Quinoa Express' Taboulé Zoom

Quinoa Express' Taboulé

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250g

- Priméal
  • Bio Europe,European Vegetarian Union
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Nouveau

Quinoa Express' Taboulé Priméal : Priméal a sélectionné le quinoa Real, le quinoa premium qui ne pousse qu'en Bolivie, cultivé de manière traditionnelle. Aujourd'hui, Priméal pousse son expertise de près de 30 ans pour proposer un quinoa sans cuisson, vous obtenez ainsi en un clin d'oeil un grain tendre et bien égrené. 

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jeudi 10 décembre

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Le quinoa express permet de manger équilibré varié et bon à la fois, en en ne passant que peu de temps à cuisiner. Avec le quinoa Express', manger bio et veggie, c'est facile !

Ingrédients

Quinoa Real instantané* (90%), tomate*, sel marin, huile d'olive vierge extra*, oignon*, persil*,  paillettes d'huile essentielle de citron* (agave*, huile essentielle de citron*), carotte*, menthe*, amidon de maïs*

*issus de l'agriculture biologique.

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g

Valeur énérgétique 1515 kJ / 359 kcal
Matières grasses4.3 g
dont acides gras saturés0.5 g
Glucides63.6 g
dont sucres5.1 g
Fibres9.3 g
Protéines11.8 g
Sel2.3 g

Conseils d'Utilisation

Facile, sans cuisson : 1 vol de quinoa express (= 60g) + 1 volume d'eau bouillante (= 120 ml), remuer, laisser reposer 5 min (8 min pour un quinoa fondant).
250 g = 4/5 personnes.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Le quinoa : une super graine pour les repas de toute la famille

Le quinoa CONVIENT À TOUS et particulièrement aux intolérants au gluten, végétariens, végétaliens, nourrissons, adolescents, sportifs, femmes enceintes, femmes allaitantes...

Le quinoa bio Priméal, se décline en une multitude de produits créatifs : graines blanches, rouges, noires et en mélanges, flocons, pétales, grains soufflés, flakes, farine, pâtes... Du petit déjeuner jusqu'au dîner, en passant par les goûters, les encas et les brunchs du dimanche, le quinoa est simple à cuisiner, savoureux.

La qualité premium Priméal

Priméal, délivre depuis 1989 la meilleure qualité de la graine :
- variété Quinoa Real issu de l'agriculture biologique
- origine Bolivie garantie
- qualité premium
- désaponification et lavage de la graine : 2 étapes clés pour débarrasser les graines des saponines (enveloppe protectrice naturelle) et éviter le goût amer
- graine de 2 mm de diamètre, de couleur claire
- saveur douce caractéristique

Priméal s'implique localement auprès des producteurs boliviens au travers de son unité de production locale, et en employant une équipe d'autochtones.
Le quinoa récolté y est acheminé, stocké, trié, nettoyé, calibré, conditionné et expédié.

Depuis la mise en culture sur l'Altiplano Bolivien, jusqu'à votre assiette, à chaque étape, le quinoa Real Priméal est rigoureusement contrôlé pour :
- la certification biologique de son mode de production,
- la traçabilité : chaque sac de quinoa est identifié avec le nom de son producteur et la parcelle dont il est issu.
- la fiabilité et la qualité de son mode de transformation et de distribution.

Priméal, la cuisine bio végétale depuis 25 ans !

Loader
Priméal : une grande marque du bio, symbole de la cuisine bio végétale …
Depuis 25 ans, Priméal est une marque française reconnue de produits biologiques d'épicerie sèche, vendue uniquement dans les magasins spécialisés bio, dans 50 pays. Créativité, innovation, qualité, biodiversité, traçabilité, solidarité, sincérité... sont autant de valeurs portées par Priméal.

Priméal, la marque pionnière et Leader du quinoa bio

Didier Perréol, président fondateur du groupe Ekibio et de la marque Priméal , fut le premier à faire découvrir le quinoa bio en France et a largement contribué à la notoriété de cette graine en Europe.
En 1989, il découvre le quinoa et rencontre des producteurs dans les communautés de l'Altiplano Bolivien.
La graine est présentée pour la première fois au salon professionnel Natexpo cette même année 1989.

Une histoire d’hommes au cœur de l’Altiplano Bolivien

Cultivé jusqu'à 4000 mètres d'altitude dans la cordillère des Andes, le quinoa baptisé « le riz des Incas » pousse au dessus de la zone du Salar Uyuni sur l'Altiplano bolivien, un plateau aride. Pour la civilisation Inca, le quinoa était le trésor de la Pachamama : la déesse mère... Cette graine sacrée nourrit les populations andines depuis des siècles.

L'engagement local de Priméal auprès des producteurs de quinoa bio en Bolivie : un commerce plus juste

Choisir le quinoa Priméal est un acte solidaire qui améliore les conditions de vie des communautés de producteurs de l'Altiplano :

DANS LEUR TRAVAIL 
Par le respect des droits sociaux, l'organisation de formation en agronomie, l'assurance de débouchés commerciaux, la juste rémunération avec l'établissement de contrats à long terme pour assurer des revenus réguliers. 

DANS LEUR COMMUNAUTÉ
Par l'intermédiaire d'une association locale, Priméal reverse un pourcentage sur ses achats de quinoa. Applications concrètes en Bolivie : mise en place de fours solaires pour les familles et les communautés de l'Altiplano. Les populations concernées participent à la fabrication des fours et sont formées à leur utilisation.
Avantages écologiques et économiques : autonomie énergétique, cessation de la corvée de bois et donc réduction de la déforestation, énergie solaire gratuite et renouvelable sans effet nocif sur l'environnement. 

DANS LEUR ENVIRONNEMENT
Par la mise en place d'une agriculture durable qui préserve l'environnement (pas de mécanisation à outrance, jachère des sols respectée...).
En 2015, Priméal crée la « Fundaciòn Quinua » qui perpétue cet engagement auprès des producteurs de quinoa bio en Bolivie en étant au plus près des besoins exprimés par les communautés.

Priméal en quelques mots

Il y a 25 ans, la marque bio Priméal faisait le choix du végétal, un choix dicté par le nécessaire rééquilibrage entre protéines animales et végétales et par souci d'économiser les ressources de la planète. 
Fidèle à ses valeurs qui ont fait d'elle une marque bio incontournable dans l'achat de produits biologiques, Priméal soutient depuis ses débuts, une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement. 
Soucieuse de la valeur nutritionnelle des aliments, la marque bio Priméal, sélectionne des ingrédients certifiés gage d'une traçabilité, d'une transparence et d'une sécurité alimentaire. L'alliance de la nutrition, du goût et des saveurs fait des produits Priméal des produits bio et bons.

Caractéristiques

Poids 250g
Spécificité Quinoa, Naturellement sans gluten
Note 3

Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 3 /5
  •  le 03/07/2020
  • 3/5
Déçue par la composition. Pourquoi mettre un sucrant ?