 mg |
Origine Niger et Burkina Faso
Caractéristiques
| Poids | 500g |
| Spécificité | Naturellement sans gluten |
| Usage | Grain entier |
| Note | 4.55 |
Ce que nos clients pensent de ce produit (22 avis)
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Anonymous A. publié le 21/08/2022 suite à une commande du 08/08/2022
C'est vrais qu'ils sont dur à croquet mais quelques jours au réfrigérateur ils sont légèrement plus facile a croquer.
Anonymous A. publié le 08/06/2022 suite à une commande du 26/05/2022
très long à tremper pour pouvoir croquer
Anonymous A. publié le 06/02/2022 suite à une commande du 24/01/2022
Attention aux dents: un peu dur à croquer!
Anonymous A. publié le 25/09/2021 suite à une commande du 03/09/2021
boisson très agréable en shake après une nuit trempé dans de l'eau
Anonymous A. publié le 27/07/2021 suite à une commande du 18/07/2021
C'est un article que j'ai recommandé
Anonymous A. publié le 24/04/2021 suite à une commande du 15/04/2021
Je découvre. A faire tremper avant de consommer. Très bon
Anonymous A. publié le 05/03/2021 suite à une commande du 24/02/2021
Je ne conaissais pas et je suis ravie de la découverte. Plus que l'amande, je trouve que ça a un petit gout de lair concentré sucré, très agréable. Par contre, la petite "peau" qui entoure la graine est un peu plus longue à macher et reste en bouche plus longtemps. Pas grave, mais faut le savoir.
Anonymous A. publié le 02/03/2021 suite à une commande du 22/02/2021
Mon mari adore ce produit tant mieux car il fait du cholestérol
Anonymous A. publié le 23/01/2021 suite à une commande du 14/01/2021
Très bon goût un peu de noisette