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Souchet Entier
3760087360608
8,43 €
13,23 €/kg
Le Souchet, aussi connu sous le nom de "noix tigrées", n'est en fait pas une noix mais un tubercule caractérisé par un contenu en fibres élevé et un goût très agréable, étonnamment doux et naturellement sucré. Le Souchet est une source de protéines végétales de grande qualité et faciles à digérer, de nombreux minéraux et oligo-éléments (notamment potassium, phosphore, calcium et magnésium), de la vitamine E et un taux d'acide oléique supérieur à celui de l'huile d'olive !
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De plus, il ne contient pas de gluten, et sa délicieuse farine peut-être aussi utilisée en pâtisserie par tous ceux qui cherchent une alternative aux céréales en contenant. Son effet coupe-faim est très appréciable ; plante incontournable des régimes-minceur, le Souchet permet de perdre du poids sans trop de contraintes et de minimiser les risques pour la santé en bénéficant de sa richesse nutritionnelle.
Conseils d'utilisation :
Faire tremper les tubercules de souchet pendant 24h. Le souchet entier est un excellent en-cas nutritif à toute heure de la journée. Agrémentez selon votre convenance, dans du lait ou des laits végétaux, du muesli ou des compotes, avec du sucre ou du miel.
Analyse nutritionnelle pour 100 g :
| Valeur énergétique | 386 kcal |
| Lipides | 26% |
| Glucides | 21% |
| Fibres | 12% |
| Protéines | 6% |
| Amidon | 31% |
| Magnésium | 107 mg |
| Sodium | 20,6 mg |
| Potassium | 787 mg |
| Phosphore | 255,7 mg |
| Calcium | 17,9 mg |
Origine Niger et Burkina Faso
8 Produits
Fiche technique
- Poids
- 500g
- Certification
- Bio Europe
- Spécificité
- Naturellement sans gluten
- Usage
- Grain entier
- Note
- 4.55
- _Réduction
- -15%
Références spécifiques
- EAN-13
- 3760087360608
Avis à propos du produit
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NATACHA B.
Publié le 19/02/2025 à 01:16 (Date de commande : 08/02/2025)C'est bon et conforme
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Philippe D.
Publié le 11/02/2025 à 13:28 (Date de commande : 01/02/2025)Très bien
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Acheteur Vérifié
Publié le 20/08/2022 à 13:54 (Date de commande : 08/08/2022)C'est vrais qu'ils sont dur à croquet mais quelques jours au réfrigérateur ils sont légèrement plus facile a croquer.
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Acheteur Vérifié
Publié le 07/06/2022 à 18:01 (Date de commande : 26/05/2022)très long à tremper pour pouvoir croquer
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Acheteur Vérifié
Publié le 05/02/2022 à 10:18 (Date de commande : 24/01/2022)Attention aux dents: un peu dur à croquer!
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Acheteur Vérifié
Publié le 24/09/2021 à 08:38 (Date de commande : 03/09/2021)boisson très agréable en shake après une nuit trempé dans de l'eau
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Acheteur Vérifié
Publié le 26/07/2021 à 17:40 (Date de commande : 18/07/2021)C'est un article que j'ai recommandé
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Acheteur Vérifié
Publié le 23/04/2021 à 21:57 (Date de commande : 15/04/2021)Je découvre. A faire tremper avant de consommer. Très bon
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Acheteur Vérifié
Publié le 04/03/2021 à 17:27 (Date de commande : 24/02/2021)Je ne conaissais pas et je suis ravie de la découverte. Plus que l'amande, je trouve que ça a un petit gout de lair concentré sucré, très agréable. Par contre, la petite "peau" qui entoure la graine est un peu plus longue à macher et reste en bouche plus longtemps. Pas grave, mais faut le savoir.
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Acheteur Vérifié
Publié le 02/03/2021 à 16:04 (Date de commande : 22/02/2021)Mon mari adore ce produit tant mieux car il fait du cholestérol
Le Souchet, aussi connu sous le nom de "noix tigrées", n'est en fait pas une noix mais un tubercule caractérisé par un contenu en fibres élevé et un goût très agréable, étonnamment doux et naturellement sucré. Le Souchet est une source de protéines végétales de grande qualité et faciles à digérer, de nombreux minéraux et oligo-éléments (notamment potassium, phosphore, calcium et magnésium), de la vitamine E et un taux d'acide oléique supérieur à celui de l'huile d'olive !